À qui cela s’adresse-t-il ?

Vous préparez un gâteau pour plusieurs personnes

Si vous utilisez des gaufres pour la base et la décoration, comptez le nombre de pièces nécessaires avant de choisir un paquet. La recette de gâteau aux gaufres au sirop d’Albert Heijn pour 12 personnes nécessite 26 mini-gaufres au sirop au beurre.

Vous souhaitez en garder pour la boîte à biscuits

Si vous voulez qu’il vous reste des gaufres après la préparation, ne calculez pas uniquement la quantité nécessaire pour le gâteau. Consultez également les conseils de conservation sur l’emballage et refermez-le soigneusement après utilisation.

Vous vérifiez la composition des ingrédients

Comparez les ingrédients et les allergènes de la variante exacte que vous souhaitez utiliser. Les variantes classiques mentionnées contiennent notamment du blé, du lait ou du soja ; une variante indiquée comme végane peut également contenir des allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer le rôle des gaufres dans le gâteau. Vérifiez ensuite le nombre de pièces, le format et les ingrédients. Pensez séparément aux gaufres que vous souhaitez garder pour la boîte à biscuits.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Quantité Comparez le nombre de pièces et le poids avec les besoins de votre recette et la quantité que vous souhaitez garder. Quand je prépare un gâteau pour plusieurs personnes, je ne veux ni manquer de gaufres en cours de préparation ni épuiser celles que je voulais garder pour plus tard. Pour environ 36 % des consommateurs, avoir une quantité suffisante est la priorité.
Format Vérifiez si la recette demande des mini-gaufres au sirop, des gaufres entières ou des morceaux. Pour décorer le pourtour avec de nombreux petits éléments, je veux savoir si les gaufres ont le format attendu. Un format adapté est la première préoccupation d’environ 29 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et toute mention « peut contenir » sur l’emballage actuel. Si je cuisine pour des invités qui doivent éviter certains ingrédients ou qui suivent une alimentation végétale, la variante choisie doit leur convenir. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.
Disponibilité Vérifiez que le paquet souhaité est disponible au moment où vous prévoyez de cuisiner. Si je cuisine un jour précis, je veux pouvoir acheter les bonnes gaufres à temps. Pour environ 14 % des consommateurs, la disponibilité est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Penser qu’un paquet familial contient assez de gaufres pour n’importe quelle recette

    Le nombre de pièces peut compter davantage que le poids du paquet. Par exemple, la recette de gâteau aux gaufres au sirop d’Albert Heijn pour 12 personnes nécessite 26 mini-gaufres au sirop au beurre. Un paquet de 10 ou 12 gaufres entières ne suffira donc pas forcément.

    Comptez les gaufres nécessaires à votre recette et vérifiez si elle indique des mini-gaufres ou des gaufres entières avant de choisir vos paquets.

  • Penser qu’un produit végan est exempt d’allergènes

    Albert Heijn indique que les gaufres au sirop AH Terra Plantaardig sont véganes, mais précise également qu’elles contiennent du blé et du soja et qu’elles peuvent contenir du lait et du lactose.

    Lisez la liste des ingrédients et la mention « peut contenir » sur l’emballage que vous allez utiliser. Vérifiez séparément si le produit convient à une alimentation végétale et s’il contient des allergènes.

Quelques marques à découvrir

Daelmans

PLUS propose un sachet de 10 gaufres au sirop Daelmans.

  • La fiche produit indique une garniture au sirop à 50 %.
  • La variante indiquée contient du blé, du lait et du soja. Vérifiez l’emballage actuel avant utilisation.

Albert Heijn

Albert Heijn propose les gaufres au sirop AH Terra Plantaardig et publie une recette de gâteau aux gaufres au sirop.

  • La page produit indique que AH Terra est végan.
  • Cette variante contient du blé et du soja et peut contenir du lait et du lactose.

Jumbo

Jumbo propose des gaufres au sirop au beurre en paquet de 468 g ainsi que des mini-gaufres au sirop au beurre en paquet de 300 g.

  • Pour la variante de 468 g, Jumbo indique 12 portions et 25 % de beurre.
  • Selon la page produit, la variante de 468 g contient du blé, du lait et du soja.

Lidl

Lidl propose des gaufres au sirop dans sa gamme de produits Sondey.

  • Cette marque est un bon repère si vous cherchez des gaufres au sirop en magasin.
  • Pour les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles des produits alimentaires, Lidl vous invite à consulter l’emballage.

ALDI

ALDI propose les gaufres au sirop Heerlijck Banket en paquet de 12 pièces, soit 480 g au total. Sa gamme comprend également des mini-gaufres au sirop Biscotto.

  • Le nombre de pièces et le poids du paquet Heerlijck Banket vous aident à prévoir la quantité nécessaire si vous utilisez des gaufres entières.
  • Pour vérifier les ingrédients ou les allergènes, consultez l’emballage de la variante exacte.

PLUS

PLUS propose ses propres gaufres au sirop en paquet de 480 g, ainsi que des gaufres au sirop au beurre Korenlanders en paquet de 400 g.

  • La page produit de la variante de 480 g indique les ingrédients et les allergènes.
  • Les deux variantes mentionnées contiennent du blé et du lait ; la variante de 480 g contient également du soja.

Gaufres au sirop chez Joybuy

Ces paquets de gaufres au sirop Kanjers peuvent convenir si vous souhaitez utiliser des gaufres entières et calculer vous-même la quantité nécessaire selon votre recette. Vérifiez le format si votre gâteau nécessite précisément des mini-gaufres au sirop.

Kanjers Original Stroopwafels, 8 pièces

Kanjers Original Stroopwafels, 8 pièces

Avec 8 pièces, vous pouvez calculer le nombre de paquets nécessaires pour votre gâteau et vérifier s’il vous en restera pour plus tard.

Avant utilisation, vérifiez le format ainsi que les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage.

Voir sur Joybuy
Kanjers Extra Delicious Stroopwafels, 10 pièces

Kanjers Extra Delicious Stroopwafels, 10 pièces

Ce paquet de 10 pièces vous permet de comparer facilement le nombre de gaufres avec celui indiqué dans votre recette.

Vérifiez que le format convient à la base ou à la décoration souhaitée, puis lisez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Combien de gaufres au sirop me faut-il pour un gâteau ?

Fiez-vous au nombre et au format indiqués dans votre recette. La recette de gâteau aux gaufres au sirop d’Albert Heijn pour 12 personnes nécessite 26 mini-gaufres au sirop au beurre. Un paquet de gaufres entières qui en contient moins ne constitue pas forcément un remplacement adapté.

Les gaufres au sirop véganes sont-elles aussi sans lait et sans autres allergènes ?

Non, l’indication « végan » ne le garantit pas. Pour les gaufres au sirop AH Terra Plantaardig, Albert Heijn indique la présence de blé et de soja et précise qu’elles peuvent contenir du lait et du lactose. Consultez donc aussi les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.

Comment conserver un paquet ouvert ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et refermez-le soigneusement après ouverture. Pour les variantes mentionnées de Jumbo, PLUS, Daelmans et AH Terra, il est indiqué de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Faut-il relire la liste des ingrédients d’un produit que l’on connaît déjà ?

Oui, lisez l’emballage de la variante que vous achetez, surtout si les ingrédients ou les allergènes sont importants pour vos invités. Les informations sur les produits peuvent changer et les gaufres au sirop classiques peuvent notamment contenir du blé, du lait ou du soja.