À qui s’adresse ce choix ?

Amateur de café attentif à sa consommation de sucre

Vous avez envie d’une gaufre au sirop avec votre café dans la chambre d’hôtel, mais vous vérifiez d’abord l’allégation concernant le sucre et la quantité de sucres indiquée sur l’emballage.

Amateur du rituel du café

Vous souhaitez poser une gaufre au sirop sur une tasse de café chaud pour que la garniture ramollisse. Daelmans décrit cette façon de la déguster.

Personne devant vérifier les allergènes

Avant de manger, vous consultez la liste des allergènes de la variété choisie. Une allégation concernant le sucre ne vous renseigne pas sur la présence éventuelle de gluten, de lait, d’œufs ou de lupin.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vous : réduire votre consommation de sucre, profiter du rituel du café ou respecter une exigence alimentaire. Comparez ensuite la variété concernée en consultant son étiquetage actuel.

Gaufre au sirop moins sucrée

À choisir si : la réduction de sucre est votre principale motivation d’achat et que l’emballage actuel indique l’allégation et les valeurs nutritionnelles.

À prendre en compte : moins de sucre ne signifie pas sans sucre. Bol indique que le produit Céréal contient moins de sucre qu’un produit standard, mais mentionne également l’édulcorant isomalt et un avertissement concernant un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive. Vérifiez l’emballage de la variété que vous achetez.

Gaufre au sirop classique

À choisir si : vous souhaitez surtout poser une gaufre au sirop sur une tasse de café chaud, comme le décrit Daelmans.

À prendre en compte : PLUS indique que la variété Daelmans classique contient 38 g de sucres pour 100 g ; elle n’est pas présentée comme une option contenant moins de sucre.

Gaufre au sirop sans gluten

À choisir si : vous avez besoin d’une variété portant explicitement la mention « sans gluten ».

À prendre en compte : sans gluten ne signifie pas moins sucré. PLUS indique que ses gaufres au sirop sans gluten contiennent 41,13 g de sucres pour 100 g et mentionne également les œufs et le lupin parmi les allergènes.

Critère Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Quantité de sucres Lisez l’allégation exacte et comparez la quantité de « dont sucres » pour 100 g et pour la gaufre au sirop que vous souhaitez manger. Je veux choisir une option moins sucrée sans me fier uniquement à la face avant de l’emballage. Environ 50 % des consommateurs feraient de la réduction du sucre leur principal critère d’achat.
À poser sur une tasse de café Vérifiez que la gaufre tient sur votre tasse ou votre mug et que les conseils d’utilisation recommandent de la réchauffer sur une boisson chaude. Ce qui compte surtout pour moi, c’est de pouvoir faire réchauffer la gaufre au sirop avec mon café. Le rituel du café serait la priorité d’environ 30 % des consommateurs.
Allergènes et exigences alimentaires Lisez la liste des allergènes sur l’emballage actuel. Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, choisissez uniquement une variété portant explicitement cette mention. Je dois savoir si je peux manger cette gaufre avant de tenir compte de son goût ou de son allégation concernant le sucre. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification serait la priorité numéro un.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « pauvre en sucres » avec « moins sucré » ou « sans sucres »

    Ces allégations ne signifient pas la même chose. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, un aliment solide ne peut contenir plus de 5 g de sucres pour 100 g pour porter l’allégation « pauvre en sucres ». « Moins de sucre » indique une comparaison avec un autre produit.

    Lisez l’allégation exacte, la base de comparaison et la quantité de sucres pour 100 g indiquées sur l’emballage.

  • Prendre une gaufre au sirop classique pour une option moins sucrée

    Le fait qu’une gaufre convienne au rituel de la tasse chaude ne signifie pas qu’elle contient moins de sucre. PLUS indique que ses gaufres au sirop Daelmans classiques contiennent 38 g de sucres pour 100 g.

    Si vous recherchez ces deux caractéristiques, vérifiez séparément l’allégation concernant le sucre de la variété choisie et le fait que son format soit adapté à votre tasse de café.

  • Assimiler « sans gluten » à « moins sucré »

    PLUS indique que ses gaufres au sirop sans gluten contiennent 41,13 g de sucres pour 100 g et mentionne les œufs et le lupin parmi les allergènes.

    Si vous en avez besoin, choisissez le produit en fonction de la mention « sans gluten », puis vérifiez séparément les sucres et les autres allergènes.

  • Se fier uniquement au nom du produit en ligne

    Un nom de produit qui mentionne le sucre ne vous indique pas la quantité de sucres contenue par portion ni les ingrédients présents dans l’emballage que vous recevrez.

    Pour vérifier définitivement l’allégation, les informations nutritionnelles et les allergènes, référez-vous à l’emballage actuel.

Marques et gammes à découvrir

Céréal

Une gaufre au sirop à découvrir si vous recherchez spécifiquement une allégation de réduction du sucre pour accompagner votre café ou votre thé.

  • Bol présente les gaufres au sirop Céréal comme contenant 65 % de sucre en moins qu’un produit standard comparable.
  • La même fiche mentionne les sucres, l’isomalt et un avertissement concernant un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive. Vérifiez l’allégation et les informations nutritionnelles sur l’emballage actuel.

Daelmans

À découvrir si vous souhaitez surtout faire réchauffer votre gaufre au sirop sur votre tasse de café chaud.

  • Daelmans recommande de la poser sur une tasse chaude ; pour la variété classique, PLUS conseille de patienter environ deux minutes.
  • PLUS indique que cette variété classique contient 38 g de sucres pour 100 g. Le rituel du café n’en fait pas une option présentée comme moins sucrée.

PLUS

À découvrir pour comparer différentes variétés de gaufres au sirop, notamment une variété sans gluten.

  • PLUS fournit la liste des ingrédients et des allergènes ainsi que les valeurs nutritionnelles de ses gaufres au sirop sans gluten.
  • Cette variété sans gluten contient 41,13 g de sucres pour 100 g et mentionne les œufs et le lupin parmi les allergènes. La mention « sans gluten » ne signifie pas que le produit contient moins de sucre.

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Questions fréquentes

Une gaufre au sirop « moins sucrée » est-elle aussi sans sucre ?

Non, « moins de sucre » ne signifie pas « sans sucre ». Comparez l’allégation exacte et la quantité de sucres indiquées sur l’emballage actuel. Pour l’allégation européenne « pauvre en sucres » applicable aux aliments solides, le règlement (CE) n° 1924/2006 fixe une limite de 5 g de sucres pour 100 g.

Puis-je réchauffer une gaufre au sirop avec le café de ma chambre d’hôtel sans micro-ondes ?

Oui, si la variété choisie est conçue pour être posée sur une tasse chaude. Daelmans décrit cette façon de la déguster et PLUS conseille de laisser ses gaufres au sirop Daelmans classiques environ deux minutes sur la tasse.

Dois-je vérifier les allergènes même si ma gaufre au sirop contient moins de sucre ?

Oui, une allégation concernant le sucre ne vous renseigne pas sur les allergènes. PLUS indique que la variété Daelmans classique contient du blé, du soja et du lait, et que sa variété sans gluten contient notamment des œufs et du lupin. Lisez toujours l’étiquette de l’emballage que vous achetez.

Une gaufre au sirop sans gluten contient-elle automatiquement moins de sucre ?

Non. PLUS indique que ses gaufres au sirop sans gluten contiennent 41,13 g de sucres pour 100 g. Vérifiez la mention « sans gluten » si vous en avez besoin et comparez séparément la quantité de sucres.

Comment conserver des gaufres au sirop dans une chambre d’hôtel ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage des gaufres au sirop choisies. Pour les variétés Daelmans et PLUS décrites, PLUS recommande de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Ne placez pas un emballage ouvert à côté d’une machine à café chaude.