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Questions fréquentes
Les Wafels Choco Fairtrade de PLUS sont-elles des gaufres au sirop ?
Non. PLUS les décrit comme des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette et indique qu’elles contiennent du cacao Fairtrade. Ne les choisissez donc pas pour remplacer une gaufre au sirop si c’est sa garniture qui vous intéresse.
La mention « cacao Fairtrade » signifie-t-elle que tout le cacao de la gaufre est traçable physiquement ?
Pas nécessairement. Fairtrade International autorise le bilan massique pour le cacao : les volumes Fairtrade et non Fairtrade peuvent être mélangés lors de la transformation, tandis que les volumes achetés selon les critères Fairtrade font l’objet d’un suivi. Consultez les informations associées au label pour connaître la portée de l’allégation sur votre produit.
Quels allergènes dois-je vérifier pour ces gaufres ?
Consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour de la gaufre concernée. Parmi les produits présentés par PLUS et Jumbo, on trouve notamment du blé, du lait, des œufs, du soja ou du lupin, comme ingrédients ou allergènes à prendre en compte. La composition d’un autre produit peut varier.
Comment comparer la portion d’une gaufre au sirop au petit-déjeuner ?
Vérifiez le poids par pièce et les informations nutritionnelles par portion ainsi que pour 100 g. Pour une gaufre au sirop extra-large de 40 g, le Voedingscentrum indique 189 kcal et 14,7 g de sucres. Pour un autre format ou une autre marque, fiez-vous aux valeurs indiquées sur l’emballage concerné.