Pour le goûter quotidien d’un jeune enfant ou d’un tout-petit, le Voedingscentrum recommande plutôt des fruits, des légumes, un peu de pain complet ou un biscuit complet adapté qu’une gaufre au sirop ou un biscuit digestive. Si vous souhaitez tout de même donner un biscuit de temps en temps, tenez compte de la portion réellement servie : le Voedingscentrum indique 74 kcal pour un biscuit digestive de 15 g et 189 kcal pour une gaufre au sirop extra-large de 40 g. Pensez également à vérifier les allergènes sur l’emballage de la variété choisie.
À qui s’adresse ce choix ?
Aux parents en quête d’un goûter quotidien
Pour un goûter régulier, le Voedingscentrum recommande aux jeunes enfants et aux tout-petits des aliments faisant partie du Schijf van Vijf, comme des fruits, des légumes ou un peu de pain complet. Un biscuit ne constitue pas une solution équivalente.
Aux parents qui souhaitent donner un biscuit de temps en temps
Pour une dégustation occasionnelle, la quantité réellement servie compte. Le poids et les informations nutritionnelles par biscuit vous aideront davantage à choisir que le simple nom « gaufre au sirop » ou « digestive ».
Aux parents qui doivent vérifier les allergènes
En cas d’allergie diagnostiquée, de maladie cœliaque ou d’autres recommandations alimentaires médicales, c’est l’emballage de la variété exacte qui fait foi. Les produits examinés mentionnent notamment le blé ou le gluten ; certaines gaufres au sirop indiquent également la présence de soja ou de lait.
Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord si vous cherchez un goûter régulier ou un biscuit à proposer de temps en temps. Si vous optez pour un biscuit, tenez ensuite compte de la quantité servie et des ingrédients de la variété choisie.
| Point à prendre en compte |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Un goûter régulier |
Privilégiez les fruits, les légumes, un peu de pain complet ou un biscuit complet adapté, conformément aux recommandations du Voedingscentrum pour les jeunes enfants et les tout-petits. |
Vous cherchez une option pour un goûter régulier, sans faire du biscuit une habitude. Ce serait le premier critère pour environ 50 % des consommateurs. |
| Un biscuit de temps en temps |
Comparez la quantité réellement donnée et le nombre de kcal par biscuit. Le Voedingscentrum indique 74 kcal pour un biscuit digestive de 15 g et 189 kcal pour une gaufre au sirop extra-large de 40 g. |
Si vous donnez un biscuit de temps en temps, vous voulez pouvoir déterminer la quantité que reçoit votre enfant. Pour environ 30 % des consommateurs, une dégustation occasionnelle et bien délimitée serait le critère prioritaire. |
| Les allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage acheté ; vérifiez également les éventuelles mises en garde concernant les traces. |
En cas d’allergie concernée, vous voulez savoir ce que contient la variété choisie avant de la proposer. La vérification des allergènes serait la principale condition d’achat pour environ 20 % des consommateurs. |
Erreurs courantes
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Prendre le nom « digestive » pour une recommandation nutritionnelle
Un biscuit digestive reste un biscuit. Selon Jumbo, la variété Jumbo examinée contient notamment 72 kcal, 2,9 g de sucres et 0,19 g de sel par portion de 15 g.
Pour un goûter régulier, choisissez autre chose ; si vous proposez un biscuit de temps en temps, référez-vous aux informations nutritionnelles par biscuit.
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Considérer une gaufre au sirop grand format comme une petite portion
Le Voedingscentrum indique 189 kcal pour une gaufre au sirop extra-large de 40 g. La taille du morceau servi compte donc aussi.
Vérifiez le poids et la valeur nutritionnelle de votre gaufre au sirop, puis décidez à l’avance de la quantité que vous souhaitez donner.
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Se fier uniquement au nom du produit en cas d’allergie
Les gaufres au sirop et les biscuits digestives examinés ne présentent pas tous les mêmes allergènes. Le nom du produit ne vous renseigne pas sur les ingrédients ni sur les avertissements figurant sur l’emballage que vous avez acheté.
À chaque achat, lisez l’étiquette de la variété exacte et, en cas de besoin alimentaire médical, suivez les conseils du professionnel de santé qui vous accompagne.
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Laisser un enfant manger un biscuit sans surveillance
VeiligheidNL signale les risques d’étouffement liés à l’alimentation chez les jeunes enfants. Même pour un petit goûter, il est important de rester attentif pendant le repas.
Installez votre jeune enfant ou votre tout-petit confortablement, restez à ses côtés et proposez-lui un format et une quantité adaptés.
Marques et variétés à titre indicatif
Daelmans
Une marque de gaufres au sirop à envisager pour une dégustation occasionnelle.
- Pour la variété examinée, PLUS indique la présence de blé, de céréales contenant du gluten, de soja et de lait parmi les allergènes.
- Vérifiez l’emballage de la variété choisie : ces informations ne s’appliquent pas aux autres variétés Daelmans.
Albert Heijn
Des gaufres au sirop de marque de distributeur pour lesquelles il reste important de vérifier l’emballage exact.
- Pour les gaufres au sirop examinées, Albert Heijn indique la présence de céréales contenant du gluten, de soja et de blé.
- Selon les informations du produit, cette variété peut contenir du lait et du lactose ; vérifiez à nouveau les informations sur les allergènes au moment de l’achat.
Jumbo
Le Krokante Digestive Biscuit examiné est une option à proposer de temps en temps, en quantité mesurée.
- Jumbo indique, par portion de 15 g, 72 kcal, 2,9 g de sucres, 0,5 g de fibres et 0,19 g de sel.
- Le nom « digestive » ne fait pas de ce biscuit un goûter régulier pour tout-petit ; en cas d’allergie, vérifiez également l’étiquette.
PLUS
Des gaufres au sirop de marque de distributeur ; l’emballage de la variété examinée est indiqué comme contenant 480 g.
- Pour cette variété, PLUS indique la présence de blé, de céréales contenant du gluten, de soja, de lait et de lactose parmi les allergènes.
- Le poids de l’emballage ne correspond pas à la taille d’une portion : déterminez la quantité que vous allez réellement servir.
ALDI
Selon ALDI, l’emballage de gaufres au sirop examiné contient 12 pièces, pour un poids total de 378 g.
- Le nombre de pièces et le poids de l’emballage vous aident à comparer les formats.
- Avant de les proposer, lisez la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage acheté.
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Foire aux questions
Une gaufre au sirop ou un biscuit digestive convient-il comme goûter quotidien pour un tout-petit ?
Pour le goûter quotidien des jeunes enfants et des tout-petits, le Voedingscentrum recommande plutôt des aliments faisant partie du Schijf van Vijf, comme des fruits, des légumes ou un peu de pain complet. Réservez les biscuits aux occasions ponctuelles.
Un biscuit digestive est-il toujours un meilleur choix qu’une gaufre au sirop ?
Non : comparez la portion que vous donnez réellement, et pas seulement le type de biscuit. Le Voedingscentrum indique 74 kcal pour un biscuit digestive de 15 g et 189 kcal pour une gaufre au sirop extra-large de 40 g ; les autres formats et variétés peuvent présenter des valeurs différentes.
Quels allergènes dois-je vérifier pour ces biscuits ?
Vérifiez les allergènes sur l’emballage de la variété choisie. Les gaufres au sirop examinées mentionnent notamment le blé ou le gluten et le soja ; certaines indiquent également du lait. Le biscuit digestive Jumbo examiné contient du blé et du gluten. En cas d’allergie concernée, vérifiez aussi les éventuelles mises en garde concernant les traces.
Comment proposer un biscuit à un jeune enfant ou à un tout-petit ?
Installez votre enfant confortablement et restez à ses côtés pendant qu’il mange. VeiligheidNL recommande de surveiller les enfants pendant les repas ; choisissez également une quantité et un format adaptés à votre enfant.