Pour la fête du Roi, si vous préférez un gâteau kano traditionnel fourré à la pâte d’amande, choisissez-le en fonction de ses ingrédients et de la quantité nécessaire, et vérifiez la présence éventuelle d’une mention Fairtrade sur l’emballage. Si vous recherchez avant tout du chocolat certifié Fairtrade, un biscuit au chocolat portant explicitement cette mention sera un choix plus sûr, même s’il ne s’agit pas d’un kano. Dans les deux cas, consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes.
Vous cherchez une gourmandise pour la fête du Roi qui porte une mention explicite indiquant que le cacao ou le chocolat est Fairtrade. La forme de kano vous importe moins que les informations figurant sur l’emballage du produit concerné.
Vous souhaitez partager des gâteaux fourrés à la pâte d’amande avec un café ou lors d’une visite. Si vous exigez également du cacao Fairtrade, vérifiez ce critère séparément pour le kano choisi.
Vous achetez pour vous-même ou pour un groupe, et des ingrédients comme le blé, le lait, l’œuf, le soja ou les fruits à coque peuvent être à prendre en compte. Que vous choisissiez des gâteaux kano ou des biscuits au chocolat, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit concerné.
À choisir si : vous souhaitez avant tout servir des gâteaux fourrés à la pâte d’amande pour la fête du Roi.
À prendre en compte : pour les gâteaux kano présentés par Albert Heijn, Jumbo et PLUS, ne présumez pas que le cacao est Fairtrade simplement en raison du type de produit. Vérifiez l’étiquette du kano choisi.
À choisir si : une mention explicite du chocolat Fairtrade compte davantage pour vous qu’une garniture à la pâte d’amande. La description du produit Verkade Nizza à la noix de coco et au chocolat au lait mentionne du chocolat Fairtrade.
À prendre en compte : un biscuit au chocolat n’est pas un kano. Vérifiez également les ingrédients, les allergènes et la disponibilité actuelle du produit choisi.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cacao ou chocolat Fairtrade | Recherchez une mention explicite Fairtrade concernant le produit en question et vérifiez l’emballage actuel. | Si le chocolat Fairtrade est ma priorité pour les gourmandises de la fête du Roi, je préfère choisir un autre biscuit plutôt qu’un kano sans mention claire. Pour environ 42 % des consommateurs, cette caractéristique vérifiable est le critère le plus important. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mises en garde concernant la présence possible d’allergènes sur l’emballage choisi. | Lorsque j’achète pour des personnes souffrant d’allergies, je dois pouvoir vérifier la composition de chaque produit. C’est le critère principal pour environ 33 % des consommateurs. |
| Gâteau traditionnel à partager | Comparez la quantité, le nombre de pièces ou de portions et la garniture à la pâte d’amande. | Pour recevoir, je veux surtout savoir s’il y aura assez de gâteaux kano fourrés à la pâte d’amande à partager. Environ 25 % des consommateurs privilégient cette gourmandise traditionnelle. |
PLUS indique la certification RSPO pour l’huile de palme utilisée dans ses gâteaux kano au beurre. Cela ne signifie pas que le cacao du produit est Fairtrade.
Recherchez une mention Fairtrade qui concerne spécifiquement le cacao ou le chocolat du kano.
Pour les gâteaux kano présentés par Albert Heijn, Jumbo et PLUS, d’autres ingrédients et allergènes sont également à prendre en compte, notamment le blé, le lait, le soja, l’œuf ou l’amande, selon le produit.
Avant l’achat et avant de servir, consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, surtout si vous achetez pour un groupe.
Les gâteaux kano au beurre AH sont une option si vous recherchez des biscuits fourrés à la pâte d’amande.
Les gâteaux kano au beurre Jumbo sont présentés comme des biscuits fourrés à la pâte d’amande, vendus dans un emballage de 275 g.
Selon PLUS, ses gâteaux kano au beurre associent une garniture à la pâte d’amande à une décoration aux amandes.
Aviateur est une marque à considérer si vous souhaitez comparer des gâteaux kano fourrés à la pâte d’amande.
Verkade est une option à considérer si vous cherchez un biscuit au chocolat plutôt qu’un kano.
Non. Le type de produit « kano » ne renseigne pas sur une éventuelle certification Fairtrade du cacao. Si vous souhaitez acheter un kano en particulier pour cette raison, recherchez une mention explicite sur l’emballage actuel ou sur la page du produit.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi, même si vous avez déjà acheté des gâteaux kano de la même marque. Selon la variété, les produits présentés par Albert Heijn, Jumbo et PLUS peuvent notamment contenir du blé, du lait, du soja, de l’œuf et de l’amande. Lisez également les mises en garde concernant la présence possible d’autres fruits à coque.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi. Les gâteaux kano et les biscuits au chocolat présentés doivent être conservés dans un endroit frais et sec. Vérifiez également la date limite de consommation et les instructions de conservation après ouverture.
