Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si le cacao Fairtrade est indispensable pour vous. Comparez ensuite les portions et vérifiez les ingrédients et les allergènes de chaque variante choisie.
| Critère |
Vérification avant l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Cacao Fairtrade |
Recherchez un label Fairtrade ou une mention explicite relative au cacao Fairtrade sur l’emballage du chocolat concerné. Selon Fairtrade Nederland et Milieu Centraal, le label précis indique à quoi s’applique l’allégation. |
Si vous souhaitez manger du chocolat avec votre gâteau aux œufs, vérifiez que le cacao choisi porte bien une mention Fairtrade. Pour environ 50 % des consommateurs, la possibilité de vérifier cette information est un critère d’achat prioritaire. |
| Portion et praticité |
Comparez le poids de chaque gâteau et les informations nutritionnelles par portion, puis déterminez quelle quantité emporter. |
Lors d’une courte pause de nuit, vous souhaitez pouvoir prendre votre encas sans préparation et choisir votre portion à l’avance. Pour environ 30 % des consommateurs, c’est l’association de la portion et de la praticité qui compte le plus. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la variante concernée. |
Si vous devez éviter un allergène, vérifiez les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage avant d’emporter le produit. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est le premier critère d’achat. |
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Questions fréquentes
Un gâteau aux œufs au chocolat est-il automatiquement Fairtrade ?
Non, la présence de chocolat comme ingrédient ne prouve pas une certification Fairtrade. Vérifiez la mention figurant sur le produit concerné : Jumbo indique UTZ Certified Cacao pour son gâteau aux œufs au chocolat, tandis que Verkade mentionne du cacao Fairtrade pour sa tablette Reep Puur.
Le gâteau aux œufs devient-il Fairtrade si je le mange avec du chocolat Fairtrade ?
Non, la mention figurant sur le chocolat acheté séparément ne change pas le statut du gâteau aux œufs. Milieu Centraal précise également qu’une mention Fairtrade peut concerner un ingrédient plutôt que l’ensemble d’un produit composé. Lisez donc attentivement les informations figurant sur chaque emballage.
Quels allergènes vérifier dans un gâteau aux œufs au chocolat ?
Vérifiez les allergènes sur l’emballage de la variante concernée. Le gâteau aux œufs au chocolat décrit par Jumbo contient des œufs, des céréales contenant du gluten, du lait, du soja et du blé, et peut contenir des fruits à coque. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle l’importance d’indiquer clairement les allergènes sur les étiquettes des denrées alimentaires.
Comment conserver des gâteaux aux œufs pour le travail de nuit ?
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage des gâteaux aux œufs que vous emportez. Albert Heijn recommande de conserver ses gâteaux aux œufs dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et de bien refermer l’emballage après utilisation. Jumbo conseille de conserver son gâteau aux œufs au chocolat dans un endroit frais et sec.