Pour une soirée aux couleurs orange où vous souhaitez éviter strictement le sucre, choisissez uniquement un gâteau aux œufs dont l’étiquette indique au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne, c’est la limite autorisée pour l’allégation « sans sucre ». Les Jumbo Volkoren Eierkoeken affichent 33,6 g de sucres pour 100 g et les Bolletje Brosse Eierkoeken met melklaagje référencés par Jumbo, 42 g pour 100 g : aucun de ces produits ne respecte cette limite. Une variante complète ou un emballage pratique à partager peut convenir pour d’autres raisons, mais vérifiez tout de même les informations nutritionnelles et les allergènes à jour.
Pour regarder le match aux couleurs orange, vous souhaitez choisir uniquement des gâteaux aux œufs qui respectent la limite européenne pour l’allégation « sans sucre ». Comparez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g à la limite de 0,5 g pour 100 g. Des termes comme « complet » ou « léger » ne répondent pas à cette question.
Vous voulez savoir ce que contient un gâteau aux œufs avant de l’acheter ou de le proposer à d’autres personnes. Lisez la liste des ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour, surtout si une personne allergique est concernée.
Vous cherchez une quantité adaptée ou des gâteaux aux œufs emballés individuellement pour un groupe. Ce type d’emballage facilite la distribution, mais ne garantit pas que le produit soit sans sucre.
Commencez par déterminer si l’absence de sucre est une exigence absolue. Vérifiez ensuite les ingrédients, les allergènes et le nombre de gâteaux aux œufs que vous souhaitez partager.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Option sans sucre | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g à la limite européenne de 0,5 g maximum pour 100 g autorisant l’allégation « sans sucre ». | Je souhaite emporter uniquement un gâteau aux œufs qui respecte cette limite. Pour environ 50 % des consommateurs, ce critère est prioritaire. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes ; vérifiez aussi la teneur en sucres d’une variante complète. | Si je partage des gâteaux aux œufs, je veux savoir quels ingrédients et allergènes ils contiennent. Pour près de 30 % des consommateurs, ces informations sont le principal critère de choix. |
| Quantité et emballage | Vérifiez le nombre de pièces et si les gâteaux aux œufs sont emballés individuellement. | Pour un groupe, je veux pouvoir distribuer facilement les gâteaux sans en acheter plus que nécessaire. Pour environ 20 % des consommateurs, cet aspect pratique fait la différence. |
Ces termes ne renseignent pas sur la quantité de sucres. Par exemple, Jumbo indique 33,6 g de sucres pour 100 g dans ses Volkoren Eierkoeken.
Si l’absence de sucre est une exigence absolue pour vous, fiez-vous à la ligne « dont sucres » pour 100 g et non au nom du produit.
La valeur par portion vous aide à déterminer la quantité que vous consommez, mais pour les gâteaux aux œufs, la limite européenne relative à l’allégation « sans sucre » s’applique pour 100 g.
Vérifiez d’abord les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Consultez ensuite les informations par pièce, si elles figurent sur l’emballage et correspondent à la portion que vous prévoyez de manger.
Un emballage destiné à plusieurs personnes doit aussi convenir à celles qui en mangeront. Pour la Bolletje Brosse Eierkoek examinée, les allergènes mentionnés comprennent notamment l’œuf, les céréales contenant du gluten, le lait et le soja.
Avant l’achat, demandez si vous devez tenir compte d’une allergie et lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour.
Comparez les gâteaux aux œufs et leurs étiquettes : le nom d’une marque ou le type d’emballage ne garantit pas qu’une variante soit sans sucre.
Bolletje propose des Brosse Eierkoeken ; la variante examinée, avec son enrobage au lait, est emballée individuellement.
Les Jumbo Volkoren Eierkoeken sont vendus dans un emballage de 300 g, contenant dix portions.
Albert Heijn présente les AH Eierkoeken et les AH Eierkoeken Volkoren comme deux variantes distinctes.
ALDI propose les Scharreleierkoeken de Heerlijck Banket dans un emballage de 12 pièces, pour un poids total de 360 g.
Lidl propose des gâteaux aux œufs dans un emballage de 12 pièces.
Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne, l’allégation « sans sucre » ne peut être utilisée pour un gâteau aux œufs que si le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Pour le vérifier, consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’étiquette à jour.
Non. Jumbo indique que ses Volkoren Eierkoeken contiennent du sucre et du sirop de sucre inverti parmi leurs ingrédients, ainsi que 33,6 g de sucres pour 100 g. Pour toute autre variante complète, vérifiez l’étiquette du produit concerné.
Pour la Brosse Eierkoek examinée, vérifiez notamment les informations concernant l’œuf, les céréales contenant du gluten, le lait et le soja. En cas d’allergie, lisez toujours l’emballage à jour de la variante que vous souhaitez partager, y compris les éventuelles mises en garde sur les traces.
Consultez les informations en ligne pour comparer les variantes, mais vérifiez également l’emballage à jour avant l’achat ou la consommation. Albert Heijn rappelle que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.
