À qui s’adresse cet article ?

Les sportifs pour qui l’absence de sucre est une exigence absolue

Ce qui compte pour vous, c’est la teneur en sucres indiquée pour 100 g sur l’emballage actuel. Selon le Voedingscentrum, un produit ne peut porter la mention « sans sucre » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g.

Les sportifs qui souhaitent manger juste avant leur entraînement

Vous voulez choisir une petite portion adaptée au temps qu’il vous reste avant l’entraînement et à ce que vous aimez manger juste avant un effort.

Les consommateurs qui comparent les produits de supermarché

Vous comparez les gâteaux aux œufs en fonction de leurs valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez également les ingrédients et les allergènes. Un nom similaire ou une texture légère ne vous indique pas la teneur en sucres d’un produit.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si l’absence de sucre est une exigence absolue. Regardez ensuite le temps qu’il vous reste avant l’entraînement, puis comparez les étiquettes des produits qui vous intéressent.

Critère Vérification au moment de l’achat Pour qui c’est important
Mention « sans sucre » Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage actuel. Selon le Voedingscentrum, la teneur ne doit pas dépasser 0,5 g de sucres pour 100 g pour qu’un produit soit considéré comme sans sucre. Si l’absence de sucre est une exigence absolue pour moi, je veux pouvoir vérifier la teneur totale en sucres plutôt que de me fier au nom du produit. C’est la priorité d’environ 40 % des consommateurs.
Moment et portion Adaptez la portion au temps qu’il vous reste avant l’entraînement ; le Voedingscentrum conseille de prendre un repas environ 2 à 3 heures avant. Si je m’entraîne peu après avoir mangé, je préfère éviter une grosse collation qui pourrait me gêner pendant l’effort. C’est la priorité d’environ 30 % des consommateurs.
Comparaison des produits Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et lisez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage. Quand je choisis entre plusieurs gâteaux aux œufs, je ne veux pas passer à côté des différences de teneur en sucres, de saupoudrage ou d’allergènes. C’est la principale préoccupation d’environ 30 % des consommateurs.

Les erreurs courantes

  • Considérer un gâteau aux œufs comme sans sucre par défaut

    Le type de produit et sa texture légère ne vous renseignent pas sur sa teneur en sucres. Pour la mention « sans sucre », le Voedingscentrum fixe un maximum de 0,5 g de sucres pour 100 g.

    Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage actuel.

  • Se fier au nom des versions croustillantes ou saupoudrées

    Jumbo indique que ses Jumbo 5 Brosse Eierkoeken contiennent 33,2 g de sucres pour 100 g. Bolletje précise que son Brosse Eierkoek est saupoudré de sucre ; cela ne permet pas de connaître la teneur en sucres des autres produits Bolletje.

    Comparez chaque produit séparément à l’aide de son tableau nutritionnel, même si les noms se ressemblent.

  • Ne tenir compte que du moment où vous mangez

    Une portion peut convenir au niveau du timing, mais ses valeurs nutritionnelles, ses ingrédients ou ses allergènes peuvent ne pas correspondre à vos attentes.

    Déterminez quand et quelle quantité vous souhaitez manger, puis lisez l’emballage actuel.

Les marques à comparer

Albert Heijn

Albert Heijn propose des gâteaux aux œufs classiques et complets sous sa marque de distributeur.

  • Vous pouvez comparer les versions classique et complète en consultant leurs étiquettes respectives.
  • Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer ; pensez donc à lire l’emballage.

Jumbo

Jumbo propose plusieurs gâteaux aux œufs, dont les Jumbo 5 Brosse Eierkoeken.

  • Pour ses Jumbo 5 Brosse Eierkoeken, Jumbo indique 33,2 g de sucres pour 100 g, ce qui vous permet d’évaluer précisément ce produit.
  • Cette valeur concerne ce produit et ne s’applique pas automatiquement aux autres gâteaux aux œufs Jumbo.

Bolletje

Bolletje propose une gamme Brosse Eierkoek avec plusieurs produits.

  • Bolletje indique explicitement que son Brosse Eierkoek est saupoudré de sucre.
  • Le saupoudrage ne permet pas de connaître la teneur totale en sucres pour 100 g ; vérifiez-la sur l’emballage du produit choisi.

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI propose les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken en paquet de 12 pièces.

  • Le nom du produit et la taille du paquet vous aident à reconnaître la bonne version.
  • Pour choisir en fonction de la teneur en sucres, consultez le tableau nutritionnel sur l’emballage.

Lidl / Sondey

Lidl propose les Sondey Eierkoeken en paquet de 360 g contenant 12 pièces.

  • Les informations sur le paquet permettent d’identifier la version Sondey que vous comparez.
  • Vérifiez la teneur en sucres et les éventuels allergènes sur l’étiquette actuelle.

Gâteaux aux œufs sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Quand un gâteau aux œufs peut-il être qualifié de sans sucre ?

Selon le Voedingscentrum, un produit ne peut porter la mention « sans sucre » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez la teneur totale en sucres sur l’emballage actuel ; un nom comme « sans sucre ajouté » ne suffit pas à lui seul.

Un gâteau aux œufs classique constitue-t-il automatiquement une collation sans sucre avant le sport ?

Non, un gâteau aux œufs classique n’est pas automatiquement sans sucre. Jumbo indique, par exemple, que ses Jumbo 5 Brosse Eierkoeken contiennent 33,2 g de sucres pour 100 g ; pour les autres produits, vérifiez leur propre étiquette.

Que manger si vous faites du sport peu après votre collation ?

Choisissez une portion qui vous convient juste avant l’effort plutôt qu’une grosse collation. Si vous avez davantage de temps, le Voedingscentrum conseille de prendre un repas environ 2 à 3 heures avant le sport.

Faut-il comparer les gâteaux aux œufs à la pièce ou pour 100 g ?

Comme le conseille le Voedingscentrum, comparez des gâteaux aux œufs similaires pour 100 g afin que les différences de taille des portions ne faussent pas la comparaison. Vérifiez également le poids d’un gâteau aux œufs sur l’emballage si vous souhaitez évaluer sa valeur nutritionnelle par portion.

Que vérifier dans les gâteaux aux œufs croustillants si les allergènes sont importants pour vous ?

Consultez les informations sur les allergènes propres au produit choisi sur son emballage actuel. Une texture croustillante ou un nom similaire ne vous indique pas quels ingrédients et allergènes sont présents dans ce gâteau aux œufs.