Si vous cherchez de véritables gâteaux aux œufs sans sucre pour une famille nombreuse, choisissez uniquement un produit dont les informations nutritionnelles indiquent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : c’est la limite fixée par le Voedingscentrum pour pouvoir prétendre à la mention « sans sucres ». Les gâteaux aux œufs classiques et complets cités d’Albert Heijn et de Jumbo ne respectent pas ce critère. Un biscuit sans sucres ajoutés peut constituer une solution de remplacement si la forme du gâteau aux œufs n’est pas essentielle, mais il n’est pas automatiquement sans sucres.
Pour vous, c’est la quantité de sucres pour 100 g qui compte, pas seulement la mention « sans sucres ajoutés ». Le Voedingscentrum fixe la limite du « sans sucres » à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g.
Vous tenez compte du nombre de pièces et du contenu du paquet, mais vous vérifiez séparément la teneur en sucres. Les gâteaux aux œufs classiques et complets cités d’Albert Heijn et de Jumbo ne sont pas sans sucres.
Si vous n’avez pas absolument besoin d’un gâteau aux œufs moelleux, vous pouvez envisager un biscuit sans sucres ajoutés. Vérifiez tout de même la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients et les éventuels avertissements.
Pour vos courses en famille, commencez par déterminer si le critère « sans sucres » est impératif. Comparez ensuite le contenu du paquet ou les autres types de biscuits : aucun de ces critères ne renseigne à lui seul sur la teneur en sucres.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Strictement sans sucres | Vérifiez que les informations nutritionnelles indiquent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g et qu’il s’agit bien d’un gâteau aux œufs. Le Voedingscentrum fixe cette limite pour la mention « sans sucres ». | Si je cherche vraiment un gâteau aux œufs sans sucres, la mention « sans sucres ajoutés » ne suffit pas. Environ 45 % des consommateurs font de cette exigence stricte leur priorité. |
| Stock pour toute la famille | Comparez le nombre de pièces et le contenu du paquet après avoir vérifié que le produit répond à vos exigences concernant les sucres. | Pour une famille qui mange souvent des gâteaux aux œufs, un emballage pratique est important, même si le critère « sans sucres » n’est plus impératif. Environ 27 % des consommateurs privilégient cette question des réserves. |
| Gâteau aux œufs ou autre option | Vérifiez le type de produit, la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage. | Si j’envisage un biscuit plutôt qu’un gâteau aux œufs moelleux, je veux connaître ses ingrédients et les avertissements qui l’accompagnent. Ce critère est le plus important pour environ 28 % des consommateurs. |
Un biscuit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Pour la mention « sans sucres », le Voedingscentrum fixe une limite de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g.
Si le critère « sans sucres » est impératif, vérifiez la quantité de sucres pour 100 g dans les informations nutritionnelles.
Albert Heijn indique 31 g de sucres pour 100 g pour ses gâteaux aux œufs complets cités ; Jumbo indique 33,6 g pour 100 g pour sa version complète citée. La mention « complet » ne répond donc pas à votre question sur les sucres.
Vérifiez séparément le type de céréales et la quantité de sucres sur l’étiquette.
Un paquet contenant beaucoup de gâteaux aux œufs est pratique pour une famille, mais son contenu ne vous indique pas si le produit est sans sucres.
Avant d’acheter en quantité, vérifiez les informations nutritionnelles à jour sur l’emballage, puis regardez le nombre de pièces.
Verkade San Francisco Zero est un biscuit contenant des maltitols. Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Si vous choisissez une autre option, vérifiez les ingrédients et les avertissements d’utilisation, en plus de la quantité de sucres pour 100 g.
Albert Heijn propose des gâteaux aux œufs classiques et complets. Si vous exigez un produit strictement sans sucres, vérifiez en particulier les informations nutritionnelles de la variante choisie.
Jumbo propose notamment des gâteaux aux œufs classiques, mini et complets. Comparez les informations nutritionnelles de l’emballage précis que vous envisagez d’acheter.
Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje est une variante spécifique de gâteau aux œufs, mais rien ne permet d’affirmer qu’elle est sans sucres.
Verkade San Francisco Zero est un biscuit sans sucres ajoutés, et non un gâteau aux œufs.
Lidl propose un paquet de 12 gâteaux aux œufs, un format qui peut être intéressant si vous faites les courses pour plusieurs personnes.
ALDI propose les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken en paquet de 12 pièces et de 360 g.
Non, pas automatiquement. Le Voedingscentrum fixe la limite du « sans sucres » à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g. Vérifiez donc les informations nutritionnelles, même si l’emballage indique « sans sucres ajoutés ».
Non. Albert Heijn indique 31 g de sucres pour 100 g pour les gâteaux aux œufs classiques et complets cités. Jumbo indique 29,5 g pour 100 g pour la variante classique et 33,6 g pour 100 g pour la variante complète. Aucune de ces valeurs ne respecte la limite du « sans sucres » fixée par le Voedingscentrum.
Non. C’est un biscuit, pas un gâteau aux œufs, et Jumbo indique 1,7 g de sucres pour 100 g. Les informations produit mentionnent également des maltitols et avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Oui. La quantité de sucres pour 100 g et les informations sur les allergènes répondent à des questions différentes. Consultez les deux sur l’étiquette à jour du gâteau aux œufs ou de l’autre biscuit que vous souhaitez acheter.
