En cas de maladie cœliaque, ne vous fiez pas au nom du produit pour choisir un gâteau aux œufs ordinaire : vérifiez que le produit et l’emballage reçu portent explicitement la mention « sans gluten ». Albert Heijn propose AH Glutenvrij Eierkoeken et Jumbo Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken pour les commandes en ligne ; la disponibilité de ces produits dans votre panier dépend du supermarché que vous avez choisi. Les deux produits contiennent des œufs, du lait et du soja, et peuvent également contenir certaines noix ou du sésame.
Vous recherchez un gâteau aux œufs portant explicitement la mention « sans gluten ». L’association néerlandaise des personnes cœliaques conseille également de lire l’étiquette. Pensez donc à vérifier de nouveau l’emballage à la réception de votre commande.
Vous souhaitez ajouter des gâteaux aux œufs à une commande déjà passée chez Albert Heijn ou Jumbo. Vérifiez que l’article est disponible pour le créneau de livraison ou de retrait que vous avez choisi.
La mention « sans gluten » ne permet pas de savoir si un gâteau aux œufs convient aussi en cas d’autres allergies. Vérifiez séparément les ingrédients et les avertissements concernant les œufs, le lait, le soja, les noix et le sésame.
Commencez par vérifier la mention « sans gluten », puis assurez-vous que le produit peut être ajouté au panier de votre supermarché. Examinez séparément les autres allergènes et la taille de l’emballage.
| Point à vérifier | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Vérifiez la mention sur la page du produit et sur l’emballage reçu. Lisez également la liste des ingrédients. | Si vous êtes atteint de la maladie cœliaque, vous devez vous assurer avant de manger que ce gâteau aux œufs porte bien la mention « sans gluten ». Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Disponibilité à la commande en ligne | Vérifiez si vous pouvez ajouter l’article à votre panier pour votre code postal et le créneau de livraison ou de retrait choisi. | Vous souhaitez commander les gâteaux aux œufs avec vos courses habituelles, sans changer de supermarché. Pour environ 27 % des consommateurs, la disponibilité à la commande est la première préoccupation. |
| Autres allergènes | Après avoir sélectionné un produit sans gluten, lisez les informations sur les allergènes ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres ingrédients. | Si vous avez également une autre allergie, vous devez savoir ce que contient le gâteau aux œufs ou ce qu’il peut contenir. C’est le critère le plus important pour environ 20 % des consommateurs. |
| Portions et date limite de consommation | Comparez la quantité avec votre consommation prévue et vérifiez la durée de conservation indiquée à la livraison. | Vous souhaitez choisir un emballage que vous pourrez finir avant la date limite de consommation. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est le critère prioritaire. |
Le nom du produit ne garantit pas qu’il convient à un régime sans gluten : Bolletje indique que Brosse Eierkoek et Brosse Eierkoek Kaneel contiennent des céréales contenant du gluten et du blé.
En cas de maladie cœliaque, choisissez une version portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez l’étiquette de l’emballage reçu.
Albert Heijn avertit que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent changer. Il est donc important de vérifier l’emballage reçu.
Avant de manger le gâteau aux œufs, vérifiez de nouveau la mention « sans gluten », les ingrédients et les allergènes.
AH Glutenvrij Eierkoeken et Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken contiennent tous deux des œufs, du lait et du soja. Leurs informations produit signalent également la présence éventuelle de certaines noix et de sésame.
En plus du gluten, vérifiez toujours séparément les allergènes qui vous concernent ou qui concernent la personne pour laquelle vous commandez.
Albert Heijn propose AH Glutenvrij Eierkoeken en emballage de 100 g.
Jumbo propose Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken en emballage sans gluten de deux pièces, pour un total de 100 g.
Maître Mathis Eierkoeken glutenvrij est une variante qu’Albert Heijn indique comme retirée de son assortiment.
Bolletje fabrique Brosse Eierkoek et Brosse Eierkoek Kaneel ; ces variantes spécifiques ne conviennent pas à un régime sans gluten.
Pas forcément. L’association néerlandaise des personnes cœliaques conseille de rechercher une mention ou un symbole « sans gluten » et de vérifier également la liste des ingrédients. L’absence de blé dans cette liste ne suffit pas à répondre à la question.
Oui. Albert Heijn avertit que les informations sur les produits, notamment les ingrédients et les allergènes, peuvent changer. Avant de manger les gâteaux aux œufs, lisez donc l’emballage de ceux que vous avez effectivement reçus.
Non. Albert Heijn indique que AH Glutenvrij Eierkoeken contient des œufs, du lait et du soja, et Jumbo mentionne ces mêmes ingrédients pour Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken. Si vous avez d’autres allergies, vérifiez également sur l’emballage reçu les avertissements concernant la présence éventuelle de noix et de sésame.
Conservez les gâteaux aux œufs sans gluten à l’écart des produits contenant du gluten et utilisez des couverts propres ainsi qu’une surface propre pour les servir. L’association néerlandaise des personnes cœliaques recommande de préparer séparément les aliments sans gluten afin d’éviter toute contamination croisée.
