À qui s’adresse ce choix ?

Les parents qui souhaitent comparer la teneur en sucre

Vous cherchez des gâteaux aux œufs pour remplir des sachets de friandises et souhaitez comparer leur teneur en sucres pour 100 g ainsi que la quantité par gâteau distribué. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits pour 100 g, car les portions indiquées sur les emballages peuvent varier.

Les parents qui vérifient les allergies et les consignes de l’école

Avant de préparer les sachets, vous souhaitez connaître les restrictions alimentaires des enfants du groupe. Le Voedingscentrum conseille de se renseigner à l’avance sur les allergies et autres restrictions. Pensez aussi à vérifier l’étiquette de l’emballage que vous allez distribuer.

Les parents qui préparent de petites friandises

Vous avez besoin d’une portion facile à gérer pour chaque enfant. Le nombre de pièces, le poids de chaque gâteau et la présence éventuelle d’un emballage individuel vous aideront à composer les sachets.

Quels critères prendre en compte ?

Vérifiez d’abord que la friandise convient au groupe et respecte les consignes de l’école. Comparez ensuite la teneur en sucres pour 100 g, la portion distribuée et le nombre de pièces nécessaires.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce particulièrement important ?
Teneur en sucre Comparez les gâteaux aux œufs similaires en fonction de leur teneur en sucres pour 100 g, puis vérifiez la quantité par gâteau. Si je souhaite choisir un produit moins sucré, je dois pouvoir distinguer la recette de la taille de la portion. Environ 36 % des consommateurs privilégient cette comparaison de la teneur en sucre.
Allergènes et consignes de l’école Renseignez-vous sur les consignes applicables au groupe et lisez la liste des allergènes sur l’emballage acheté, notamment les informations relatives au gluten et aux œufs. Une friandise destinée à la classe doit convenir aux restrictions alimentaires des enfants. C’est le critère prioritaire pour environ 29 % des consommateurs.
Portion à distribuer Vérifiez le poids de chaque gâteau, le nombre de pièces et si les gâteaux sont emballés individuellement. Lorsque je remplis les sachets, je souhaite offrir à chaque enfant une petite portion facile à distribuer. C’est la première priorité d’environ 21 % des consommateurs.
Nombre de pièces suffisant Vérifiez le nombre de gâteaux par emballage et la disponibilité de la variété choisie dans votre magasin. Pour un groupe plus nombreux, je souhaite pouvoir acheter suffisamment de gâteaux adaptés sans devoir mélanger différentes variétés. Environ 14 % des consommateurs privilégient le nombre de pièces.

Les erreurs fréquentes

  • Penser qu’un petit gâteau contient forcément moins de sucre

    Selon Jumbo, un Bolletje Brosse Eierkoek avec glaçage au lait contient 6,6 g de sucres par gâteau, mais 42 g pour 100 g. La quantité par pièce tient donc aussi compte de la petite portion.

    Pour comparer des produits similaires, utilisez la valeur pour 100 g ; pour évaluer la portion distribuée, regardez la valeur par pièce.

  • Se fier uniquement à la face avant de l’emballage

    Le nom du produit ou une mention sur la face avant ne vous indique pas sa teneur en sucres pour 100 g ni par gâteau. Selon le Voedingscentrum, la taille des portions peut également varier d’un emballage à l’autre.

    Lisez le tableau nutritionnel et la liste des ingrédients de la variété que vous souhaitez acheter.

  • Attendre d’avoir fait les achats pour vérifier les consignes de l’école

    Un gâteau qui semble convenir à la maison peut ne pas être adapté à un enfant allergique ou ne pas respecter les consignes de l’école. Le Voedingscentrum conseille de se renseigner à l’avance sur les restrictions alimentaires.

    Demandez d’abord quelles consignes s’appliquent, puis vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous allez effectivement distribuer.

  • Confondre « sans gluten » et « moins sucré »

    Un biscuit sans gluten n’est pas un gâteau aux œufs, et la mention « sans gluten » ne donne aucune indication sur sa teneur en sucres. Verkade indique que les Oaties nature contiennent 23,2 g de sucres pour 100 g et que les Oaties au chocolat au lait en contiennent 33,0 g pour 100 g.

    Si vous choisissez une autre option, vérifiez séparément les allergènes concernés, la teneur en sucres pour 100 g et la taille de la portion.

Marques et gammes de produits à connaître

Bolletje

Les Brosse Eierkoeken avec glaçage au lait sont une option si vous souhaitez distribuer de petits gâteaux emballés individuellement.

  • Selon Jumbo, les gâteaux sont emballés individuellement et le paquet en contient dix.
  • Jumbo indique 6,6 g de sucres par gâteau et 42 g pour 100 g. Ne vous fiez pas uniquement à la petite taille de la portion pour évaluer cette variété.

Albert Heijn eigen merk

Albert Heijn propose des pages produit pour des gâteaux aux œufs classiques et complets, ce qui vous permet d’envisager ces deux types de produits.

  • Vous pouvez vérifier lequel des deux types correspond à la friandise que vous souhaitez distribuer.
  • Pour comparer la teneur en sucre, consultez les valeurs nutritionnelles sur l’emballage actuel ; Albert Heijn précise que les informations sur les produits peuvent changer.

Jumbo eigen merk

Jumbo propose des gâteaux aux œufs classiques par quatre ainsi qu’une variété complète de 300 g.

  • Le nombre de pièces de la variété classique est utile pour prévoir la composition des sachets de friandises.
  • Ne partez pas du principe que la variété complète contient moins de sucres : comparez les valeurs pour 100 g figurant sur les emballages.

Heerlijck Banket

ALDI propose des gâteaux aux œufs Heerlijck Banket issus d’élevages en plein air, en paquet de douze.

  • Le nombre de pièces indiqué vous aide à déterminer combien de paquets acheter pour le groupe.
  • Avant de choisir ces gâteaux pour la distribution, vérifiez la teneur en sucres et les allergènes sur l’emballage actuel.

Verkade

Les Oaties sont des biscuits, et non des gâteaux aux œufs. Ils peuvent uniquement être envisagés comme une autre option à évaluer séparément.

  • Verkade indique que les Oaties nature et ceux au chocolat au lait sont sans gluten. Pour le groupe, vérifiez également les autres informations figurant sur l’emballage.
  • Selon Verkade, les Oaties nature contiennent 23,2 g de sucres pour 100 g et ceux au chocolat au lait, 33,0 g pour 100 g. Sans gluten ne signifie pas moins de sucre.

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Foire aux questions

Un petit gâteau aux œufs est-il forcément peu sucré ?

Non, une petite portion ne donne pas, à elle seule, d’indication sur la teneur en sucre pour 100 g. Consultez le tableau nutritionnel de la variété exacte et vérifiez séparément la quantité de sucres par gâteau.

Dois-je comparer la teneur en sucres par gâteau ou pour 100 g ?

Utilisez ces deux valeurs à des fins différentes : comparez d’abord les gâteaux aux œufs similaires pour 100 g, puis évaluez la quantité par gâteau distribué. Le Voedingscentrum rappelle que la taille des portions peut varier d’un emballage à l’autre.

Où trouver les informations sur les allergènes des gâteaux aux œufs emballés ?

Lisez l’étiquette de l’emballage acheté. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) exige que les allergènes des denrées préemballées soient indiqués clairement et de manière appropriée sur l’étiquette. Vérifiez les informations correspondant précisément à la variété que vous distribuez.

Puis-je distribuer des gâteaux aux œufs si l’école a des consignes concernant les allergies ?

Oui, uniquement si la friandise choisie respecte les consignes de l’école et les restrictions alimentaires des enfants du groupe. Renseignez-vous avant l’achat : le Voedingscentrum conseille de tenir compte des enfants qui ne consomment pas certains produits en raison d’une allergie ou pour toute autre raison.

Un biscuit sans gluten contient-il forcément moins de sucre ?

Non, la mention « sans gluten » ne donne aucune indication sur la teneur en sucre et ne transforme pas un biscuit en gâteau aux œufs. Verkade indique que les Oaties nature contiennent 23,2 g de sucres pour 100 g et que ceux au chocolat au lait en contiennent 33,0 g pour 100 g. Comparez donc les autres options en vous référant à leur propre étiquette.