Si vous souhaitez définir la portion à emporter pour votre garde de nuit, prenez à l’avance un gâteau aux œufs dans un paquet multipack. Pour une version complète, comparez également les fibres et les sucres par gâteau. Un gâteau aux œufs friable emballé individuellement est pratique si vous ne voulez pas ouvrir un paquet pendant votre service, mais cela ne signifie pas qu’il est vendu à l’unité. Avant l’achat, vérifiez l’emballage actuel, les allergènes et les informations du magasin.
À qui ce choix s’adresse-t-il ?
Pour celles et ceux qui veulent emporter une portion
Vous souhaitez emporter une quantité adaptée à une pause pendant votre garde de nuit, sans prendre tout le paquet. Regardez le poids et les valeurs nutritionnelles par gâteau : Albert Heijn indique une portion de 30 g pour ses gâteaux aux œufs classiques, mais les portions peuvent varier d’un produit à l’autre.
Pour celles et ceux qui comparent les gâteaux aux œufs complets
Vous regardez la teneur en fibres, mais souhaitez aussi comparer les sucres et la taille des portions. Les gâteaux aux œufs complets d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent respectivement 3,5 g et 3,9 g de fibres pour 100 g, ainsi que 31 g et 33,6 g de sucres pour 100 g.
Pour celles et ceux qui veulent emporter un gâteau encore emballé
Vous souhaitez ouvrir un seul emballage pendant votre service, sans remettre dans votre sac un paquet déjà entamé. Jumbo décrivait le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel comme emballé individuellement, mais le vendait en paquet de dix et ne le proposait plus dans son assortiment en ligne.
Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Commencez par déterminer si le critère décisif pour votre pause est la portion, les informations nutritionnelles ou l’emballage individuel. Vérifiez ensuite les informations de la version que vous souhaitez réellement acheter.
| Critère |
À vérifier à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Taille de la portion |
Vérifiez le poids par gâteau ainsi que l’énergie et les sucres par gâteau ou par portion indiquée ; les valeurs pour 100 g ne correspondent pas nécessairement à une seule pause. |
Si je veux manger un gâteau pendant mon service, je souhaite savoir à l’avance quelle quantité cela représente. Pour environ 40 % des consommateurs, la priorité est de pouvoir mesurer la portion. |
| Fibres et sucres |
Pour les versions complètes, comparez les fibres et les sucres pour 100 g, ainsi que la taille du gâteau. |
Les personnes qui choisissent une version complète veulent mettre en balance les fibres et les sucres dans la portion qu’elles emportent réellement ; pour environ 30 % des consommateurs, les fibres sont la priorité numéro un. |
| Emballage individuel |
Vérifiez si chaque gâteau est emballé individuellement et si le produit est vendu à l’unité ou en multipack. |
Pendant une pause bien remplie, je veux pouvoir prendre un gâteau encore emballé sans avoir à conserver un paquet ouvert. Environ 30 % des consommateurs privilégient donc l’emballage individuel. |
Les erreurs courantes
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Prendre la portion indiquée pour un gâteau entier
Le poids d’une portion n’est pas le même pour tous les produits. Jumbo indique 221 kcal et 22,1 g de sucres par portion de 75 g pour ses gâteaux aux œufs classiques ; Albert Heijn indique 94 kcal par gâteau pour sa version classique, avec une portion de 30 g. Sans comparer des poids équivalents, ces valeurs ne sont pas directement comparables.
Déterminez combien de gâteaux vous souhaitez emporter et consultez les informations nutritionnelles correspondant à cette quantité.
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Penser qu’une version complète contient peu de sucres
Les gâteaux aux œufs complets d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent respectivement 31 g et 33,6 g de sucres pour 100 g. La mention « complet » ne vous renseigne donc pas sur la quantité de sucres de la portion choisie.
Consultez ensemble les fibres, les sucres et la taille de la portion sur l’étiquette.
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Confondre emballage individuel et vente à l’unité
Jumbo décrivait le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel comme emballé individuellement, mais le proposait en paquet de dix. Jumbo ne proposait par ailleurs plus cette version dans son assortiment en ligne.
Si vous souhaitez n’acheter qu’un seul gâteau, vérifiez l’emballage de vente et les informations actuelles du magasin.
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Se fier aux allergènes d’un paquet acheté précédemment
Les ingrédients peuvent varier selon la marque et la version. Bolletje indique notamment la présence d’œufs, de lait, de blé et de soja dans son Brosse Eierkoek. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la version que vous achetez, surtout s’il s’agit d’un autre parfum ou si l’emballage a changé.
Quelques marques à découvrir
Albert Heijn
Albert Heijn propose des gâteaux aux œufs classiques et complets en paquets de 360 g. Vous pouvez ainsi comparer les étiquettes des deux versions.
- Les informations sur le produit indiquent notamment les ingrédients, les allergènes, les valeurs nutritionnelles et la taille de la portion.
- Il s’agit de multipacks : à vous de choisir combien de gâteaux emporter pour votre service.
Jumbo
Jumbo propose notamment des gâteaux aux œufs classiques et complets, ce qui vous permet de comparer les portions et les informations nutritionnelles de chaque version.
- Les informations sur le produit précisent les portions et les valeurs nutritionnelles des versions classique et complète.
- Le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel ne figurait plus dans l’assortiment en ligne de Jumbo ; vérifiez la disponibilité de chaque produit.
Bolletje
Bolletje propose un Brosse Eierkoek pour celles et ceux qui recherchent précisément un gâteau friable emballé individuellement.
- Jumbo décrivait la version à la cannelle comme emballée individuellement dans un paquet de dix.
- Bolletje indique notamment la présence d’œufs, de céréales contenant du gluten, de lait et de soja dans son Brosse Eierkoek. Vérifiez les allergènes de la version choisie sur l’étiquette.
Heerlijck Banket
ALDI propose des gâteaux aux œufs de poules élevées en plein air sous sa marque de distributeur Heerlijck Banket, en paquets de douze.
- Le nombre de gâteaux par paquet est clairement indiqué.
- Consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage et vérifiez si les gâteaux sont emballés individuellement, si cela compte pour votre service.
Lidl
Lidl a présenté des gâteaux aux œufs sur une page produit, comme une autre option à découvrir en magasin.
- Vous pouvez comparer leur emballage à celui des autres gâteaux aux œufs que vous envisagez d’acheter.
- Au moment de l’achat, vérifiez le nombre de gâteaux, la taille de la portion, les ingrédients et les allergènes de la version proposée.
Gâteaux aux œufs chez Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Puis-je acheter à l’unité un gâteau aux œufs emballé individuellement ?
Ne partez pas du principe que c’est le cas : Jumbo décrivait le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel comme emballé individuellement, mais le proposait en paquet de dix. Cette version ne figurait par ailleurs plus dans l’assortiment en ligne de Jumbo. Vérifiez l’emballage de vente actuel auprès du magasin où vous souhaitez faire vos achats.
Un gâteau aux œufs complet contient-il forcément peu de sucres ?
Non. Les gâteaux aux œufs complets d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent respectivement 31 g et 33,6 g de sucres pour 100 g, ainsi que 3,5 g et 3,9 g de fibres pour 100 g. Comparez également le poids du gâteau pour savoir ce que ces valeurs représentent pour votre portion.
Quels allergènes dois-je vérifier dans les gâteaux aux œufs ?
Lisez les informations sur les allergènes de la version précise que vous achetez ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Bolletje indique notamment la présence d’œufs, de lait, de blé et de soja dans son Brosse Eierkoek, mais les ingrédients varient selon les produits. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
Comment conserver les gâteaux aux œufs après ouverture du paquet ?
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage de vos gâteaux aux œufs. Pour les produits concernés, Albert Heijn et Jumbo recommandent de les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière ; Albert Heijn précise également qu’il faut bien refermer l’emballage après utilisation.