Pour que chaque personne puisse ouvrir son gâteau au moment de le déguster, choisissez des gâteaux aux œufs portant explicitement la mention « emballé individuellement ». Si plusieurs personnes en mangent en même temps, un paquet classique contenant plusieurs pièces peut mieux convenir à votre organisation, mais le nombre de pièces ne signifie pas qu’elles sont emballées individuellement. Dans les deux cas, vérifiez les allergènes et les conseils de conservation sur l’étiquette actuelle.
Vous souhaitez distribuer les gâteaux à différents moments et n’ouvrir qu’un seul emballage à la fois ? Recherchez la mention explicite « emballé individuellement ». SPAR et Jumbo utilisent cette mention pour la galette aux œufs SPAR et le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel présentés ici.
Vous achetez des gâteaux pour plusieurs personnes qui en mangeront en même temps ? Comparez le nombre de pièces ou de portions par paquet. Jumbo, ALDI et Lidl indiquent ces quantités pour leurs gâteaux aux œufs, mais cela ne signifie pas que chaque gâteau possède son propre emballage.
Si vous devez tenir compte de certains ingrédients, lisez l’étiquette de l’emballage que vous achetez. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
Pour votre soirée cinéma, déterminez d’abord si vous privilégiez les emballages individuels ou un nombre suffisant de pièces dans un seul paquet. Vérifiez ensuite les ingrédients et choisissez entre un gâteau aux œufs moelleux ou une version plus friable.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Emballage individuel | Recherchez la mention explicite « emballé individuellement » ; le nombre de pièces à lui seul ne confirme pas qu’elles sont emballées séparément. | Si les spectateurs prennent un gâteau à des moments différents, je ne veux pas ouvrir tout le paquet d’un coup. Pour environ 36 % des consommateurs, l’emballage individuel est le critère prioritaire. |
| Nombre de pièces pour le groupe | Comparez le nombre de pièces au nombre de spectateurs et réfléchissez à la façon de conserver les éventuels restes. | Si tout le monde en mange en même temps, je veux surtout avoir assez de gâteaux aux œufs à la maison. Pour environ 29 % des consommateurs, le nombre de pièces est le critère principal. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette actuelle ; si vous optez pour un produit sans gluten, vérifiez l’emballage concerné. | Si un ingrédient est important pour moi, je veux pouvoir vérifier l’emballage avant de distribuer les gâteaux. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
| Saveur et texture | Choisissez entre un gâteau aux œufs classique et moelleux ou la version friable à la cannelle de Bolletje ; Jumbo précise que cette dernière est emballée individuellement. | Pour la soirée cinéma, je choisis délibérément entre un gâteau aux œufs moelleux et une variété plus friable. Pour environ 14 % des consommateurs, la saveur et la texture sont les critères prioritaires. |
« 4 pièces » ou « 12 pièces » indique le nombre de gâteaux dans un paquet, et non la manière dont ils sont emballés individuellement. Cette différence compte si vous souhaitez que chaque personne ouvre son gâteau au moment de le déguster.
Avant l’achat, vérifiez que la description du produit ou son emballage indique explicitement « emballé individuellement ».
Le nom d’un produit ne précise pas les autres ingrédients ou allergènes que peut contenir un gâteau aux œufs particulier. Bolletje indique notamment la présence d’œufs, de céréales contenant du gluten, de lait, de blé et de soja dans ses gâteaux aux œufs friables.
Lisez les ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’étiquette actuelle, même si vous avez déjà acheté ce produit.
Un grand paquet peut laisser des pièces en trop si tout le monde n’en mange pas. Le Centre néerlandais de nutrition conseille de conserver les gâteaux aux œufs dans un endroit frais, sec et sombre, dans un emballage bien fermé.
Comptez à l’avance le nombre de gâteaux dont vous avez besoin et suivez les instructions de conservation indiquées sur l’emballage.
Le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel est une version friable, différente d’un gâteau aux œufs classique et moelleux. Jumbo précise que les gâteaux de ce produit sont emballés individuellement.
Jumbo propose un paquet de 4 gâteaux aux œufs classiques et une version complète de 300 g contenant 10 portions.
Albert Heijn propose notamment des gâteaux aux œufs du Brabant en paquet de 3, ainsi qu’un produit appelé AH Glutenvrij Eierkoeken 2-pack.
ALDI propose les Scharreleierkoeken de Heerlijck Banket en paquet de 12 pièces, pour un poids de 360 g.
Lidl propose des gâteaux aux œufs en paquet de 12 pièces, pour un poids de 360 g.
Recherchez une mention explicite comme « emballé individuellement », et pas seulement le nombre de pièces. SPAR utilise cette mention pour sa galette aux œufs et Jumbo l’indique pour le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel.
Conservez-les dans un endroit frais, sec et sombre, dans un emballage bien fermé, comme le conseille le Centre néerlandais de nutrition. Respectez également les conseils de conservation et la date limite indiqués sur l’emballage que vous avez acheté.
Oui, vérifiez l’étiquette de l’emballage concerné. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur les produits préemballés ; le nom du produit ne suffit pas à vous renseigner complètement.
Non, cette mention ne garantit pas qu’un gâteau aux œufs est exempt d’autres allergènes ni qu’il est emballé individuellement. Pour un produit comme AH Glutenvrij Eierkoeken 2-pack, lisez l’étiquette actuelle pour connaître les ingrédients et vérifiez séparément comment les gâteaux sont emballés.
