Pour un déjeuner scolaire classique, un gâteau aux œufs peut tout au plus être proposé comme petite collation sucrée en complément du repas ; une boîte de chocolats convient plutôt pour remercier quelqu’un ou célébrer une occasion. Dans les deux cas, vérifiez les allergènes sur l’emballage actuel et renseignez-vous sur les règles de l’établissement, surtout si vous prévoyez d’en distribuer à un groupe.
Vous cherchez éventuellement une petite collation sucrée, pas un aliment destiné à remplacer le déjeuner. Le Voedingscentrum recommande notamment des légumes ou des fruits et des produits complets dans ses conseils sur l’alimentation à l’école primaire.
Pour une distribution, il faut tenir compte des règles de l’établissement et des besoins des autres enfants. Le Voedingscentrum conseille de se renseigner au préalable sur les allergies et les autres raisons pour lesquelles certains enfants ne mangent pas certains produits.
Pour offrir un cadeau, vous comparerez une boîte de chocolats et des gâteaux aux œufs en fonction d’un autre objectif que le déjeuner quotidien. Si vous prévoyez d’en distribuer, vérifiez aussi les allergènes du produit chocolaté concerné.
Déterminez d’abord si vous cherchez quelque chose pour un déjeuner ordinaire, pour un groupe ou pour remercier quelqu’un. Vérifiez ensuite le nombre de portions, l’étiquette et les règles de l’établissement.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Place dans le déjeuner | Déterminez si vous cherchez une collation ou si vous composez le déjeuner lui-même. Ne laissez pas un gâteau aux œufs ou un chocolat remplacer les aliments habituellement prévus pour le repas. | Pour un déjeuner à emporter classique, je veux pouvoir ajouter une éventuelle collation sucrée au repas. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à cet aspect du déjeuner. |
| Allergènes et règles de l’établissement | Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact et renseignez-vous sur les règles applicables à la classe, surtout avant de distribuer quoi que ce soit. | Si j’apporte quelque chose pour plusieurs enfants, je veux savoir si le produit respecte les consignes relatives aux allergies et les règles de l’établissement. Pour environ 29 % des consommateurs, cette vérification est la priorité. |
| Portions et emballage | Comparez le nombre de pièces et vérifiez si elles sont emballées individuellement ; le poids total du paquet ne vous indique pas le nombre de portions à distribuer. | Pour un groupe ou plusieurs déjeuners, je veux savoir à l’avance de combien de portions je dispose et comment les transporter. C’est le critère le plus important pour environ 21 % des consommateurs. |
| Cadeau ou collation | Choisissez un emballage cadeau uniquement pour remercier quelqu’un ou célébrer une occasion et, en cas de distribution, vérifiez le contenu de chaque produit. | Pour remercier quelqu’un, je cherche une présentation adaptée à l’occasion, et non un produit destiné à remplacer le déjeuner scolaire. Environ 14 % des consommateurs privilégient cet objectif. |
Albert Heijn indique notamment du blé et des céréales contenant du gluten dans les AH Eierkoeken. Jumbo mentionne également du gluten et plusieurs types de céréales dans ses gâteaux aux œufs complets.
Lisez la liste des ingrédients et des allergènes de la variante exacte que vous achetez. Ne vous fiez ni à l’apparence ni au seul nom du produit.
Une boîte cadeau n’a pas le même rôle qu’un déjeuner à emporter. Les assortiments de chocolats nécessitent aussi de vérifier les ingrédients de chaque produit : Albert Heijn indique notamment des noisettes, du lait, du soja et du blé dans les Ferrero Rocher.
Pour une journée d’école ordinaire, commencez par composer le déjeuner. S’il s’agit d’un cadeau ou d’une gourmandise à partager, renseignez-vous d’abord sur ce que l’établissement autorise et vérifiez la boîte choisie.
Les ingrédients et les allergènes peuvent varier selon le produit et son emballage. Albert Heijn avertit que les informations sur les produits sont susceptibles d’évoluer ; Lidl renvoie à l’emballage de ses produits alimentaires.
Vérifiez l’étiquette avant d’emballer ou de distribuer quoi que ce soit. Si les informations sur les allergènes ne sont pas claires, demandez des précisions au magasin ou au fabricant.
Bolletje propose notamment des gâteaux aux œufs croustillants, dont une version à la cannelle et une autre recouverte d’une couche de lait.
Les AH Eierkoeken examinés sont une version classique pour comparer le nombre de portions.
Jumbo propose des gâteaux aux œufs classiques et complets, ce qui vous permet de comparer différentes options au sein de la même catégorie de produits.
ALDI présente un emballage de Heerlijck Banket Scharreleierkoeken contenant 12 pièces.
Lidl a proposé des gâteaux aux œufs dans un paquet de 12 pièces.
Verkade propose des chocolats et des biscuits. C’est une option à envisager si vous cherchez un cadeau ou une gourmandise pour une occasion, plutôt qu’un déjeuner scolaire ordinaire.
Pas nécessairement : Albert Heijn indique des céréales contenant du gluten et du blé dans les AH Eierkoeken. Pour ses gâteaux aux œufs complets, Jumbo mentionne du gluten, du blé, de l’orge et de l’avoine. Vérifiez toujours l’étiquette à jour de la variante choisie.
Oui. Si vous prévoyez d’offrir des gourmandises ou d’en distribuer, renseignez-vous sur les règles applicables à la classe. Le Voedingscentrum conseille de tenir compte des allergies et des enfants qui ne mangent pas certains produits pour d’autres raisons.
Une boîte de chocolats ne remplace pas un déjeuner scolaire classique ; elle convient plutôt pour remercier quelqu’un ou célébrer une occasion. Le Voedingscentrum recommande notamment des légumes ou des fruits et des produits complets dans ses conseils sur l’alimentation à l’école primaire. Si vous prévoyez d’en distribuer, vérifiez également les règles de l’établissement et les allergènes.
Demandez à l’établissement comment il met à disposition les informations sur les allergènes des aliments distribués et quelles mesures il prend en matière de sécurité alimentaire. Le Voedingscentrum aborde spécifiquement ces deux points pour les aliments servis à l’école.
