Avant de préparer le goûter, vérifiez l’étiquette du produit et les consignes de l’école concernant les allergènes : les gâteaux aux œufs présentés ici contiennent notamment des œufs et du blé. Pour plusieurs repas, un grand paquet peut convenir. Si vous devez garder les portions séparées, de petits gâteaux emballés individuellement sont pratiques. La version complète ne dispense pas de vérifier les allergènes.
Comptez le nombre de gâteaux aux œufs dont vous aurez besoin pour les goûters prévus. Albert Heijn indique 12 portions dans son paquet de 360 g ; le paquet de Heerlijck Banket vendu chez ALDI contient également 12 pièces et pèse 360 g.
Vérifiez l’étiquette du produit et renseignez-vous sur les consignes en vigueur à l’école ou à l’accueil périscolaire. Les variantes présentées par Albert Heijn, Jumbo et Bolletje indiquent différents allergènes, notamment les œufs et le blé.
Si vous souhaitez donner des portions séparées à votre enfant, les petits Bolletje Brosse Eierkoeken emballés individuellement constituent une autre option qu’un sachet de grands gâteaux aux œufs. Si vous recherchez précisément de la farine complète, Jumbo l’indique pour sa variante complète. Dans les deux cas, vérifiez les allergènes.
Commencez par vérifier l’étiquette et les consignes de l’école. Choisissez ensuite le nombre de portions et leur format en fonction des repas pour lesquels vous faites vos achats.
| Point à vérifier | Vérifications à effectuer à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Allergènes et consignes de l’école | Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, y compris les éventuelles mises en garde concernant les traces. Renseignez-vous sur les consignes de l’école ou de l’accueil périscolaire. | Si un enfant ou un camarade de classe doit éviter certains ingrédients, je veux savoir avant de préparer le goûter si ces gâteaux aux œufs conviennent. Environ 31 % des consommateurs feraient de cette vérification leur principale préoccupation. |
| Répartition des portions | Comparez le nombre de pièces et la taille des portions, et vérifiez si les gâteaux aux œufs sont emballés individuellement. | Pour plusieurs enfants ou plusieurs jours d’école, je veux pouvoir déterminer à l’avance le nombre de portions à emporter. Pour environ 25 % des consommateurs, cette répartition serait la priorité. |
| Place dans le repas | Consultez les informations nutritionnelles par portion et réfléchissez à la place du gâteau aux œufs par rapport au reste du repas. | Quand je prépare régulièrement un repas à emporter, je veux éviter qu’un gâteau aux œufs remplace le déjeuner habituel. Cette question serait la première préoccupation d’environ 25 % des consommateurs. |
| Conservation et consommation | Vérifiez les conseils de conservation et choisissez une quantité que vous pourrez consommer pendant les repas prévus. | Pour un grand sachet, je veux savoir si je pourrai en consommer le contenu et le conserver correctement après ouverture. Environ 19 % des consommateurs accorderaient la plus grande importance à ce critère. |
Les gâteaux aux œufs présentés ici contiennent différents allergènes. La variante Bolletje comporte également des mises en garde concernant la présence éventuelle de traces, notamment de fruits à coque et de sésame.
Vérifiez l’emballage du produit que vous comptez réellement donner à votre enfant et choisissez-le en fonction des consignes de l’école ou de l’accueil périscolaire.
Jumbo indique que ses gâteaux aux œufs complets contiennent de la farine complète de blé ; l’étiquette mentionne notamment le blé et le gluten.
Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, ne vous fiez pas au mot « complet » et vérifiez la liste complète des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes du produit choisi.
Un paquet de 12 pièces n’est pratique que si vous pouvez les répartir entre les repas prévus. Albert Heijn conseille de conserver ses gâteaux aux œufs dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et de bien refermer le paquet après utilisation.
Comptez le nombre de portions nécessaires et suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage.
Un paquet qui reste ouvert plus longtemps que prévu ou qui est mal conservé peut entraîner du gaspillage.
Pour le déjeuner des élèves de primaire, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et des produits complets. Un gâteau aux œufs ne remplace pas à lui seul ces différents éléments.
Si vous donnez un gâteau aux œufs à votre enfant, pensez aux autres aliments à mettre dans son repas.
Les AH Eierkoeken sont une version classique vendue en paquet de 360 g comprenant 12 portions.
D’après les informations sur le produit, les Jumbo Eierkoeken Volkoren contiennent 37,1 % de farine complète de blé. Le paquet de 300 g comprend 10 portions.
Les Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje sont de petits gâteaux aux œufs qui, selon les informations sur le produit, sont emballés individuellement. Un paquet contient 10 pièces.
Chez ALDI, les Scharreleierkoeken de Heerlijck Banket sont vendus en paquet de 12 pièces et de 360 g.
Lidl propose des gâteaux aux œufs en magasin dans un paquet de 360 g contenant 12 pièces.
Uniquement si l’étiquette du produit et les consignes de l’école ou de l’accueil périscolaire le permettent. Les variantes présentées par Albert Heijn, Jumbo et Bolletje mentionnent des allergènes, notamment les œufs et le blé. Avant de préparer le goûter, vérifiez également les éventuelles mises en garde concernant la présence de traces.
Les Jumbo Eierkoeken Volkoren présentés ici ne sont pas sans gluten : ils contiennent de la farine complète de blé et l’étiquette mentionne le gluten et le blé. Le terme « complet » renseigne sur la farine utilisée, mais ne signifie pas que le produit est sans gluten.
Un gâteau aux œufs ne remplace pas à lui seul les autres éléments d’un déjeuner à l’école. Pour les repas des élèves de primaire, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et des produits complets. Pensez donc à l’ensemble du repas si vous ajoutez un gâteau aux œufs.
