À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Aux parents qui souhaitent vérifier le cacao Fairtrade

Vous cherchez un gâteau aux œufs au chocolat pour le goûter après l’école et souhaitez pouvoir retrouver la mention Fairtrade sur la référence choisie, plutôt que de vous fier à une affirmation générale du magasin.

Aux parents attentifs aux allergènes

Vous souhaitez lire les informations sur les allergènes et les éventuelles traces signalées avant de préparer le goûter. Pour ses gâteaux aux œufs Brosse Eierkoek, Bolletje mentionne notamment les œufs, les céréales contenant du gluten, le lait, le blé et le soja.

Aux consommateurs à la recherche d’un gâteau aux œufs pour la boîte à goûter

Vous voulez savoir quelle version au chocolat et quel format conviennent à vos besoins. Jumbo propose, par exemple, des gâteaux aux œufs au chocolat en paquets de huit et de quatre pièces. Pour chaque référence, les autres critères restent à vérifier séparément.

Quels critères prendre en compte ?

Un gâteau aux œufs au chocolat prêt à consommer, un gâteau aux œufs nature et un gâteau aux œufs accompagné de chocolat Fairtrade acheté séparément sont trois options différentes. Avec cette dernière, vous devez aussi vérifier les ingrédients et les allergènes de l’ensemble du goûter.

Critère Vérification à l’achat Pour qui est-ce particulièrement important ?
Fairtrade pour la référence choisie Recherchez une mention Fairtrade explicite pour le cacao ou le chocolat sur l’emballage ou la page produit actuelle de ce gâteau aux œufs précis. Si je choisis un gâteau aux œufs au chocolat pour son cacao Fairtrade, je veux pouvoir vérifier cette allégation sur la référence concernée ; c’est le critère prioritaire pour environ 42 % des consommateurs.
Allergènes et consignes de l’école Lisez l’étiquette actuelle, notamment les informations sur les allergènes et les éventuelles traces signalées, puis vérifiez que le produit respecte les consignes de l’établissement. En cas d’allergie ou de consigne particulière de l’école, je veux savoir avant de préparer le goûter si ce gâteau aux œufs convient. Pour environ 33 % des consommateurs, cette question passe avant les autres critères d’achat.
Version et format Vérifiez qu’il s’agit bien de la version au chocolat souhaitée et combien de gâteaux aux œufs contient le paquet. Pour la boîte à goûter, je cherche un format adapté à mon organisation. Ce critère pratique est prioritaire pour environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une politique sur le cacao avec une allégation concernant le gâteau aux œufs

    Albert Heijn et ALDI décrivent chacun leur politique en matière de cacao certifié. Cela ne permet pas, à lui seul, de savoir quelle certification possède le chocolat d’un gâteau aux œufs précis. De plus, les certifications mentionnées ne sont pas toutes Fairtrade.

    Vérifiez que la mention Fairtrade concerne explicitement le gâteau aux œufs choisi et le cacao ou le chocolat qu’il contient.

  • Se fier au nom du produit pour connaître les allergènes

    Un gâteau aux œufs nature n’est pas forcément exempt d’allergènes à prendre en compte. Pour ses gâteaux aux œufs Brosse Eierkoek, Bolletje mentionne plusieurs allergènes ainsi que des traces éventuelles ; les informations peuvent varier selon la référence.

    Lisez l’étiquette du paquet que vous allez réellement emporter et respectez les consignes applicables de l’école.

Quelques marques pour vous repérer

Jumbo

À considérer si vous envisagez un gâteau aux œufs au chocolat prêt à consommer.

  • Jumbo propose des gâteaux aux œufs au chocolat en paquets de huit pièces, ainsi qu’une autre version, Choco Eierkoeken, en paquet de quatre.
  • Pour le paquet choisi, vérifiez séparément si le cacao ou le chocolat porte une mention Fairtrade explicite.

Bolletje

À considérer si le type de gâteau aux œufs et les informations sur les allergènes déterminent votre choix.

  • Pour ses gâteaux aux œufs Brosse Eierkoek et Brosse Eierkoek Kaneel, Bolletje mentionne notamment les œufs, les céréales contenant du gluten, le lait, le blé et le soja.
  • Ces informations concernant les gâteaux aux œufs Brosse Eierkoek ne confirment pas la présence de chocolat Fairtrade dans une autre version de gâteau aux œufs.

Albert Heijn

À considérer si vous souhaitez aussi évaluer une allégation sur le cacao de sa marque propre.

  • Selon Albert Heijn, l’entreprise utilise du cacao certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade dans ses produits de marque propre.
  • Cette politique ne signifie pas automatiquement qu’un gâteau aux œufs précis est un gâteau au chocolat portant une mention Fairtrade propre à ce produit. Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les informations sur les produits peuvent évoluer.

ALDI

À considérer si vous envisagez un gâteau aux œufs accompagné de chocolat Fairtrade acheté séparément.

  • ALDI propose des gâteaux aux œufs aux œufs de poules élevées en plein air de la marque Heerlijck Banket, ainsi qu’un produit au chocolat Fairtrade vendu séparément.
  • Selon ALDI, le cacao de ses produits de marque propre est certifié Fairtrade, Rainforest Alliance ou par le label biologique de l’UE. Cela ne signifie pas que les gâteaux aux œufs de poules élevées en plein air mentionnés contiennent du chocolat ou portent eux-mêmes une allégation concernant le chocolat Fairtrade.

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Questions fréquentes

Un gâteau aux œufs au chocolat est-il automatiquement Fairtrade si le supermarché utilise du cacao certifié ?

Non. Une politique générale sur le cacao ne confirme pas que le chocolat du gâteau aux œufs choisi est certifié Fairtrade. Vérifiez que la mention figure sur l’emballage actuel ou la page produit de cette référence précise.

Quels allergènes vérifier avant d’emporter un gâteau aux œufs à l’école ?

Lisez les informations sur les allergènes et les éventuelles traces signalées sur l’emballage actuel, et tenez compte des consignes de l’école. Pour ses gâteaux aux œufs Brosse Eierkoek, Bolletje mentionne notamment les œufs, les céréales contenant du gluten, le lait, le blé et le soja ; ne reprenez pas cette liste sans vérification pour une autre référence.

Puis-je choisir un gâteau aux œufs nature s’il faut éviter le gluten ?

Ne vous fiez pas à l’appellation « gâteau aux œufs nature » : Bolletje indique que ses gâteaux aux œufs Brosse Eierkoek contiennent des céréales avec gluten et du blé. Vérifiez l’emballage du produit que vous souhaitez choisir et tenez compte des consignes applicables à l’enfant.

Comment conserver les gâteaux aux œufs pour la boîte à goûter ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Pour ses gâteaux aux œufs nature, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Vérifiez à nouveau les conseils pour une version au chocolat ou une autre marque.