Optez pour un gâteau moelleux aux œufs déjà enrobé de chocolat uniquement si l’emballage actuel ou la page du produit indique explicitement que le chocolat est certifié Fairtrade. Si vous souhaitez pouvoir le vérifier vous-même pour les vacances d’automne, vous pouvez associer des gâteaux moelleux aux œufs nature à du chocolat Fairtrade choisi séparément. Pensez à consulter les allergènes et les informations nutritionnelles des deux produits.
Vous devez pouvoir savoir clairement si le label Fairtrade concerne le chocolat, un ingrédient ou le produit dans son ensemble. Selon le guide des labels de Milieu Centraal, un logo Fairtrade sur fond blanc indique uniquement qu’un ingrédient est certifié, et non que le produit entier l’est.
Vous cherchez une collation facile à partager pendant les vacances d’automne. Vérifiez si le gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat que vous avez repéré est disponible, ou choisissez des gâteaux moelleux aux œufs et du chocolat séparément, faciles à emporter.
Si des enfants ou des invités doivent éviter certains ingrédients, ou si vous souhaitez comparer les valeurs nutritionnelles, consultez la liste des allergènes à jour de chaque produit. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits similaires pour 100 g : la taille des portions peut varier d’un fabricant à l’autre.
Un gâteau moelleux aux œufs déjà enrobé de chocolat vous évite des préparatifs, à condition que la mention Fairtrade concerne bien ce chocolat. En choisissant séparément des gâteaux moelleux aux œufs et du chocolat, vous pouvez vérifier la certification du chocolat à part, mais vous devrez consulter deux emballages.
À choisir si : l’emballage actuel mentionne explicitement la certification Fairtrade du chocolat et si les ingrédients conviennent à votre groupe.
À prendre en compte : vous n’avez rien à assembler, mais un autre label de certification du cacao ne confirme pas qu’il s’agit de chocolat Fairtrade. La page du produit « Eierkoeken met Chocolade » de Jumbo indique une certification UTZ Certified Cacao et précise que le produit ne fait plus partie de son assortiment en ligne.
À choisir si : vous souhaitez pouvoir vérifier la mention Fairtrade sur l’emballage du chocolat séparément.
À prendre en compte : vous devrez associer les produits vous-même et lire les ingrédients sur les deux emballages.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Vérifiez si le label ou la mention explicite concerne le chocolat choisi ; si la certification porte sur un ingrédient, vérifiez lequel. | Si je souhaite servir du chocolat Fairtrade en particulier, je ne veux pas me fier à un label général de durabilité. Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
| Praticité et quantité | Consultez les informations actuelles sur le produit et le nombre de pièces ou la quantité par emballage ; décidez si vous souhaitez servir le chocolat à part. | Pour une sortie pendant les vacances, je veux savoir à l’avance ce que je peux emporter et distribuer sans avoir à faire beaucoup de préparatifs sur place. Pour environ 30 % des consommateurs, la praticité est la priorité. |
| Allergènes et informations nutritionnelles | Lisez les informations sur les allergènes des deux emballages et, pour des produits similaires, comparez les sucres, les acides gras saturés, les fibres et le sel pour 100 g. | Si j’emporte des collations pour d’autres personnes, je veux tenir compte de leurs préférences en matière d’ingrédients et de nutrition. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
Lidl et ALDI décrivent des politiques qui prévoient différentes certifications du cacao. Cela ne signifie pas à lui seul que le chocolat d’un gâteau moelleux aux œufs en particulier est certifié Fairtrade.
Vérifiez la mention Fairtrade sur l’emballage ou la page du produit correspondant au chocolat que vous choisissez.
Sur la page du produit « Eierkoeken met Chocolade », Jumbo indique que celui-ci ne fait plus partie de son assortiment en ligne. Cette page ne confirme donc pas que vous pourrez le commander pour votre sortie.
Vérifiez la disponibilité actuelle avant de choisir une variante en particulier.
Les ingrédients d’un gâteau moelleux aux œufs ne vous renseignent pas sur les allergènes du chocolat que vous servez à part. Les fiches produits des gâteaux moelleux aux œufs examinés chez Albert Heijn et Jumbo mentionnent notamment des œufs, des céréales contenant du gluten, du lait et du soja.
Consultez les informations actuelles sur les allergènes des deux produits choisis, même si vous avez déjà acheté une autre variante de la même marque.
Selon le Voedingscentrum, les fabricants déterminent eux-mêmes la taille des portions. Comparer deux portions différentes ne permet donc pas nécessairement de voir les différences entre les produits.
Commencez par comparer les produits similaires pour 100 g, puis regardez quelle quantité vous souhaitez réellement servir.
Jumbo propose des gâteaux moelleux aux œufs nature dans son assortiment en ligne.
Les gâteaux moelleux aux œufs AH sont une option si vous souhaitez les associer à du chocolat choisi séparément.
Lidl peut convenir si vous choisissez le chocolat séparément.
ALDI propose un produit au chocolat Choceur avec une mention Fairtrade explicite.
Bolletje présente un gâteau moelleux aux œufs « Brosse Eierkoek Kaneel » dans ses informations produits.
Les « Duo’tjes Chocolade » de Verkade peuvent vous intéresser si vous envisagez aussi d’autres types de biscuits.
Recherchez le label Fairtrade ou une mention explicite concernant le chocolat sur l’emballage actuel ou la page du produit. Selon le guide des labels de Milieu Centraal, un logo Fairtrade sur fond blanc peut concerner uniquement un ingrédient certifié, et non le produit dans son ensemble.
Non, la mention UTZ Certified Cacao ne confirme pas que le chocolat est certifié Fairtrade. La page du produit « Eierkoeken met Chocolade » de Jumbo mentionne UTZ Certified Cacao ; ne vous fiez pas à cette mention pour confirmer la certification Fairtrade.
Oui, vous pouvez ainsi vérifier séparément la mention Fairtrade sur le chocolat. Lidl présente ses tablettes de chocolat Way To Go comme entièrement certifiées Fairtrade et ALDI mentionne la certification Fairtrade pour le « Choceur Pure Chocolade ». Pensez aussi à lire les informations actuelles sur les ingrédients et les allergènes des gâteaux moelleux aux œufs et du chocolat que vous choisissez.
Comparez les produits similaires pour 100 g, puis tenez compte de la portion que vous souhaitez servir. Le Voedingscentrum rappelle que les fabricants déterminent eux-mêmes la taille des portions ; les informations nutritionnelles par portion ne permettent donc pas toujours une comparaison directe pertinente.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage des gâteaux moelleux aux œufs que vous emportez. Les gâteaux moelleux aux œufs nature Jumbo examinés doivent être conservés dans un endroit sec et à l’abri de la lumière ; vérifiez également les consignes de conservation du chocolat que vous servez à part.
