À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les consommateurs qui privilégient Fairtrade

Vous recherchez précisément un gâteau aux œufs dont le chocolat ou le cacao porte une mention Fairtrade. Une politique plus générale en faveur du cacao certifié, telle que la décrivent ALDI et Lidl, ne remplace pas cette vérification pour chaque produit.

Les consommateurs qui font quelques courses d’appoint

Vous souhaitez choisir un emballage adapté à vos besoins du moment. Jumbo propose notamment des gâteaux aux œufs nature et au chocolat ; ALDI indique vendre un paquet de 12 gâteaux aux œufs de poules élevées au sol. Vérifiez en magasin quelle référence est réellement disponible.

Les consommateurs attentifs aux allergènes

Vous vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage exact avant de faire votre choix. Pour son Brosse Eierkoek, Bolletje mentionne notamment les œufs, les céréales contenant du gluten, le lait, le blé et le soja ; la composition d’un autre gâteau aux œufs doit être vérifiée séparément.

Que vérifier pour compléter vos courses ?

Si Fairtrade est un critère incontournable, commencez par vérifier la mention sur le gâteau aux œufs au chocolat concerné. Comparez ensuite les emballages et lisez l’étiquette de la référence que vous souhaitez acheter.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Statut Fairtrade Recherchez sur l’emballage actuel ou la page produit une mention Fairtrade concernant le cacao ou le chocolat de cette référence précise. ALDI et Lidl mentionnent également d’autres types de certification dans leur politique sur le cacao. Si Fairtrade est déterminant pour moi, je ne veux pas me fier uniquement au nom du supermarché. Pour environ 50 % des consommateurs, il est essentiel que le gâteau aux œufs choisi porte une confirmation.
Emballage et disponibilité Vérifiez le nombre de pièces, le contenu et le nom de la référence ; assurez-vous que l’emballage est disponible en magasin. Pour quelques courses d’appoint, je ne veux pas acheter plus de gâteaux aux œufs que nécessaire. Pour environ 30 % des consommateurs, un emballage adapté et disponible immédiatement est une priorité.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, y compris toute éventuelle mise en garde concernant les contaminations croisées. Si je dois tenir compte des allergènes, je dois pouvoir évaluer les informations concernant cette référence avant de l’acheter. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est la priorité absolue.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une politique sur le cacao avec une certification Fairtrade sur le gâteau aux œufs

    ALDI et Lidl mentionnent plusieurs types de certification pour le cacao. Leur politique générale ne confirme donc pas que le chocolat d’un gâteau aux œufs en particulier est Fairtrade.

    Vérifiez la mention Fairtrade sur l’emballage ou la page produit actuelle du gâteau aux œufs au chocolat que vous avez choisi.

  • Choisir une référence différente de celle souhaitée

    Un gâteau aux œufs nature ou une référence avec un enrobage au lait n’est pas automatiquement un gâteau aux œufs au chocolat. Bolletje décrit son Brosse Eierkoek Kaneel comme une variante à la cannelle avec un enrobage au lait.

    Lisez le nom complet de la référence et la liste des ingrédients, plutôt que de vous fier uniquement à la marque ou à l’étiquette en rayon.

  • Lire l’étiquette seulement après l’achat

    La composition et les allergènes varient d’un produit à l’autre. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes des denrées alimentaires préemballées doivent être clairement indiqués dans la liste des ingrédients.

    Lisez l’emballage actuel avant l’achat et vérifiez également s’il comporte une mise en garde concernant d’éventuelles contaminations croisées.

Marques à découvrir

Jumbo

Jumbo propose des gâteaux aux œufs nature et au chocolat dans sa boutique en ligne, notamment les Jumbo Eierkoeken met Chocolade 8 Stuks.

  • Vous pouvez comparer les références et le nombre de pièces avant de vous rendre en magasin.
  • Fairtrade Nederland classe le chocolat parmi les produits Fairtrade proposés chez Jumbo, mais cela ne confirme pas le statut Fairtrade de cette référence de gâteau aux œufs.

Albert Heijn

Albert Heijn propose une page produit pour les AH Eierkoeken et publie séparément des informations sur ses achats de cacao.

  • Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les ingrédients et les informations sur les allergènes, entre autres, peuvent changer.
  • Une politique sur le cacao concernant d’autres gammes de produits ne confirme pas que les AH Eierkoeken ou une référence précise au chocolat sont Fairtrade.

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI propose les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken en paquet de 12 pièces.

  • ALDI indique que le cacao de ses produits est certifié Fairtrade, Rainforest Alliance ou par le label biologique de l’UE.
  • Cela ne prouve pas que les gâteaux aux œufs de poules élevées au sol mentionnés sont des gâteaux au chocolat portant la mention Fairtrade.

Lidl

Lidl peut vous intéresser si vous souhaitez également examiner la politique relative au cacao des produits de marque propre avant de faire votre choix.

  • Lidl cite Fairtrade, Rainforest Alliance et l’agriculture biologique comme certifications possibles pour le cacao utilisé dans ses produits de marque propre.
  • Cette politique ne précise pas quelle certification s’applique à un gâteau aux œufs au chocolat en particulier.

Bolletje

Bolletje fournit des informations sur le Brosse Eierkoek et sur une variante distincte à la cannelle.

  • Pour le Brosse Eierkoek, Bolletje mentionne notamment les œufs, les céréales contenant du gluten, le lait, le blé et le soja parmi les allergènes.
  • Le Brosse Eierkoek Kaneel avec son enrobage au lait n’est pas un gâteau aux œufs au chocolat dont le statut Fairtrade est confirmé.

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Questions fréquentes

Comment vérifier si le chocolat d’un gâteau aux œufs est Fairtrade ?

Recherchez une mention Fairtrade explicite concernant le cacao ou le chocolat sur l’emballage actuel ou la page produit de cette référence précise. Une politique générale sur le cacao ne suffit pas : ALDI et Lidl mentionnent d’autres types de certification en plus de Fairtrade.

Que vérifier sur l’emballage lorsque vous faites quelques courses d’appoint ?

Vérifiez qu’il s’agit de la bonne référence et consultez le nombre de pièces, le poids net, les ingrédients, les allergènes et la date de durabilité minimale. Regardez également les éventuelles consignes de conservation si vous ne comptez pas consommer les gâteaux aux œufs tout de suite.

Les allergènes des gâteaux aux œufs font-ils uniquement l’objet d’un avertissement facultatif ?

Non. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes des denrées alimentaires préemballées doivent être clairement indiqués dans la liste des ingrédients. Une mise en garde concernant d’éventuelles contaminations croisées est différente : lisez ces deux types d’informations sur l’emballage actuel.