Commencez par compter vos invités, puis déterminez quelle place réserver aux gâteaux aux œufs parmi les autres plats du brunch. Lidl, ALDI, Albert Heijn et Jumbo proposent des exemples de paquets de 10 ou 12 pièces ; un paquet standard peut convenir si personne n’a de besoins alimentaires particuliers. Optez pour une variété complète si vous souhaitez comparer les valeurs nutritionnelles, ou choisissez un produit spécifiquement sans gluten si l’un de vos invités en a besoin. Dans les deux cas, vérifiez l’étiquette à jour.
Vous cherchez des gâteaux aux œufs pour plusieurs convives. Lidl, ALDI et Albert Heijn proposent des paquets de 12 pièces ; Jumbo propose aussi un paquet de 10 pièces. Le nombre de paquets à prévoir dépend des autres plats servis.
Vous envisagez une variété complète et ne vous arrêtez pas à son nom. Les gâteaux aux œufs complets de Jumbo affichent 3,9 g de fibres pour 100 g. Pensez également à vérifier les autres informations nutritionnelles et les allergènes.
Vous cherchez un produit spécifiquement sans gluten et souhaitez savoir si le paquet suffira pour votre invité. Albert Heijn propose un lot de deux paquets contenant chacun deux gâteaux aux œufs. Vérifiez également sur l’étiquette la présence d’autres allergènes pertinents.
Commencez par déterminer combien de gâteaux aux œufs vous souhaitez servir. Vérifiez ensuite les modalités d’achat, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles qui comptent pour votre brunch.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Nombre de pièces | Comptez vos invités et vérifiez le nombre de gâteaux aux œufs ainsi que le poids du paquet. | Si vous servez les gâteaux aux œufs avec d’autres plats du brunch, vous voudrez savoir combien vous pouvez en proposer. Environ 36 % des consommateurs privilégient un nombre de pièces suffisant. |
| Organisation des courses | Renseignez-vous auprès du magasin choisi sur les possibilités d’achat ou de commande et sur la disponibilité du paquet. | Vous souhaitez acheter les gâteaux aux œufs en même temps que le reste des produits pour votre brunch. Pour environ 29 % des consommateurs, la facilité d’achat est le critère prioritaire. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour ; pour une variété sans gluten, vérifiez également les autres allergènes. | Si l’un de vos invités doit éviter certains ingrédients, vous voudrez d’abord vérifier quel produit lui convient. C’est la priorité principale d’environ 21 % des consommateurs. |
| Céréales complètes et valeurs nutritionnelles | Comparez notamment les fibres et les sucres pour 100 g, et tenez compte de la taille des portions. | Si vous envisagez une variété complète, vous voudrez comparer les informations nutritionnelles sur une base identique. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère. |
Une variété saisonnière décorée peut avoir une composition différente de celle du paquet classique. Albert Heijn indique que les gâteaux aux œufs de Pâques Aviateur ne sont plus commercialisés.
Avant l’achat, vérifiez que la variété souhaitée est disponible et lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles figurant sur le paquet concerné.
Jumbo propose des gâteaux aux œufs classiques en paquets de 10 pièces et 300 g, tandis que Lidl, ALDI et Albert Heijn proposent des exemples de paquets de 12 pièces et 360 g.
Tenez compte du nombre d’invités et du reste du menu du brunch. Vérifiez ensuite à la fois le nombre de pièces et le poids du paquet.
Les gâteaux aux œufs complets de Jumbo mentionnent notamment l’orge, les œufs, le lait, l’avoine, le soja et le blé.
Ne vous fiez pas à la mention « complet » pour déterminer si un produit convient en cas d’allergie. Pour l’invité concerné, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour.
Albert Heijn propose un paquet classique de 12 gâteaux aux œufs, soit 360 g, ainsi qu’un lot distinct de produits sans gluten.
Jumbo propose notamment des gâteaux aux œufs classiques, miniatures et complets.
ALDI propose les gâteaux aux œufs de poules élevées en plein air de Heerlijck Banket en paquets de 12 pièces et 360 g.
Lidl propose un paquet de gâteaux aux œufs contenant 12 pièces et pesant 360 g.
Bolletje présente son gâteau aux œufs croustillant comme une option à part, pour celles et ceux qui recherchent cette texture.
Tout dépend du nombre d’invités et des autres plats que vous servez. Décidez si vous souhaitez proposer un gâteau aux œufs à chacun ou les présenter avec d’autres mets. Lidl, ALDI, Albert Heijn et Jumbo proposent des exemples de paquets de 10 ou 12 pièces.
Ne partez pas du principe que c’est possible sans vérifier l’étiquette. Les exemples classiques et complets mentionnés contiennent différents allergènes, notamment des œufs, du lait, du soja ou des céréales contenant du gluten. Selon le Voedingscentrum, les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette sont importantes en cas d’allergie alimentaire. Pour une variété sans gluten, vérifiez également les autres ingrédients qui peuvent poser problème à votre invité.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, et tenez également compte de la taille des portions et des allergènes. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits sur une base identique, pour 100 g ou 100 ml. La mention « complet » ne suffit pas, à elle seule, à vous renseigner sur les valeurs nutritionnelles.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. Albert Heijn et Jumbo recommandent de conserver les gâteaux aux œufs concernés dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Albert Heijn conseille de bien refermer le paquet après utilisation. Selon le Voedingscentrum, la date de conservation imprimée sur l’emballage ne s’applique souvent plus de la même manière une fois celui-ci ouvert. Vérifiez donc aussi les consignes concernant les paquets ouverts.
