À qui s’adresse ce choix ?

Vous recevez et tenez à une exigence Fairtrade précise

Vous voulez pouvoir montrer quel produit porte la mention Fairtrade. Vérifiez si elle figure sur le gâteau moelleux aux œufs lui-même ou sur le chocolat que vous servez à part.

Vous achetez une gourmandise à partager et pensez à vos invités

Vous faites des achats pour plusieurs personnes et souhaitez vérifier les ingrédients et les allergènes de chaque variante choisie. Les gâteaux moelleux aux œufs examinés contiennent notamment des œufs, du lait, du blé et du soja ; c’est l’emballage actuel qui fait foi pour ce que vous servez.

Vous cherchez une solution pratique pour la soirée de fête

Vous recherchez une gourmandise facile à servir et faites la différence entre un gâteau moelleux aux œufs nature, une variante au chocolat et du chocolat Fairtrade à part. Vérifiez la disponibilité des produits que vous souhaitez réellement associer.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si la mention Fairtrade doit figurer sur le gâteau moelleux aux œufs lui-même ou si du chocolat Fairtrade servi à part répond à vos attentes. Vérifiez ensuite les ingrédients et la disponibilité des produits choisis.

Point à vérifier Vérification au moment de l’achat À qui cela importe
Mention Fairtrade Vérifiez la mention sur le produit exact et assurez-vous qu’elle concerne le gâteau moelleux aux œufs ou le chocolat servi à part. Je veux pouvoir préciser exactement quel produit est Fairtrade, sans confondre cette certification avec une autre. Pour environ 36 % des consommateurs, la présence d’une mention Fairtrade vérifiable est une priorité.
Chocolat avec la gourmandise Vérifiez si le chocolat se trouve dans ou sur le gâteau moelleux aux œufs, ou s’il est servi séparément. Pour ma table de la Saint-Nicolas, je veux servir des gâteaux moelleux aux œufs avec du chocolat, même si celui-ci est proposé à part. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette association.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes sur l’emballage actuel de chaque variante. Lorsque je fais des achats pour mes invités, je veux savoir quels ingrédients contiennent le gâteau choisi et le chocolat éventuellement servi avec. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification est la priorité absolue.
Disponibilité Peu avant l’achat, vérifiez la page produit actuelle ou les stocks en magasin de la variante souhaitée. Je veux pouvoir acheter la gourmandise à temps et, si nécessaire, choisir un gâteau moelleux aux œufs nature avec du chocolat à côté. Pour environ 14 % des consommateurs, cette disponibilité pratique est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre UTZ ou Rainforest Alliance avec Fairtrade

    Jumbo indiquait la mention UTZ Certified Cacao pour le gâteau au chocolat examiné. Selon Rainforest Alliance, UTZ fait désormais partie de Rainforest Alliance ; cette mention ne prouve pas que le gâteau moelleux aux œufs est certifié Fairtrade.

    Si Fairtrade est une exigence, recherchez la mention Fairtrade sur le produit concerné.

  • Prendre une ancienne page produit pour une preuve de disponibilité

    Les pages examinées pour deux gâteaux Jumbo au chocolat affichaient encore des informations sur les produits, mais précisaient aussi qu’ils n’étaient plus disponibles en ligne.

    Vérifiez à nouveau la disponibilité avant la soirée de fête et, si nécessaire, prévoyez une autre association.

  • Supposer que tous les gâteaux moelleux aux œufs contiennent les mêmes allergènes

    Les variantes examinées ont des ingrédients et des mentions d’allergènes différents. Pour son Brosse Eierkoek Kaneel, Bolletje indique notamment du blé, des œufs, du soja et du lait, ainsi qu’une présence éventuelle d’autres allergènes.

    Lisez l’emballage actuel de chaque variante choisie, même si vous avez déjà acheté le produit auparavant.

Quelques marques à connaître

Albert Heijn

À considérer si vous souhaitez accompagner des gâteaux moelleux aux œufs nature d’un produit chocolaté servi à part.

  • La liste des ingrédients des AH Eierkoeken mentionne des œufs de poules élevées en plein air et ne contient pas de cacao.
  • Albert Heijn indique que le cacao de ses produits de marque propre est certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade. Cela ne rend pas certifié Fairtrade un gâteau aux œufs sans cacao ; vérifiez l’allégation sur le produit chocolaté servi séparément.

Jumbo

À considérer pour comprendre la différence entre un gâteau moelleux aux œufs au chocolat et une mention Fairtrade.

  • Les informations examinées sur le produit Jumbo Eierkoeken met Chocolade indiquaient la mention UTZ Certified Cacao.
  • UTZ n’est pas une mention Fairtrade. De plus, Jumbo indiquait que les gâteaux au chocolat examinés n’étaient plus disponibles en ligne.

Bolletje

À considérer si vous souhaitez servir un gâteau moelleux aux œufs à la cannelle et à la texture légère.

  • Bolletje décrit son Brosse Eierkoek Kaneel comme une variante à la cannelle, recouverte d’une fine couche de lait.
  • Cette variante ne comporte aucune allégation Fairtrade concernant le cacao. Vérifiez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

HEERLIJCK BANKET

À considérer si vous recherchez des gâteaux moelleux aux œufs de poules élevées en plein air.

  • ALDI décrit les Scharreleierkoeken de HEERLIJCK BANKET comme un paquet de 12 pièces.
  • La mention Fairtrade figurant sur un autre produit de biscuiterie d’ALDI ne s’applique pas automatiquement à ces gâteaux moelleux aux œufs.

Du chocolat à servir à part avec les gâteaux moelleux aux œufs

Cette sélection Joybuy comprend une tablette de chocolat que vous pouvez servir à part avec des gâteaux moelleux aux œufs. Ce n’est pas un gâteau moelleux aux œufs ; si la mention Fairtrade est déterminante pour votre choix, vérifiez qu’elle figure sur la tablette elle-même.

Tablette de chocolat Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel, 180 g

Tablette de chocolat Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel, 180 g

Une tablette de chocolat à servir à part avec des gâteaux moelleux aux œufs. Avant l’achat, vérifiez la mention Fairtrade ainsi que les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage ; la mention figurant sur cette tablette ne s’applique pas automatiquement aux gâteaux moelleux aux œufs.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Comment savoir si un gâteau moelleux aux œufs contient lui-même du cacao Fairtrade ?

Vérifiez si l’emballage du gâteau concerné porte la mention Fairtrade et à quel ingrédient elle se rapporte. Une allégation générale de durabilité ou une mention UTZ sur un gâteau au chocolat ne la remplace pas.

Puis-je servir des gâteaux moelleux aux œufs avec du chocolat Fairtrade à part ?

Oui, vous pouvez servir des gâteaux moelleux aux œufs avec du chocolat Fairtrade à part, à condition que le produit chocolaté porte cette mention. Présentez alors le chocolat comme Fairtrade, et non automatiquement le gâteau ou l’ensemble de l’association.

Quels allergènes vérifier dans les gâteaux moelleux aux œufs destinés à vos invités ?

Lisez la mention des allergènes sur l’emballage actuel de chaque variante choisie. Les gâteaux moelleux aux œufs examinés contiennent notamment des œufs, du lait, du blé et du soja ; pour son Brosse Eierkoek Kaneel, Bolletje signale également une présence éventuelle, entre autres, de fruits à coque et de sésame.

Une page produit en ligne suffit-elle pour faire mon choix ?

Consultez une page produit pour effectuer un premier comparatif, mais vérifiez aussi la disponibilité actuelle et l’emballage au moment de l’achat. Les pages Jumbo examinées montraient que des informations sur un produit peuvent rester visibles alors qu’un gâteau au chocolat n’est plus disponible en ligne.