Vous souhaitez que la gourmandise elle-même contienne du cacao Fairtrade ? Choisissez alors uniquement un gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat dont l’emballage actuel ou la page produit mentionne explicitement la certification Fairtrade. Si du café Fairtrade suffit pour votre pause-café, vous pouvez le servir avec des gâteaux moelleux aux œufs classiques. En présence de personnes allergiques, vérifiez également les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage.
Vous souhaitez pouvoir vérifier la mention Fairtrade sur le gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat lui-même. Une déclaration générale d’un supermarché ou d’une marque au sujet du cacao ne suffit pas.
Vous cherchez un gâteau moelleux aux œufs classique pour accompagner le café et le fait que le café, plutôt que le gâteau, soit Fairtrade vous suffit.
Avant de servir, vous devez vérifier les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage choisi. Dans les gâteaux moelleux aux œufs enrobés de chocolat, les allergènes concernés peuvent notamment être les œufs, le lait, le blé et le soja.
Commencez par déterminer si le gâteau moelleux aux œufs lui-même doit porter la mention Fairtrade ou si du café Fairtrade vous suffit. Choisissez ensuite le gâteau qui vous convient et vérifiez l’étiquette à jour avant de le servir à vos invités.
| Critère | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cacao Fairtrade | Recherchez une mention Fairtrade explicite sur l’emballage ou la page produit à jour de ce gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat précis. Une politique générale en matière de cacao ne confirme pas cette certification pour ce gâteau. | Je veux que le cacao de la gourmandise elle-même soit certifié Fairtrade, et pas seulement le café. Environ 46 % des consommateurs placent cette certification du produit au premier plan. |
| Choix de la gourmandise | Choisissez entre un gâteau moelleux aux œufs classique, une version avec un nappage au lait ou un gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat. Vérifiez l’emballage et la disponibilité de la version choisie. | Pour un café entre amis, je veux surtout choisir un gâteau moelleux aux œufs adapté à mes invités ; le chocolat sur le gâteau n’est pas indispensable. Pour environ 27 % des consommateurs, ce choix est prioritaire. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel, notamment les éventuelles mentions concernant les œufs, le blé, le lait et le soja. | Si un invité a une allergie, je dois savoir ce que contient le gâteau choisi avant de le servir. Pour environ 27 % des consommateurs, cette vérification est le principal critère d’achat. |
Pour le cacao de ses marques propres, Albert Heijn mentionne Rainforest Alliance ou Fairtrade ; Lidl évoque différentes formes de culture certifiée. Cela ne permet pas de savoir quel label figure sur un gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat précis.
Le cacao Fairtrade dans le gâteau est-il indispensable ? Vérifiez alors la mention explicite sur l’emballage ou la page produit à jour de cette version.
Jumbo indique qu’un gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat n’est plus disponible en ligne. De plus, une ancienne mention de cacao UTZ Certified ne confirme pas une certification Fairtrade pour une version actuellement en vente.
Pour le gâteau que vous souhaitez acheter aujourd’hui, vérifiez à la fois sa disponibilité et la mention exacte figurant sur l’étiquette à jour.
Les gâteaux moelleux aux œufs enrobés de chocolat décrits contiennent notamment des œufs, du lait, du blé et du soja. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être mentionnés sur les étiquettes des denrées alimentaires.
Demandez à vos invités s’ils ont des allergies et lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit que vous allez réellement servir.
Jumbo indiquait que le cacao d’un gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat était certifié UTZ Certified et précise qu’une autre version au chocolat n’est plus disponible en ligne.
Albert Heijn propose des gâteaux moelleux aux œufs classiques sous sa marque AH et indique que le cacao de ses marques propres est certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade. Sa boutique en ligne propose aussi du café Fairtrade Original.
Lidl propose des gâteaux moelleux aux œufs dans le cadre d’offres temporaires en magasin et indique que le cacao de ses marques propres provient de l’agriculture durable certifiée.
ALDI présente Heerlijck Banket Scharreleierkoeken comme un paquet de 12 gâteaux moelleux aux œufs classiques préparés avec des œufs de poules élevées au sol.
Bolletje présente Brosse Eierkoek Kaneel, une version à la cannelle préparée avec des œufs de poules élevées en plein air et recouverte d’un nappage au lait.
Verkade indique utiliser du cacao certifié Fairtrade pour ses tablettes de chocolat et ses enrobages au chocolat sur les biscuits.
Recherchez une mention Fairtrade explicite sur l’emballage actuel ou la page produit à jour de ce gâteau moelleux aux œufs enrobé de chocolat précis. Une déclaration générale d’un supermarché sur le cacao certifié, ou une autre certification du cacao comme UTZ Certified, ne confirme pas que le gâteau que vous achetez est Fairtrade.
Oui, si vous choisissez du café Fairtrade et ne prétendez pas que les gâteaux moelleux aux œufs contiennent eux-mêmes du chocolat Fairtrade. Albert Heijn propose par exemple du café Fairtrade Original ; au moment de l’achat, vérifiez séparément le café et les gâteaux moelleux aux œufs que vous avez choisis.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la version choisie et tenez compte des allergies de vos invités. Les gâteaux moelleux aux œufs enrobés de chocolat décrits contiennent notamment des œufs, du lait, du blé et du soja ; la composition d’une autre version peut être différente.
Pour servir le produit, fiez-vous aux informations figurant sur l’emballage que vous avez entre les mains, surtout si l’un de vos invités a une allergie. Lidl renvoie également à l’emballage pour les ingrédients et les allergènes de ses produits alimentaires.
