À qui s’adresse ce choix ?

Les personnes qui recherchent du cacao Fairtrade

Vous souhaitez que l’en-cas au chocolat acheté porte une mention Fairtrade vérifiable et vous êtes ouvert à un autre type de produit que les « kano ».

Les familles qui souhaitent partager des gâteaux fourrés

Vous recherchez un paquet contenant des portions faciles à identifier. Pour ses AH Roomboter kano’s, Albert Heijn indique six portions de 45 g.

Les personnes attentives aux allergènes

Avant de partager, vous souhaitez vérifier les allergènes et les avertissements indiqués sur l’emballage du gâteau ou du chocolat choisi.

Quels critères prendre en compte ?

Les « kano », des gâteaux fourrés

Choisissez cette option : si vous souhaitez avant tout partager un gâteau fourré.

À prendre en compte : les gâteaux AH « kano » concernés ne permettent pas de justifier un choix fondé sur le cacao Fairtrade.

Un en-cas au chocolat avec une mention Fairtrade

Choisissez cette option : si la présence d’une mention Fairtrade spécifique au cacao du produit est votre priorité.

À prendre en compte : une tablette de chocolat n’est pas un « kano ».

Critère Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Cacao Fairtrade Vérifiez que le produit au chocolat choisi porte une mention Fairtrade à jour. Une affirmation générale concernant une marque ne s’applique pas à un autre gâteau. Si je recherche du cacao Fairtrade, je dois pouvoir associer cette mention à l’en-cas que j’achète. Pour environ 44 % des consommateurs, ce choix spécifique au produit est prioritaire.
Allergènes Lisez la liste des allergènes et les avertissements sur l’emballage actuel ; les ingrédients varient d’un produit à l’autre. Quand je partage un en-cas, je veux savoir à l’avance si tout le monde peut en manger. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité absolue à ce critère.
Portions et conservation Comparez le nombre de portions par paquet et suivez les consignes de conservation du produit choisi. Quand je reçois des invités, je veux savoir combien de gâteaux je peux servir et comment conserver le reste. C’est le critère le plus important pour environ 23 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Associer aux « kano » une mention Fairtrade affichée par une marque

    La liste des ingrédients fournie par Albert Heijn ne mentionne ni cacao ni chocolat pour les gâteaux AH « kano » concernés. Une mention Fairtrade sur une tablette de chocolat ne justifie pas une telle affirmation pour ces gâteaux.

    Vérifiez la mention sur le produit précis que vous souhaitez acheter. Fairtrade International réserve l’utilisation de ses labels aux produits qui respectent les normes correspondantes.

  • Servir des portions sans vérifier les allergènes

    Pour ses AH Roomboter kano’s, Albert Heijn mentionne notamment l’œuf, le lait, le soja, l’amande et les céréales contenant du gluten, ainsi qu’un avertissement concernant d’autres fruits à coque.

    Lisez l’emballage en cours avant de partager les gâteaux, surtout si une personne présente doit éviter certains ingrédients.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Selon les informations produit d’Albert Heijn, les AH Roomboter kano’s sont des gâteaux fourrés au beurre avec une pâte d’amande et des amandes.

  • Pour ce produit, Albert Heijn indique un poids de 270 g et six portions de 45 g, ainsi que les ingrédients et les allergènes.
  • Les informations produit ne permettent pas de choisir ces « kano » comme en-cas au chocolat Fairtrade.

Verkade

Verkade indique que sa tablette Puur de 90 g contient du cacao Fairtrade. Il s’agit donc d’un produit différent d’un « kano ».

  • La mention de cacao Fairtrade concerne un produit au chocolat bien précis.
  • La mention associée à cette tablette ne renseigne ni sur la composition ni sur la certification des gâteaux AH « kano ».

En-cas au chocolat chez Joybuy

Cette tablette de chocolat convient si vous préférez un en-cas distinct et que le cacao Fairtrade compte davantage pour vous que le format « kano ». Vérifiez la mention Fairtrade et les allergènes sur l’emballage en cours.

Tablette de chocolat Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel, 180 g

Tablette de chocolat Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel, 180 g

Une tablette de 180 g pour celles et ceux qui recherchent un en-cas au chocolat à part entière plutôt que des « kano ». La description du produit indique qu’il s’agit de chocolat au lait Fairtrade ; vérifiez cette mention sur l’emballage en cours. Avant de partager, consultez également les informations sur les allergènes, notamment les mentions relatives au lait, au soja, à la noix de pécan et aux ingrédients contenant du gluten, ainsi que les éventuels avertissements concernant l’œuf et l’arachide.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Les gâteaux AH « kano » sont-ils des en-cas au chocolat Fairtrade ?

D’après les informations produit d’Albert Heijn, les gâteaux AH « kano » concernés ne peuvent pas être considérés comme des en-cas au chocolat Fairtrade. La liste des ingrédients ne mentionne ni cacao ni chocolat ; pour tout autre produit, vérifiez toujours son propre emballage.

Comment vérifier une mention Fairtrade sur du chocolat ?

Vérifiez le label ou la mention de cacao Fairtrade spécifique au produit sur l’emballage en cours du chocolat que vous achetez. Fairtrade International précise que ses labels sont accordés sous licence pour des produits spécifiques.

Quels allergènes vérifier dans les AH Roomboter kano’s ?

Pour les AH Roomboter kano’s, Albert Heijn mentionne notamment l’œuf, le lait, le blé, le soja et l’amande, et indique que le produit peut contenir d’autres fruits à coque. Lisez l’emballage en cours avant de partager les gâteaux.

Comment conserver les AH Roomboter kano’s après ouverture ?

Albert Heijn recommande de conserver les AH Roomboter kano’s dans un endroit frais et sec et, après ouverture, de les placer dans une boîte hermétique. Vérifiez également la date limite de consommation et les consignes figurant sur votre emballage.