Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous tenez à un gâteau fourré ou si vous privilégiez avant tout la teneur en sucres. Comparez ensuite la portion et les ingrédients du produit exact.
Gâteau fourré classique
À choisir si : le gâteau fourré à la pâte d’amande compte davantage pour vous qu’un produit sans sucres.
À prendre en compte : Albert Heijn indique 38 g de sucres pour 100 g pour les AH BASIC Kano’s et 39 g pour 100 g pour les AH Roomboter kano’s.
Biscuit sans sucres ajoutés
À choisir si : vous souhaitez éviter les sucres ajoutés et préférez un biscuit croustillant à un gâteau fourré.
À prendre en compte : Verkade indique que San Francisco Zero contient encore 1,7 g de sucres pour 100 g. Ce produit n’est pas un gâteau fourré.
Biscuits ou mini-cakes sans sucres
À choisir si : la mention de 0 g de sucres pour 100 g prime pour vous sur la forme d’un gâteau fourré.
À prendre en compte : les biscuits et mini-cakes Céréal étudiés contiennent des polyols. Tenez également compte de la portion et des autres informations nutritionnelles.
| Critère |
Vérification avant achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Réduire au maximum les sucres |
Lisez attentivement l’allégation et comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage. |
Si je veux réduire au maximum ma consommation de sucres, la teneur indiquée dans le tableau nutritionnel fait toute la différence entre un gâteau fourré et une autre option. Environ 42 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Garder la garniture à la pâte d’amande |
Vérifiez le type de produit et la taille de la portion : un gâteau fourré est différent d’un biscuit ou d’un mini-cake. |
Pour moi, la garniture fait partie de la collation à savourer pendant le film ; un biscuit moins sucré ne procure pas la même expérience. Pour environ 33 % des consommateurs, conserver ce type de gâteau est le critère le plus important. |
| Ingrédients et consommation au cinéma |
Vérifiez les allergènes et les polyols sur l’étiquette, ainsi que le règlement de votre cinéma. |
Je veux savoir si je peux consommer les ingrédients et si j’ai le droit d’emporter cette collation dans la salle. Pour environ 25 % des consommateurs, ces vérifications pratiques sont prioritaires. |
Quelques marques à connaître
Ces marques vous aident à comparer les types de produits mentionnés. Leur assortiment ne permet pas, à lui seul, de déterminer si une référence précise vous convient.
Albert Heijn
Sous sa propre marque, Albert Heijn propose les gâteaux fourrés classiques BASIC Kano’s et Roomboter kano’s, avec des informations sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
- Albert Heijn indique respectivement 38 g et 39 g de sucres pour 100 g. Vous pouvez donc comparer les deux variantes sur une même base.
- Ces gâteaux ne sont pas sans sucres. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage à jour.
Jumbo
Jumbo peut être intéressant pour comparer un gâteau fourré classique au beurre à des biscuits dont la teneur en sucres est indiquée différemment.
- La différence entre un gâteau fourré et un biscuit de substitution fait du type de produit souhaité un critère de choix clair.
- Un gâteau fourré classique au beurre ne remplace pas un produit que vous recherchez spécifiquement sans sucres.
Verkade
Verkade San Francisco Zero est un biscuit sans sucres ajoutés, et non un gâteau fourré à la pâte d’amande.
- Verkade indique 1,7 g de sucres pour 100 g. La différence entre l’allégation et la teneur totale en sucres est donc bien visible.
- Ce produit contient des maltitols, du blé, du lait et du soja. Vérifiez l’emballage à jour et l’avertissement concernant une consommation excessive.
Céréal
Céréal propose notamment des Chocolate Chip Cookies et des Mini Cakes portant la mention « sans sucres ».
- Pour les cookies étudiés, Albert Heijn indique 0 g de sucres pour 100 g ; pour les mini-cakes étudiés, Jumbo indique la même teneur.
- Ces produits contiennent des polyols et ne sont pas des gâteaux fourrés. Pour chaque variante, vérifiez la portion, les allergènes et les autres informations nutritionnelles.
Un produit Joybuy sur ce thème
Si vous souhaitez comparer des collations adaptées à une consommation modérée de sucres, vous trouverez ci-dessous un produit Klene. Vérifiez la variante exacte sur l’emballage : le nom du produit mentionne des biscuits, tandis que la description complémentaire fait également référence à de la réglisse. Il ne s’agit pas d’un gâteau fourré à la pâte d’amande.
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Klene Sugar-Free Lavender Biscuits 110 g
Pour une soirée cinéma, si vous recherchez une collation portant la mention Sugar-Free, vous pouvez comparer cette variante Klene aux autres biscuits en vérifiant son étiquette.
Le nom du produit indique un poids de 110 g. Avant l’achat, vérifiez si l’emballage contient des biscuits ou de la réglisse, ainsi que la saveur indiquée.
Lisez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, en prêtant une attention particulière aux polyols. Vérifiez également si vous avez le droit d’emporter vos propres collations dans la salle.
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Questions fréquentes
Les gâteaux fourrés classiques sont-ils sans sucres ?
Non, pas les versions classiques étudiées. Albert Heijn indique 38 g de sucres pour 100 g pour les AH BASIC Kano’s et 39 g pour 100 g pour les AH Roomboter kano’s. Pour une autre variante, vérifiez son propre emballage.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?
Non. Verkade San Francisco Zero est présenté comme un biscuit sans sucres ajoutés, mais Verkade indique qu’il contient encore 1,7 g de sucres pour 100 g. En plus de l’allégation, vérifiez toujours la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel.
Un biscuit sans sucres est-il aussi une collation moins calorique ?
La teneur en sucres ne permet pas de le savoir. Albert Heijn indique que les Céréal Chocolate Chip Cookies apportent 414 kcal pour 100 g. Comparez donc également le poids par biscuit, la portion et les autres valeurs nutritionnelles avec celles du gâteau fourré que vous envisagez d’acheter.
Puis-je apporter mes propres gâteaux fourrés ou biscuits au cinéma ?
Avant d’acheter des collations à emporter dans la salle, vérifiez le règlement de votre cinéma. Pathé n’autorise pas les aliments et boissons venant de l’extérieur ; Kinepolis précise qu’il est interdit d’apporter ses propres aliments et boissons dans la salle.
Que vérifier si un biscuit contient des polyols ?
Lisez les polyols et les avertissements indiqués sur l’emballage, puis comparez la portion à la quantité que vous souhaitez manger. Selon le Voedingscentrum, une consommation excessive de polyols peut entraîner des troubles intestinaux.