Après votre déménagement, si vous cherchez une collation contenant nettement moins de sucre, ne vous fiez pas uniquement à son nom : les informations produit de Jumbo et d’Albert Heijn indiquent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g pour trois gâteaux classiques en forme de barque. Vous souhaitez conserver cette forme ? Comparez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage. Si un biscuit vous convient aussi, Jumbo indique 1,7 g de sucres pour 100 g pour le Verkade San Francisco Zero. Ce biscuit n’est pas un gâteau en forme de barque et contient du maltitol, avec un avertissement en cas de consommation excessive.
Vous voulez une collation sucrée, mais souhaitez pouvoir comparer sa teneur en sucres. Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et faites la différence entre une teneur plus faible et la mention « sans sucres ajoutés ».
Après votre déménagement, vous cherchez quelque chose à garder chez vous pour accompagner un café ou recevoir des proches. Le format du paquet et les conseils de conservation vous aideront à savoir s’il est pratique. L’emballage vous indique séparément la teneur en sucres du produit.
Si vous ou l’un de vos colocataires devez éviter certains ingrédients, vérifiez l’emballage actuel avant de partager des biscuits. Pour les gâteaux en forme de barque consultés, les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo mentionnent notamment du lait, des œufs, des céréales contenant du gluten, du soja et des amandes. La déclaration précise varie selon le produit.
Commencez par déterminer si vous tenez absolument à un gâteau en forme de barque. Si un autre biscuit ou un cracker vous convient aussi, comparez la teneur en sucres pour 100 g de chaque produit et lisez les éventuels avertissements sur l’emballage.
À choisir si : Vous tenez à un gâteau en forme de barque fourré à la pâte d’amande et acceptez sa teneur en sucres, indiquée sur l’emballage.
À prendre en compte : Les trois gâteaux pour lesquels Albert Heijn et Jumbo indiquent des valeurs nutritionnelles contiennent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g.
À choisir si : Vous cherchez surtout un produit dont la teneur en sucres, plus faible, est vérifiable et n’avez pas besoin d’un gâteau en forme de barque.
À prendre en compte : Jumbo indique 1,7 g de sucres pour 100 g pour le Verkade San Francisco Zero. Il s’agit d’un biscuit au maltitol, et non d’un gâteau en forme de barque.
| Point à prendre en compte | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une teneur en sucres nettement plus faible | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Examinez séparément toute mention relative aux sucres ajoutés. | Après mon déménagement, je veux choisir une collation dont je peux comparer la teneur en sucres, même s’il ne s’agit pas d’un gâteau en forme de barque. Pour environ 45 % des consommateurs, ce critère est prioritaire. |
| Format du paquet et réserves | Vérifiez le poids du paquet et les conseils de conservation pour savoir si le format convient à votre usage. | Pour avoir quelque chose chez moi dans ma nouvelle chambre, à proposer avec un café ou à des invités, je veux un paquet que je puisse conserver et utiliser. Environ 33 % des consommateurs privilégient ce besoin de faire des réserves. |
| Allergènes et disponibilité | Lisez la déclaration d’allergènes à jour ainsi que les éventuels avertissements concernant les traces, et vérifiez où le produit est vendu. | Avant de partager des biscuits avec mes colocataires, je dois connaître les allergènes qu’ils contiennent et savoir où acheter le produit. Cette double préoccupation est prioritaire pour environ 22 % des consommateurs. |
Une teneur plus faible que celle d’un autre biscuit ne signifie pas automatiquement que le produit peut être qualifié de « pauvre en sucres ». Selon le Voedingscentrum, cette mention est réservée aux produits contenant au maximum 5 g de sucres pour 100 g. Les valeurs indiquées par Albert Heijn et Jumbo pour les trois gâteaux classiques en forme de barque sont supérieures.
Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g du produit que vous choisissez réellement, plutôt que de vous fier à la différence avec un seul autre paquet.
Un produit portant la mention « sans sucres ajoutés » peut tout de même contenir des sucres. Selon Jumbo, le Verkade San Francisco Zero contient 1,7 g de sucres pour 100 g et du maltitol, dont la consommation excessive fait l’objet d’un avertissement.
Avant de choisir une alternative, examinez la mention, les valeurs nutritionnelles, la liste des ingrédients et les avertissements d’utilisation.
Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer. Par ailleurs, Jumbo indiquait que le gâteau Aviateur en forme de barque n’était plus disponible en ligne, tandis que Lidl présentait le produit Sondey comme étant vendu en magasin.
Vérifiez les informations produit à jour peu avant l’achat et lisez l’étiquette à la réception, surtout si vous ou l’un de vos colocataires devez éviter certains allergènes.
Les AH Roomboter kano’s sont des gâteaux classiques en forme de barque, vendus en paquet de 270 g.
Les Jumbo Kano’s met Roomboter sont des gâteaux classiques en forme de barque, vendus en paquet de 275 g.
Les Aviateur Gevulde Kano’s sont des gâteaux en forme de barque fourrés à la pâte d’amande. Selon les informations produit de Jumbo, le paquet contient sept pièces et pèse 325 g.
Selon Lidl, les Sondey Kano’s sont des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande, dans un paquet de 325 g.
ALDI référence les Heerlijck Banket Kano’s en paquet de 330 g.
Le Verkade San Francisco Zero est un biscuit qui peut convenir si vous ne recherchez pas spécialement un gâteau en forme de barque.
Si vous n’avez pas besoin d’un gâteau en forme de barque, vous pouvez aussi choisir un cracker comme collation. Pour faire votre choix, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez les allergènes sur l’emballage.
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Un cracker à envisager si vous cherchez, pour votre chambre étudiante, une collation différente d’un gâteau en forme de barque. Le nom du produit indique que le paquet contient 16 pièces. Pour faire votre choix, vérifiez les valeurs nutritionnelles et la déclaration d’allergènes.
Les trois gâteaux pour lesquels Albert Heijn et Jumbo indiquent des valeurs nutritionnelles dépassent le seuil que le Voedingscentrum associe à la mention « pauvre en sucres ». Jumbo indique 36,8 g de sucres pour 100 g pour ses gâteaux en forme de barque et 38 g pour ceux d’Aviateur. Albert Heijn indique 39 g pour 100 g pour les AH Roomboter kano’s. Pour cette mention, le Voedingscentrum fixe un maximum de 5 g pour 100 g.
Non, ces mentions ne signifient pas la même chose. Un biscuit portant la mention « sans sucres ajoutés » peut tout de même contenir des sucres. Pensez donc à vérifier également la ligne « dont sucres » pour 100 g.
Comparez la teneur en sucres indiquée pour 100 g, afin que les différences de taille des portions ne faussent pas la comparaison. Consultez aussi la liste des ingrédients si vous voulez savoir quelles sources de sucre ou quels édulcorants ont été utilisés.
Avant de les partager, vérifiez les allergènes et les éventuels avertissements concernant les traces sur l’emballage actuel. Pour les gâteaux en forme de barque consultés, les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo mentionnent notamment des céréales contenant du gluten, du lait, des œufs, du soja et des amandes. La déclaration varie toutefois selon le produit.
