Un gâteau classique au beurre convient à un brunch de Pâques si vous souhaitez proposer une douceur, mais ce n’est pas pour autant un choix pauvre en sucres : les gâteaux d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g. Si vous souhaitez proposer une option moins sucrée, vérifiez la formulation précise de l’allégation et les informations nutritionnelles sur l’emballage du produit acheté. Pensez également à contrôler les allergènes et la taille des portions pour vos invités.
Vous souhaitez proposer une douceur, sans supposer, en vous fiant uniquement à la face avant de l’emballage, qu’un gâteau en forme de canoë contient moins de sucre. Comparez la quantité de sucres pour 100 g, vérifiez la taille des portions et lisez attentivement la formulation de toute allégation éventuelle.
Vous cherchez un gâteau au beurre garni de pâte d’amande pour accompagner le café ou le thé. Les gâteaux classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g. Tenez-en compte si vous souhaitez également proposer une option moins sucrée.
Vous choisissez des produits pour plusieurs invités et devez lire l’étiquette de la variante exacte. Les informations sur les produits classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé ou les céréales contenant du gluten, les œufs, le lait, le soja et les amandes ou autres fruits à coque.
Déterminez si votre priorité pour le brunch de Pâques est de réduire le sucre, de tenir compte des allergies de vos invités ou de servir le gâteau classique en forme de canoë. Vérifiez ensuite l’emballage du produit choisi : une allégation, une portion et un avertissement concernant les allergènes répondent chacun à une question différente.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moins de sucre | Comparez la quantité de sucres pour 100 g à celle d’un gâteau similaire et vérifiez à quoi se rapporte toute allégation éventuelle. Regardez aussi la portion indiquée. | Si vous souhaitez proposer moins de sucre, vous voulez pouvoir le vérifier sur l’emballage, plutôt que de vous fier au nom du produit. Pour environ 42 % des consommateurs, la priorité est de choisir un produit contenant manifestement moins de sucre. |
| Allergènes | Pour la variante exacte, consultez la liste des allergènes ainsi que les éventuels avertissements concernant les traces. | Si vos invités souffrent d’allergies alimentaires, vous devez savoir si le gâteau choisi leur convient. La sécurité des invités est une préoccupation prioritaire pour environ 33 % des consommateurs. |
| Gâteau classique et portions | Vérifiez le nombre de pièces ou de portions indiqué sur l’emballage et assurez-vous que la description du produit correspond à ce que vous souhaitez servir. | Pour votre brunch, vous souhaitez surtout proposer un gâteau traditionnel à la pâte d’amande et en avoir suffisamment pour vos invités, même si cela ne permet pas de réduire le sucre. Environ 25 % des consommateurs privilégient ce critère. |
Le goût sucré d’un gâteau ne vous indique pas la quantité de sucres qu’il contient pour 100 g. Les gâteaux classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS en contiennent entre 36,8 et 39 g pour 100 g.
Lisez les informations nutritionnelles de la variante choisie et comparez-les, sur la même base, à celles d’un produit similaire. Ne vous fiez pas uniquement à l’apparence de l’emballage.
Une teneur plus faible en sucres ne signifie pas qu’un gâteau convient à tous vos invités. Les gâteaux classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent plusieurs allergènes, notamment du blé, des œufs, du lait, du soja et des amandes ou autres fruits à coque.
Vérifiez les ingrédients et les avertissements relatifs aux allergènes sur l’emballage exact. Prévoyez une autre option si un invité ne peut pas manger le gâteau choisi.
En cas de modification de la recette, les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent différer de celles précédemment publiées sur le produit.
Consultez la page du produit pour vous faire une première idée, mais lisez l’étiquette de l’emballage acheté avant de servir le produit.
Albert Heijn présente ses gâteaux classiques au beurre en forme de canoë dans un emballage de 270 g, avec six portions indiquées de 45 g.
Jumbo propose ses gâteaux classiques au beurre en forme de canoë dans un emballage de 275 g, avec cinq portions indiquées de 55 g.
PLUS décrit ses gâteaux classiques au beurre en forme de canoë, vendus en emballage de 275 g, comme garnis de pâte d’amande pâtissière et décorés d’amandes.
Lidl présente les gâteaux en forme de canoë Sondey, vendus en emballage de 325 g, comme des gâteaux au beurre garnis de pâte d’amande.
ALDI décrit les gâteaux en forme de canoë Heerlijck Banket, vendus en emballage de 330 g, comme des gâteaux pâtissiers en forme de canoë.
Non. Les gâteaux classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent respectivement 39 g, 36,8 g et 38,9 g de sucres pour 100 g. Vérifiez toute allégation relative au sucre sur l’emballage actuel et consultez les informations nutritionnelles de la variante choisie.
Non, la mention « light » ne signifie pas automatiquement « pauvre en sucres ». Le Voedingscentrum explique qu’une allégation « light » peut, par exemple, signifier que le produit contient moins de sucres qu’un produit comparable. Vérifiez à quoi se rapporte l’allégation et comparez également la quantité de sucres pour 100 g.
Lisez la liste des allergènes et les éventuels avertissements concernant les traces sur l’emballage exact. Pour leurs gâteaux classiques, les informations sur les produits d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé ou les céréales contenant du gluten, les œufs, le lait, le soja et les amandes ou autres fruits à coque. Ces mentions peuvent varier selon la variante.
Suivez les consignes de conservation et la date de durabilité minimale indiquées sur l’emballage acheté. Pour leurs gâteaux classiques, Albert Heijn, Jumbo et PLUS recommandent une conservation dans un endroit frais et sec. Après ouverture, Albert Heijn conseille de les placer dans une boîte hermétique.
