À qui les gâteaux aux œufs conviennent-ils pour le petit-déjeuner ?

Pour les personnes qui veulent emporter leur petit-déjeuner

Vous cherchez quelque chose à emporter sans préparation, mais souhaitez aussi comparer la teneur en fibres et réfléchir à ce que vous mangerez avec votre gâteau aux œufs.

Pour les personnes qui vérifient les étiquettes en raison d’allergies ou de contraintes alimentaires

Vous vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions de traces. Même un gâteau aux œufs portant la mention « sans gluten » peut contenir d’autres allergènes.

Pour les personnes qui choisissent en fonction du format et de la texture

Vous souhaitez décider à l’avance combien de pièces emporter et choisir entre un gâteau aux œufs moelleux et une version mini ou croustillante.

Quels critères prendre en compte pour choisir ?

Commencez par consulter les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients du gâteau aux œufs concerné. Vérifiez ensuite si le nombre de pièces et la texture conviennent à votre petit-déjeuner à emporter.

CritèreÀ vérifier avant l’achatPour qui est-ce important ?
Fibres et composition du petit-déjeuner Comparez les teneurs en fibres et en sucres pour 100 g, puis regardez la taille de la portion. Réfléchissez à ce que vous mangerez avec le gâteau aux œufs. Si vous emportez un gâteau aux œufs pour le petit-déjeuner, vous voulez connaître sa teneur en fibres et éviter de ne manger que cela. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs.
Portion et texture Vérifiez le nombre de pièces et le poids par portion ; choisissez en connaissance de cause entre une texture moelleuse et une texture croustillante. En déplacement, vous voulez pouvoir emporter à l’avance une quantité adaptée à votre moment de consommation. Cette praticité est prioritaire pour environ 29 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste actuelle des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir », même pour une version sans gluten. Si vous devez éviter certains ingrédients, vous voulez pouvoir vérifier sur l’emballage quels allergènes et quelles mentions de traces vous concernent. C’est la priorité d’environ 21 % des consommateurs.
Emballage et disponibilité Comparez le poids et le nombre de pièces par emballage, puis vérifiez où acheter la version choisie. Vous voulez pouvoir acheter, lors de vos courses habituelles, un emballage contenant le nombre de pièces qui vous convient. Pour environ 14 % des consommateurs, la disponibilité est le premier critère.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que la mention « complet » en fait un petit-déjeuner équilibré

    Un gâteau aux œufs complet ne constitue pas automatiquement l’association d’aliments recommandée par le Voedingscentrum pour le petit-déjeuner, qui comprend notamment des produits à base de céréales complètes et des fruits.

    Considérez le gâteau aux œufs comme un élément de votre petit-déjeuner et choisissez soigneusement ce que vous emporterez avec.

  • Se fier uniquement au nom du produit en cas de contrainte alimentaire

    La mention « sans gluten » ne signifie pas que le produit ne contient pas d’autres allergènes. Par exemple, AH indique que ses Glutenvrij Eierkoeken contiennent des œufs, du lait et du soja.

    Avant l’achat, vérifiez l’étiquette à jour, y compris la liste des ingrédients et les éventuelles mentions « peut contenir ».

  • Confondre les versions mini ou aromatisées avec le gâteau aux œufs classique

    Un format plus petit modifie la portion ; une version croustillante peut également contenir d’autres ingrédients. Par exemple, Bolletje décrit sa version croustillante à la cannelle comme étant recouverte d’une couche de lait.

    Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et déterminez combien de pièces vous emporterez pour un même moment de consommation.

Quelques marques et marques de distributeur

Albert Heijn

Albert Heijn propose notamment des gâteaux aux œufs complets et des versions portant la mention « sans gluten ».

  • Les AH Volkoren Eierkoeken affichent 3,5 g de fibres et 31 g de sucres pour 100 g.
  • Selon les informations produit, les AH Glutenvrij Eierkoeken contiennent des œufs, du lait et du soja. Pour ces deux versions, vérifiez l’emballage à jour.

Jumbo

Jumbo propose plusieurs versions de gâteaux aux œufs, dont une version complète.

  • Les Jumbo Eierkoeken Volkoren affichent 3,9 g de fibres et 33,6 g de sucres pour 100 g.
  • Pour cette version complète, Jumbo indique notamment l’orge, les œufs, le lait, l’avoine, le soja et le blé parmi les allergènes. Lisez l’étiquette de l’emballage choisi.

Heerlijck Banket bij ALDI

Les Scharreleierkoeken sont proposés en emballages de douze pièces, pour un poids total de 360 g.

  • Le nombre de pièces et le poids total permettent de comparer les formats d’emballage.
  • Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage que vous achetez.

Sondey bij Lidl

Les gâteaux aux œufs présentés sont vendus en paquets de douze pièces, pour un poids total de 360 g.

  • Le nombre de pièces indiqué permet d’évaluer facilement le format du paquet.
  • Lidl indique que le produit est vendu en magasin ; vérifiez sur place l’emballage et les informations produit à jour.

Bolletje

Bolletje présente un gâteau aux œufs croustillant à la cannelle comme une option pour ceux qui choisissent en fonction de la texture et du goût.

  • Selon Bolletje, la version à la cannelle est recouverte d’une couche de lait et saupoudrée de cannelle.
  • Vérifiez la disponibilité et l’étiquette à jour de cette version précise.

Gâteaux aux œufs sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Un seul gâteau aux œufs suffit-il pour un petit-déjeuner rapide ?

Si vous souhaitez suivre les recommandations du Voedingscentrum pour le petit-déjeuner, ne vous contentez pas d’emporter un gâteau aux œufs. Le Voedingscentrum recommande notamment des produits à base de céréales complètes, des fruits et des produits laitiers ou une alternative enrichie. Choisissez ce que vous souhaitez associer à votre petit-déjeuner.

Comment comparer la teneur en fibres des gâteaux aux œufs ?

Comparez la teneur en fibres pour 100 g et tenez également compte de la quantité que vous mangez à chaque fois. AH indique 3,5 g de fibres pour 100 g dans ses Volkoren Eierkoeken, et Jumbo 3,9 g pour 100 g dans ses Eierkoeken Volkoren ; ces valeurs concernent ces produits spécifiques.

Les gâteaux aux œufs sans gluten sont-ils également exempts d’autres allergènes ?

Non, la mention « sans gluten » ne signifie pas qu’un gâteau aux œufs est exempt de tous les autres allergènes. AH indique que ses Glutenvrij Eierkoeken contiennent des œufs, du lait et du soja ; vérifiez également la liste des ingrédients et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage à jour.

En cas d’allergie, dois-je vérifier l’étiquette à chaque fois ?

Oui, vérifiez l’emballage de la version que vous achetez. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être mentionnés sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Vérifiez également les éventuelles mentions « peut contenir ».

Comment conserver les gâteaux aux œufs que je souhaite emporter ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage de vos gâteaux aux œufs. Albert Heijn et Jumbo recommandent de conserver leurs versions complètes mentionnées dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Albert Heijn conseille également de bien refermer l’emballage après utilisation.