Pour un goûter occasionnel avec un tout-petit, choisissez un format familial en fonction de la portion prévue, du nombre de gâteaux et des ingrédients, et pas seulement de la taille du paquet. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de privilégier au quotidien les produits de la Roue des cinq et considère les gâteaux comme un choix occasionnel. Pour les gâteaux aux œufs, comparez également les sucres, les fibres et les allergènes indiqués sur l’emballage exact, surtout si vous souhaitez en glisser un dans le sac de votre enfant pour la crèche ou l’école.
Vous cherchez un paquet à partager, sans pour autant faire du gâteau un goûter quotidien. Pour les jeunes enfants et les tout-petits, le Centre néerlandais de nutrition recommande de privilégier chaque jour les produits de la Roue des cinq.
Vous souhaitez savoir comment un gâteau aux œufs complet se situe par rapport à une version classique en matière de fibres, sans négliger les autres informations nutritionnelles.
Vous devez vérifier les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage acheté, et vous renseigner au préalable sur les règles de la crèche ou de l’école concernant les collations apportées de la maison.
Commencez par déterminer s’il s’agit d’un goûter occasionnel. Comparez ensuite les étiquettes et choisissez un nombre de portions adapté à l’usage que vous ferez du paquet.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moment de dégustation | Déterminez à quelle fréquence vous souhaitez proposer un gâteau et consultez les informations nutritionnelles pour la portion prévue. | Si le gâteau risque de devenir facilement un goûter quotidien, je veux décider à l’avance des moments où nous en donnerons. Pour environ 42 % des consommateurs, cette habitude alimentaire est la principale préoccupation. |
| Allergènes et règles de l’établissement | Lisez l’étiquette à jour de la variante exacte et demandez à la crèche ou à l’école ce que vous pouvez apporter. | Avant de préparer le sac, je veux savoir avec certitude quels allergènes sont indiqués sur l’emballage et quelles règles applique la crèche. C’est la principale préoccupation à l’achat pour environ 33 % des consommateurs. |
| Portions et conservation | Comparez le nombre de pièces, le poids de chaque pièce et les consignes de conservation et de fermeture. | Je veux pouvoir partager un paquet sans acheter plus de gâteaux que nous n’en utiliserons. Pour environ 25 % des consommateurs, la gestion des portions et des stocks est le critère le plus important. |
Pour les jeunes enfants et les tout-petits, le Centre néerlandais de nutrition recommande de privilégier au goûter les fruits, les légumes ou un peu de pain complet. Il considère les gâteaux comme un choix occasionnel plutôt que comme un aliment à consommer tous les jours.
Avant l’achat, déterminez à quelles occasions vous souhaitez proposer ces gâteaux et choisissez une option adaptée de la Roue des cinq pour les goûters du quotidien.
D’après les informations produit de Jumbo, les gâteaux aux œufs complets Jumbo contiennent 3,9 g de fibres et 33,6 g de sucres pour 100 g. La variante Bolletje avec glaçage au lait a une composition différente et chaque gâteau est d’un autre poids. La mention sur le devant de l’emballage ou les valeurs par pièce ne suffisent pas à faire ressortir toutes ces différences.
Consultez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour la portion que vous souhaitez donner.
Les informations produit d’Albert Heijn, de Jumbo et de la variante Bolletje examinée mentionnent notamment le blé ou d’autres céréales contenant du gluten, l’œuf, le lait et le soja. Pour la variante Bolletje, elles signalent également des traces éventuelles, entre autres, de fruits à coque et de sésame.
Vérifiez l’étiquette à jour à chaque achat et renseignez-vous auprès de la crèche ou de l’école sur sa politique concernant les allergènes avant d’en apporter.
Un paquet contenant davantage de portions ne convient que si votre famille peut consommer les gâteaux avant la date limite et en respectant les consignes de conservation figurant sur l’emballage.
Adaptez le nombre de portions à votre consommation à la maison et vérifiez la date limite ainsi que les consignes de conservation sur l’emballage.
Selon Albert Heijn, les gâteaux aux œufs AH sont une version classique vendue en paquet de 360 g, soit 12 portions de 30 g.
Selon Jumbo, le paquet de 300 g de gâteaux aux œufs complets Jumbo contient 10 portions. Cette version complète permet une comparaison au sein de cette catégorie.
Selon les informations produit de Jumbo, les gâteaux aux œufs moelleux Bolletje avec glaçage au lait sont vendus en paquet de 10 pièces emballées individuellement.
Pour les goûters quotidiens des jeunes enfants et des tout-petits, le Centre néerlandais de nutrition recommande de privilégier les produits de la Roue des cinq, comme les légumes, les fruits ou un peu de pain complet. Il considère les gâteaux comme un choix occasionnel plutôt que comme une habitude quotidienne.
Lisez l’étiquette de l’emballage exact avant d’emporter un gâteau. Les variantes examinées d’Albert Heijn, de Jumbo et de Bolletje mentionnent notamment le blé ou d’autres céréales contenant du gluten, l’œuf, le lait et le soja. La variante Bolletje signale également des traces éventuelles, entre autres, de fruits à coque et de sésame. Demandez aussi quelles règles applique la crèche ou l’école.
Suivez les consignes figurant sur l’emballage que vous achetez et vérifiez la date limite. Albert Heijn recommande de conserver les gâteaux aux œufs AH dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et de bien refermer le paquet après utilisation. Jumbo conseille également de conserver les gâteaux aux œufs complets Jumbo dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
