À qui s’adresse ce choix ?

Pour celles et ceux qui cherchent une petite quantité

Pour une seule soirée, le nombre de gâteaux aux œufs dans le paquet est le critère essentiel. Jumbo propose notamment des paquets de 2 et 4 pièces ; ALDI indique que Heerlijck Banket est vendu par 12. Un petit multipack ne contient pas pour autant un seul gâteau aux œufs.

Pour comparer les versions complètes et leurs valeurs nutritionnelles

Une version complète peut inciter à comparer sa teneur en fibres et en sucres ainsi que la taille de la portion avec celles d’un autre gâteau aux œufs. Les valeurs indiquées par le Voedingscentrum pour un gâteau aux œufs complet ne s’appliquent pas nécessairement à toutes les marques.

Pour vérifier les allergènes ou la mention sans gluten

En cas d’allergie ou de besoin sans gluten, l’étiquette du paquet choisi fait foi pour vérifier les ingrédients, les allergènes et les avertissements. Selon Bolletje, le Brosse Eierkoek contient notamment des œufs, du lait, du soja et des céréales contenant du gluten.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer le nombre de pièces que vous souhaitez acheter pour le réveillon du Nouvel An. Comparez ensuite les informations nutritionnelles des variantes qui vous intéressent. En cas d’allergie ou de besoin sans gluten, lisez l’étiquette avant l’achat.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Petite quantité Comparez le nombre de pièces, le poids net et la date de durabilité minimale. Vérifiez s’il s’agit d’un multipack ou d’un gâteau emballé individuellement. Pour une seule soirée, je ne veux pas me retrouver avec un grand paquet. Une petite quantité serait le principal critère pour environ 40 % des consommateurs.
Valeurs nutritionnelles et version complète Comparez les fibres, les sucres et l’énergie sur une même base, par exemple pour 100 g, et tenez également compte de la portion. Je veux pouvoir comparer un gâteau aux œufs complet sans me fier uniquement au nom du produit. Les valeurs nutritionnelles seraient probablement le critère principal pour environ 30 % des consommateurs.
Allergènes et mention sans gluten Lisez les ingrédients, la liste des allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel ; si nécessaire, vérifiez la mention « sans gluten ». En cas d’allergie ou de besoin sans gluten, je veux vérifier l’emballage avant de manger le gâteau. Cette vérification serait prioritaire pour environ 30 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre un petit multipack avec un gâteau aux œufs vendu à l’unité

    Un paquet de 2 ou 4 pièces contient tout de même plusieurs gâteaux. Cela peut faire la différence si vous cherchez seulement de quoi vous faire plaisir et ne souhaitez pas avoir de restes.

    Commencez par vérifier le nombre de pièces et le poids net. Si c’est important pour vous, vérifiez également si les gâteaux aux œufs sont emballés individuellement.

  • Se fier au nom du produit pour vérifier les allergènes

    Un nom familier ou une mention sans gluten dans une liste de produits en ligne ne remplace pas la vérification de l’emballage choisi. Selon Bolletje, le Brosse Eierkoek contient notamment des œufs, du lait, du soja et des céréales contenant du gluten.

    Avant de consommer le produit, lisez l’étiquette actuelle, notamment la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées.

  • Considérer la mention « complet » comme une information nutritionnelle complète

    Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la marque et la portion. Les valeurs moyennes du Voedingscentrum pour un gâteau aux œufs complet ne constituent donc pas les caractéristiques de chaque paquet.

    Comparez les tableaux nutritionnels des produits qui vous intéressent et regardez les valeurs pour 100 g ainsi que par portion.

Marques et gammes à comparer

Bolletje

Le Brosse Eierkoek est une gamme différente du gâteau aux œufs classique, à considérer si vous souhaitez surtout comparer les textures.

  • Selon Bolletje, la texture légère et aérée du Brosse Eierkoek vient d’une pâte préparée avec des œufs battus.
  • Selon Bolletje, cette gamme contient notamment des œufs, du lait, du soja et des céréales contenant du gluten. Lisez l’étiquette actuelle de la variante choisie.

AH

Albert Heijn propose les AH Eierkoeken et les AH Eierkoeken volkoren, ce qui vous permet de comparer les informations figurant sur leurs emballages.

  • La variante complète distincte permet de consulter précisément les informations nutritionnelles de cet emballage.
  • Albert Heijn avertit que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Vérifiez l’étiquette du produit que vous achetez.

Jumbo

Le catalogue Jumbo comprend des gâteaux aux œufs classiques, mini et complets ; le nombre de pièces varie selon le paquet.

  • Jumbo propose des gâteaux aux œufs classiques par 4 et par 10, ce qui permet de comparer les quantités.
  • Le paquet de 4 pièces est lui aussi un multipack. Vérifiez que le nombre de pièces correspond à ce que vous souhaitez pour la soirée.

Gluten Free Bakery Holland

Jumbo propose les Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken en paquet de 2 pièces, 100 g, pour celles et ceux qui souhaitent consulter un produit portant la mention sans gluten.

  • Avec 2 pièces, ce paquet contient moins de gâteaux que les grands multipacks du catalogue Jumbo.
  • Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, vérifiez la mention, les ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel.

Heerlijck Banket

ALDI propose les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken en paquet de 12 pièces, 360 g.

  • La quantité indiquée est utile si vous souhaitez savoir à l’avance si vous mangerez des gâteaux aux œufs après le réveillon du Nouvel An.
  • Pour un seul moment de dégustation, un paquet de 12 pièces peut être trop grand. Pensez également à vérifier les allergènes sur l’emballage actuel.

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Foire aux questions

Un petit paquet de gâteaux aux œufs équivaut-il à un gâteau vendu à l’unité ?

Non, même un petit paquet peut contenir plusieurs gâteaux. Jumbo propose notamment des paquets de 2 et 4 pièces. Vérifiez l’emballage si vous cherchez exactement un gâteau ou une portion emballée individuellement.

Que faut-il comparer pour un gâteau aux œufs complet ?

Comparez les informations nutritionnelles des emballages concernés sur une même base de quantité. Pour un gâteau aux œufs complet moyen de 30 g, le Voedingscentrum indique 92 kcal, 10 g de sucres et 1,1 g de fibres ; ces valeurs peuvent varier selon la marque.

Le nom du produit suffit-il pour choisir un gâteau aux œufs sans gluten ?

Non, vérifiez la mention sans gluten et les autres informations figurant sur l’emballage actuel. En cas d’allergie ou de besoin sans gluten, lisez également les ingrédients, la liste des allergènes et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées.

Que faire si les informations nutritionnelles en ligne diffèrent de celles de l’emballage ?

Pour votre comparaison, fiez-vous aux informations nutritionnelles figurant sur l’emballage actuel. Albert Heijn avertit que les informations sur les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes publiées en ligne peuvent changer.