Pour choisir un gâteau aux œufs moins sucré à savourer pendant votre pause du matin, comparez la teneur totale en sucres pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous mangez réellement. Le blé complet ne signifie pas automatiquement moins de sucre : selon les informations produit d’Albert Heijn, les gâteaux aux œufs AH classiques et complets contiennent tous deux 31 g de sucres pour 100 g, tandis que la version complète affiche davantage de fibres. Vérifiez également les allergènes sur l’emballage actuel.
Vous avez envie d’un gâteau aux œufs pour une collation, mais ne vous fiez pas uniquement à la face avant de l’emballage. Comparez la teneur totale en sucres pour 100 g et consultez la liste des ingrédients pour connaître les sources de sucre utilisées.
Vous souhaitez continuer à manger des gâteaux aux œufs et comparer leur teneur en fibres. Les informations produit d’Albert Heijn montrent pourquoi il est aussi important de vérifier les sucres : les versions classique et complète étudiées affichent la même teneur totale en sucres.
Vous cherchez un gâteau aux œufs à emporter et souhaitez savoir ce que les informations nutritionnelles indiquent pour celui que vous mangez. Les valeurs par pièce vous aident à évaluer votre portion ; celles pour 100 g permettent de comparer les produits.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vous dans un gâteau aux œufs à manger le matin. Pour comparer les sucres et les fibres, consultez les valeurs pour 100 g ; les indications par portion vous permettent d’évaluer ce que vous mangez réellement.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moins de sucre | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g entre des gâteaux aux œufs similaires ; consultez également la liste des ingrédients. | Si je souhaite avant tout réduire ma consommation de sucre, je ne veux pas me fier à une mention comme « complet ». Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à cette comparaison des sucres. |
| Plus de fibres | Consultez les teneurs en fibres et en sucres pour 100 g, y compris lorsque le produit est présenté comme complet. | Si je recherche davantage de fibres parmi les gâteaux aux œufs, je veux pouvoir évaluer cette différence sans supposer que la teneur en sucres est plus faible. Ce critère est le plus important pour environ 29 % des consommateurs. |
| Portion et praticité | Vérifiez le poids et les valeurs nutritionnelles par gâteau ou par portion, en les comparant aux valeurs pour 100 g. | Pour ma pause du matin, je veux savoir combien j’en emporte et en mange, même si les gâteaux sont emballés individuellement. C’est la priorité principale d’environ 21 % des consommateurs. |
| Allergènes et ingrédients | Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel de la variété exacte. | Si je dois éviter un ingrédient, l’emballage doit d’abord répondre à mes exigences ; je compare ensuite les sucres ou les fibres. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
Selon Albert Heijn, les gâteaux aux œufs AH classiques et complets étudiés contiennent tous deux 31 g de sucres pour 100 g. La version complète affiche toutefois davantage de fibres : 3,5 g contre 1,4 g pour 100 g.
Si vous hésitez entre ces variétés, comparez séparément les sucres et les fibres pour 100 g.
La valeur par pièce correspond à une portion, mais ne permet pas de comparer directement des gâteaux de poids différents. Jumbo indique que les Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje contiennent 6,6 g de sucres par pièce et 42 g pour 100 g.
Utilisez la valeur pour 100 g pour comparer les produits et celle par pièce pour évaluer la quantité que vous mangez.
Le nom d’un produit ou une allégation ne vous indique pas à lui seul la teneur en sucres ou en fibres d’un gâteau aux œufs.
Consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et vérifiez la liste des ingrédients avant de comparer les variétés.
Si vous devez éviter un ingrédient, il est important de consulter les informations concernant la variété exacte.
Juste avant de consommer le produit, lisez la mention des allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel. En cas de doute, contactez le fabricant ou le vendeur.
Albert Heijn fournit des informations nutritionnelles pour ses gâteaux aux œufs AH classiques et complets.
Jumbo indique les valeurs nutritionnelles des gâteaux aux œufs classiques et complets étudiés.
Les Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje sont une variété différente des gâteaux aux œufs classiques et moelleux.
ALDI propose les Scharreleierkoeken de Heerlijck Banket en paquet de 12 pièces, pour un poids total de 360 g.
Non. Selon Albert Heijn, les gâteaux aux œufs AH classiques et complets étudiés contiennent tous deux 31 g de sucres pour 100 g. La version complète affiche davantage de fibres : 3,5 g contre 1,4 g pour 100 g.
Comparez la teneur totale en sucres pour 100 g de gâteaux aux œufs similaires, comme le conseille le Voedingscentrum pour comparer les étiquettes. Tenez ensuite compte du poids du gâteau que vous mangez réellement et consultez la liste des ingrédients.
Vérifiez la mention des allergènes pour la variété exacte sur l’emballage actuel, y compris les éventuels avertissements « peut contenir ». Si vous devez éviter un ingrédient, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ni à une ancienne description en ligne.
