Pour remplir une boîte à biscuits qui se vide petit à petit, le nombre de gâteaux aux œufs dans le paquet ne fait pas tout : vérifiez aussi le poids net et leur taille. Les mini-gâteaux aux œufs conviennent aux petites portions à partager. Pour comparer les versions classiques et complètes, consultez les informations sur les fibres, les sucres et les allergènes indiquées sur l’étiquette de chaque produit.
À qui le nombre de pièces par paquet importe-t-il ?
Les personnes qui font des réserves
Vous souhaitez remplir votre boîte à biscuits avec environ 10 à 12 gâteaux aux œufs et savoir combien de pièces et quel poids vous rapporterez chez vous. Il est alors plus important de choisir un paquet adapté à votre consommation à la maison que de vous fier uniquement au nombre indiqué en gros sur l’emballage.
Les familles qui répartissent les portions
Vous souhaitez répartir les gâteaux aux œufs sur plusieurs pauses gourmandes. Jumbo indique des portions de 25 g pour ses mini-gâteaux aux œufs, un format différent des 30 g par pièce annoncés par Albert Heijn pour les paquets classiques et complets étudiés.
Les personnes qui comparent les étiquettes
Vous souhaitez comparer les informations nutritionnelles des versions classiques et complètes, ou vérifier les ingrédients et les allergènes pour votre foyer. Tenez compte de la variété choisie : la mention « complet » ne vous renseigne pas sur la quantité de sucres.
Quels critères prendre en compte pour choisir ?
Commencez par déterminer le nombre de pièces qui vous convient à la maison, puis vérifiez la taille des portions. Enfin, comparez les informations nutritionnelles et les allergènes des variétés que vous avez retenues.
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce important ? |
| Nombre de pièces et utilisation |
Comparez le nombre de pièces et le poids net. Demandez-vous si vous finirez le paquet alors que les gâteaux seront encore à votre goût. |
Quand je remplis ma boîte à biscuits, je veux pouvoir utiliser réellement un paquet de 10 ou 12 pièces. Pour environ 50 % des consommateurs, le nombre de pièces adapté est le critère prioritaire. |
| Taille des portions |
Vérifiez le poids par pièce ou par portion et consultez les conseils de conservation si le paquet n’est pas consommé en une seule fois. |
Pour plusieurs pauses gourmandes, je veux pouvoir servir des gâteaux d’un format adapté. Pour environ 30 % des consommateurs, la taille des portions est le critère le plus important. |
| Informations nutritionnelles et allergènes |
Comparez les fibres et les sucres pour 100 g et vérifiez la liste des ingrédients et des allergènes de la variété exacte. |
Pour choisir entre une version classique et une version complète, je veux savoir ce que contient chacune et quels allergènes sont à prendre en compte à la maison. Pour environ 20 % des consommateurs, les informations de l’étiquette sont déterminantes. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Ne regarder que le nombre de gâteaux sur le paquet
Dix petits gâteaux ne sont pas équivalents à dix grands. Jumbo indique ainsi des portions de 25 g pour ses mini-gâteaux aux œufs, tandis qu’Albert Heijn annonce des portions de 30 g pour les paquets classiques et complets étudiés.
Comparez le nombre de pièces et le poids net, puis choisissez le format qui vous convient à la maison.
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Penser que « complet » signifie moins de sucres
D’après les informations produit d’Albert Heijn, la version complète étudiée contient 3,5 g de fibres pour 100 g, contre 1,4 g pour la version classique. Les deux affichent 31 g de sucres pour 100 g.
Vérifiez les fibres et les sucres dans le tableau nutritionnel du paquet que vous choisissez.
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Se fier aux allergènes d’une autre variété
Les variétés étudiées de Jumbo et d’Albert Heijn mentionnent notamment des œufs, des céréales contenant du gluten, du lait et du soja. La composition d’une variété ne remplace pas l’étiquette d’une autre.
Avant de consommer le produit, vérifiez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage exact, surtout si une personne de votre foyer souffre d’une allergie ou d’une intolérance.
Marques et variétés à comparer
Ces marques proposent différentes variétés de gâteaux aux œufs et différents formats de paquet. Comparez toujours les produits eux-mêmes, et pas seulement les marques.
ALDI / Heerlijck Banket
ALDI Nederland propose les gâteaux aux œufs Heerlijck Banket aux œufs de poules élevées en plein air, en paquet de 12 pièces et de 360 g.
- Un paquet de 12 pièces pour remplir votre boîte à biscuits avec des gâteaux individuels.
- Si ces informations influencent votre choix, lisez la liste des ingrédients, des allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Jumbo
Jumbo propose notamment des gâteaux aux œufs classiques en paquet de 10 pièces et de 300 g, une version complète de 300 g et des mini-gâteaux aux œufs.
- Selon Jumbo, les mini-gâteaux aux œufs sont proposés en portions de 25 g, pratiques pour servir de plus petites portions.
- Vérifiez les allergènes de chaque variété et ne comparez pas les mini-gâteaux aux œufs aux gâteaux plus grands uniquement en fonction du nombre de pièces.
Albert Heijn
Albert Heijn propose des gâteaux aux œufs classiques et complets en paquets de 360 g, soit 12 portions de 30 g.
- D’après les informations produit d’Albert Heijn, la version complète contient 3,5 g de fibres pour 100 g, contre 1,4 g pour la version classique.
- Les deux variétés étudiées affichent 31 g de sucres pour 100 g. Vérifiez également les allergènes du paquet choisi.
Lidl / Sondey
Lidl Nederland propose en magasin un paquet de gâteaux aux œufs de 12 pièces et de 360 g.
- Le format indiqué précise clairement le nombre de pièces et le poids net.
- En magasin, lisez l’étiquette si les informations nutritionnelles ou les allergènes sont importants pour votre choix.
Bolletje
Bolletje décrit ses Brosse Eierkoek Kaneel comme une variété croustillante à la cannelle, recouverte d’une fine couche de lait.
- Une variété au goût et à la texture différents, pour celles et ceux qui recherchent autre chose qu’un gâteau aux œufs classique.
- Vérifiez le nombre de pièces séparément et consultez l’étiquette : pour cette variété, Bolletje mentionne notamment des œufs, des céréales contenant du gluten, du lait, du blé et du soja.
Gâteaux aux œufs chez Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Un gâteau aux œufs complet contient-il automatiquement moins de sucres ?
Non. D’après les informations produit d’Albert Heijn, les versions classique et complète étudiées affichent toutes deux 31 g de sucres pour 100 g. La version complète contient toutefois plus de fibres : 3,5 g contre 1,4 g pour 100 g. Pour les autres variétés, consultez leur propre tableau nutritionnel.
Quels allergènes dois-je vérifier dans les gâteaux aux œufs ?
Vérifiez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage exact. Les variétés étudiées de Jumbo et d’Albert Heijn mentionnent notamment des œufs, des céréales contenant du gluten, du lait et du soja. Ne partez pas du principe que toutes les variétés ont la même composition.
Comment conserver un paquet de gâteaux aux œufs ouvert ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et refermez bien le paquet après utilisation. Albert Heijn recommande de conserver ses gâteaux aux œufs dans un endroit sombre et sec. Vérifiez la date de durabilité sur le paquet que vous avez chez vous.