Vous recevez un petit groupe
Si vous souhaitez proposer un gâteau aux œufs classique à chacun, commencez par compter vos invités. Albert Heijn et Jumbo indiquent des paquets classiques contenant respectivement 12 et 10 gâteaux.
Quel paquet choisir selon vos besoins ?
Vous comparez les informations nutritionnelles
Si vous surveillez les fibres, les sucres et la taille des portions, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par gâteau. Le Centre néerlandais de nutrition rappelle que les valeurs nutritionnelles des gâteaux aux œufs peuvent varier selon les marques.
Vous prévoyez des portions individuelles
Les gâteaux emballés individuellement peuvent être pratiques à distribuer ou à emporter. Les petits gâteaux friables Bolletje aux œufs avec enrobage au lait présentés par Jumbo sont emballés à l’unité, mais sont plus petits que les gâteaux aux œufs classiques présentés.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer le nombre de portions classiques dont vous avez besoin. Comparez ensuite les informations nutritionnelles, les ingrédients et l’emballage des produits adaptés à vos invités.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portions à partager | Comptez les gâteaux et vérifiez leur poids à l’unité : 10 petits gâteaux friables ne correspondent pas aux mêmes portions que 10 gâteaux aux œufs classiques. | Si je veux proposer un gâteau classique à chacun, le nombre de pièces du paquet doit correspondre au nombre d’invités. Environ 31 % des consommateurs privilégient le fait d’avoir suffisamment de portions à partager. |
| Valeurs nutritionnelles | Comparez les fibres, les sucres et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion prévue. | Si je dois choisir entre des gâteaux aux œufs classiques et complets, je veux savoir ce que contient un gâteau, et pas seulement ce qui est indiqué sur la face avant. Pour environ 31 % des consommateurs, cette comparaison est une priorité. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les allergènes mis en évidence sur le paquet exact, y compris les éventuelles mentions de traces. | Si un invité doit éviter certains ingrédients, je veux pouvoir déterminer quels gâteaux lui conviennent avant de les servir. C’est la première préoccupation d’environ 23 % des consommateurs. |
| Distribution individuelle | Vérifiez si les gâteaux sont emballés individuellement et quelle est la taille d’une pièce. | Si je veux distribuer les gâteaux séparément ou en donner à emporter, l’emballage compte davantage pour moi qu’un grand gâteau classique. Environ 15 % des consommateurs en font leur priorité. |
Les erreurs les plus courantes
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Comparer uniquement le nombre de pièces
Selon Jumbo, un paquet de 10 petits gâteaux friables Bolletje aux œufs avec enrobage au lait pèse 155 g au total. Les gâteaux aux œufs classiques et complets présentés par Albert Heijn et Jumbo sont proposés en portions de 30 g.
Vérifiez donc à la fois le nombre de gâteaux et le poids de chacun avant de décider combien vous souhaitez en servir.
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Penser que seul l’œuf est un allergène
Les gâteaux aux œufs présentés peuvent également contenir, entre autres, du blé, du lait et du soja. Bolletje indique aussi ces ingrédients pour ses gâteaux aux œufs friables.
Avant de servir, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variété choisie, même si vous avez déjà acheté un autre gâteau aux œufs de la même marque.
Marques et options en magasin à titre indicatif
Albert Heijn
Albert Heijn présente un paquet de gâteaux aux œufs AH de 360 g, contenant 12 portions. La gamme comprend également d’autres variétés de gâteaux aux œufs.
- La version classique présentée contient 12 gâteaux de 30 g et indique 94 kcal par gâteau.
- Cette variété contient notamment du blé, des œufs, du lait et du soja. Si les ingrédients ou les allergènes sont importants pour vous, vérifiez l’emballage actuel.
Jumbo
Jumbo propose des gâteaux aux œufs classiques en paquets de 10 pièces et de 300 g, ainsi qu’une variété complète, entre autres.
- La variété complète présentée comprend 10 portions de 30 g et indique 3,9 g de fibres pour 100 g.
- Cette variété complète contient notamment de l’orge, des œufs, du lait, de l’avoine, du soja et du blé. Comparez les ingrédients de chaque variété.
Bolletje
Les petits gâteaux friables Bolletje aux œufs avec enrobage au lait présentés sont emballés individuellement. Il ne s’agit pas de gâteaux aux œufs classiques moelleux.
- Jumbo indique 10 pièces dans un paquet de 155 g. L’emballage individuel peut être pratique pour les distribuer ou les emporter.
- Bolletje indique notamment des œufs, du lait, du soja et du blé parmi les ingrédients de ses gâteaux aux œufs friables. Vérifiez l’étiquette de la variété exacte.
Heerlijck Banket bij ALDI
ALDI présente un paquet de gâteaux aux œufs Heerlijck Banket issus d’élevages en plein air, contenant 12 pièces pour un poids total de 360 g.
- Le nombre de pièces indiqué permet de prévoir facilement un gâteau par personne pour un groupe de 12 personnes maximum.
- Avant de servir cette variété, lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les consignes de conservation figurant sur le paquet.
Lidl
Lidl présente un paquet de gâteaux aux œufs de 360 g contenant 12 pièces.
- Le nombre de pièces indiqué constitue un repère clair pour prévoir des portions classiques à partager.
- En magasin, vérifiez la liste des ingrédients, les allergènes et les autres informations nutritionnelles sur l’emballage.
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Questions fréquentes
Combien de gâteaux aux œufs prévoir pour recevoir quelques personnes l’après-midi ?
Prévoyez un gâteau aux œufs classique par invité si c’est ce que vous souhaitez servir. Les paquets classiques présentés par Jumbo et Albert Heijn contiennent respectivement 10 et 12 pièces. Les 10 petits gâteaux friables Bolletje emballés individuellement sont plus petits.
Que signifie « complet » pour les valeurs nutritionnelles d’un gâteau aux œufs ?
La mention « complet » ne vous indique pas à elle seule la quantité de fibres et de sucres contenue dans chaque gâteau. Pour le gâteau aux œufs complet de 30 g présenté, Jumbo indique 1,2 g de fibres et 10,1 g de sucres. Pour les autres variétés, comparez les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g.
Puis-je me fier aux informations en ligne sur les allergènes au moment de servir ?
Consultez les informations en ligne pour comparer les variétés, mais lisez l’étiquette du paquet exact avant de servir. Albert Heijn précise que les informations sur les produits peuvent changer. L’Autorité néerlandaise pour la sécurité des aliments et des produits de consommation indique les informations sur les allergènes qui doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.
Comment conserver un paquet de gâteaux aux œufs ouvert ?
Suivez les consignes de conservation de la variété choisie. Pour les gâteaux aux œufs classiques présentés, Albert Heijn recommande de bien refermer l’emballage après utilisation et de les conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. La variété Bolletje friable présentée doit également être protégée de la chaleur.