Pour un petit-déjeuner gourmand à partager, un paquet classique de dix à douze gâteaux aux œufs constitue un bon point de départ : Albert Heijn et ALDI proposent des paquets de douze pièces et de 360 g, tandis que Jumbo en propose un de dix pièces et de 300 g. Au-delà du nombre de pièces, comparez le poids de chaque gâteau : les petits gâteaux aux œufs friables emballés individuellement sont plus petits. Pour une option complète ou sans gluten, tenez compte des informations nutritionnelles et de l’étiquette du paquet concerné.
Vous souhaitez savoir à l’avance combien de gâteaux vous pourrez servir à vos proches ou à vos invités. Comparez le nombre de pièces et le poids unitaire, surtout si les gâteaux aux œufs ne sont qu’un élément du petit-déjeuner.
Vous recherchez un paquet contenant suffisamment de portions pour votre groupe. Le nombre de pièces et le prix au kilo sont tous deux importants lorsque vous comparez les emballages.
Vous souhaitez comparer les teneurs en sucres et en fibres, ou devez tenir compte d’ingrédients comme le blé, les œufs, le lait et le soja. Consultez les informations nutritionnelles et la déclaration des allergènes sur le paquet que vous achetez.
Commencez par déterminer le nombre de portions que vous souhaitez servir, puis comparez le poids de chaque gâteau. Regardez ensuite les informations nutritionnelles, les allergènes et la praticité des emballages individuels.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Un nombre de portions suffisant | Comparez le nombre de pièces et le poids de chaque gâteau. Un paquet de dix petits gâteaux n’offre pas les mêmes portions que dix gâteaux aux œufs classiques. | Lorsque je prépare le petit-déjeuner pour plusieurs personnes, je veux savoir combien de gâteaux je peux servir et quelle est leur taille. Pour environ 29 % des consommateurs, disposer de suffisamment de portions est la priorité. |
| Le rapport qualité-prix du paquet | Comparez le prix au kilo et le nombre de portions utilisables au moment de l’achat. | Pour choisir un paquet destiné à un groupe, je ne veux pas me fier uniquement au prix total si les quantités diffèrent. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité au rapport qualité-prix. |
| Informations nutritionnelles et allergènes | Consultez les teneurs en sucres et en fibres pour 100 g et par portion ; vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements sur le paquet concerné. | Lorsque les valeurs nutritionnelles ou les ingrédients sont déterminants pour moi, je veux pouvoir les vérifier avant de partager un paquet. C’est le principal critère pour environ 21 % des consommateurs. |
| Facilité de distribution individuelle | Vérifiez si les gâteaux sont emballés individuellement et combien pèse chaque pièce. | Pour un buffet ou un petit-déjeuner à l’extérieur, je veux pouvoir servir facilement un gâteau à chaque personne. Pour environ 21 % des consommateurs, la praticité est le critère numéro un. |
Selon Jumbo, le paquet Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje contient dix pièces pour un poids total de 155 g. Chaque gâteau pèse donc environ 15,5 g ; Albert Heijn indique des portions de 30 g pour les AH Eierkoeken.
Pour prévoir les portions, tenez compte du poids de chaque pièce, et pas seulement du nombre de gâteaux indiqué sur l’emballage.
Un paquet contenant moins de pièces ou des gâteaux plus petits ne se compare pas directement à un paquet classique à partager.
En plus du prix au kilo, vérifiez le nombre de portions que le paquet vous permettra de servir à votre groupe.
Les gâteaux aux œufs sont des biscuits sucrés. Le Voedingscentrum rappelle que les biscuits et les pâtisseries peuvent être très caloriques et pauvres en nutriments tels que les vitamines, les minéraux et les fibres.
Si vous le souhaitez, servez-les avec d’autres aliments pour le petit-déjeuner. Comparez les teneurs en sucres et en fibres indiquées sur l’étiquette si elles comptent dans votre choix.
Outre les œufs, les gâteaux aux œufs peuvent aussi contenir du blé, du lait et du soja. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit décrit les obligations relatives à la déclaration des allergènes sur les étiquettes des denrées alimentaires préemballées.
Lisez la déclaration des allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage exact que vous comptez utiliser.
Selon Albert Heijn, les AH Eierkoeken sont vendus en paquet classique de 360 g, soit douze portions de 30 g.
Jumbo propose des gâteaux aux œufs classiques et une version complète. L’enseigne propose également les gâteaux aux œufs de Gluten Free Bakery Holland, une option sans gluten.
ALDI propose en magasin les Scharreleierkoeken de Heerlijck Banket dans un paquet de douze pièces et de 360 g.
Les Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje sont une petite variante emballée individuellement, pratique à emporter ou à distribuer.
Lidl propose les Sondey Eierkoeken en paquet classique de douze pièces et de 360 g, disponible en magasin.
Commencez par compter le nombre de personnes, puis comparez le poids de chaque gâteau. Albert Heijn indique douze portions de 30 g pour les AH Eierkoeken ; selon Jumbo, les dix Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje pèsent 155 g au total. Pensez également aux autres aliments que vous servirez au petit-déjeuner.
Non : la mention « complet » n’indique pas à elle seule la teneur en sucres. Pour les Jumbo Eierkoeken Volkoren, Jumbo indique 3,9 g de fibres et 33,6 g de sucres pour 100 g. Comparez ces deux valeurs sur les informations nutritionnelles du paquet.
Oui, vérifiez la déclaration des allergènes sur le paquet concerné. Pour les AH Eierkoeken, Albert Heijn indique notamment du blé, des œufs, du lait et du soja ; la composition peut varier d’une version à l’autre.
Tout dépend des besoins du groupe et du nombre de pièces. Jumbo propose les Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken comme option sans gluten, en paquet de deux pièces et de 100 g. Pour un petit-déjeuner à partager, vérifiez le nombre de paquets nécessaires et lisez l’étiquette en vigueur.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage acheté. Pour les AH Eierkoeken, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et de bien refermer le paquet après utilisation. Vérifiez également la date indiquée sur l’emballage.
