À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les parents attentifs aux sucres

Vous cherchez des gâteaux aux œufs pour un anniversaire et souhaitez comparer les produits de manière équitable. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de consulter les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis de vérifier le poids de chaque pièce servie.

Les organisateurs de petits goûters

Vous souhaitez déterminer à l’avance la quantité que recevra chaque enfant. Un mini-gâteau aux œufs permet de définir facilement la portion par pièce, mais une pièce plus petite ne signifie pas forcément une teneur en sucres plus faible pour 100 g.

Les organisateurs qui tiennent compte de leurs invités

Vous souhaitez savoir à l’avance quelles allergies ou préférences alimentaires prendre en compte. Renseignez-vous et lisez l’étiquette à jour : les gâteaux aux œufs AH et Jumbo indiqués contiennent notamment des œufs, du lait, du soja et des céréales contenant du gluten.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par comparer la teneur en sucres pour 100 g de gâteaux aux œufs similaires. Déterminez ensuite la portion par invité et vérifiez, avant l’achat, que les ingrédients et les allergènes conviennent aux personnes présentes.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Sucres pour 100 g Pour des gâteaux aux œufs similaires, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients. Si je veux surveiller les sucres, je ne veux pas qu’un gâteau plus petit fausse la comparaison. Pour environ 42 % des consommateurs, la teneur en sucres pour 100 g est le critère le plus important.
Portion par invité Vérifiez le poids et la teneur en sucres par pièce, ainsi que le nombre de pièces dans l’emballage. Pour le goûter, je veux savoir à l’avance quelle quantité recevra chaque enfant. Une portion facile à maîtriser est le besoin principal d’environ 33 % des consommateurs.
Allergènes et compatibilité Renseignez-vous auprès des invités sur leurs besoins alimentaires, lisez l’étiquette à jour et vérifiez, si nécessaire, les règles du lieu de la fête. Je ne veux pas acheter une gourmandise qu’un invité ne peut pas manger ou qu’il est interdit de distribuer sur place. Pour environ 25 % des consommateurs, cette compatibilité est le critère prioritaire.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre moins de sucres par pièce et moins de sucres pour 100 g

    Selon Jumbo, les Jumbo Mini Eierkoeken contiennent 8,1 g de sucres par pièce de 25 g, mais 32,3 g pour 100 g. Les Jumbo Eierkoeken classiques affichent 29,5 g pour 100 g et 22,1 g par portion indiquée de 75 g. La différence par pièce s’explique donc aussi par le format.

    Comparez d’abord les valeurs pour 100 g, puis choisissez la quantité en grammes que vous souhaitez servir à chaque invité.

  • Penser que « complet » ou « emballé individuellement » signifie moins de sucres

    Jumbo indique 33,6 g de sucres pour 100 g pour ses gâteaux aux œufs complets. Selon les informations produit de Jumbo, les Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje en contiennent 42 g pour 100 g, même si chaque pièce est plus petite et emballée individuellement.

    Évaluez séparément les fibres, le format et l’emballage, sans les confondre avec la teneur en sucres.

  • Vérifier les allergènes seulement au moment de servir

    Les variétés AH et Jumbo indiquées contiennent différentes associations d’œufs, de lait, de soja et de céréales contenant du gluten. Les ingrédients à prendre en compte dépendent de la variété choisie et des invités.

    Renseignez-vous à l’avance sur les allergies et les préférences alimentaires, puis vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage juste avant l’achat.

  • Choisir les emballages sans compter les invités

    Le nombre de pièces et leur format varient selon les emballages de gâteaux aux œufs. Vous pourriez donc acheter plus de pièces que vous ne souhaitez en distribuer, même si la portion choisie est adaptée.

    Commencez par compter les invités et décidez du nombre de pièces à donner à chacun. Comparez ensuite le contenu des emballages.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Albert Heijn propose plusieurs types de gâteaux aux œufs, notamment des versions classiques et mini.

  • Pour ses AH Eierkoeken, Albert Heijn indique 31 g de sucres pour 100 g, ainsi que les ingrédients et les allergènes.
  • Vérifiez chaque variété séparément : la valeur indiquée pour les AH Eierkoeken classiques ne s’applique pas automatiquement aux versions mini ou complètes.

Jumbo

Jumbo fournit des informations produit distinctes pour ses gâteaux aux œufs classiques, mini et complets.

  • Pour ces trois variétés, Jumbo indique respectivement 29,5 g, 32,3 g et 33,6 g de sucres pour 100 g.
  • Le mini-gâteau aux œufs est plus petit à la pièce, mais sa teneur en sucres pour 100 g n’est pas la plus faible des trois.

Bolletje

Les Bolletje Brosse Eierkoeken met Melklaagje sont des gâteaux aux œufs croustillants, recouverts d’une couche de lait et emballés individuellement.

  • L’emballage indiqué permet de mettre de côté à l’avance une pièce individuelle pour chaque invité.
  • Selon les informations produit de Jumbo, cette variété contient 42 g de sucres pour 100 g. Un gâteau plus petit n’est donc pas forcément moins sucré pour 100 g.

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI indique que les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken sont vendus en emballages de 12 pièces, pour un poids total de 360 g.

  • Le nombre de pièces et le poids de l’emballage vous aident à prévoir la distribution.
  • Avant de choisir cette variété, comparez la teneur en sucres et vérifiez les allergènes sur l’emballage à jour.

Lidl / Sondey

Lidl indique que les gâteaux aux œufs Sondey sont vendus en emballages de 12 pièces, pour un poids total de 360 g.

  • Le nombre de pièces indiqué vous permet de prévoir combien d’emballages seront nécessaires pour la fête.
  • Pour comparer les teneurs en sucres et les allergènes, consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage à jour.

Produits Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Comment comparer les gâteaux aux œufs si je veux surveiller les sucres ?

Pour des gâteaux aux œufs similaires, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Vérifiez ensuite le poids et la teneur en sucres par pièce : selon le Centre néerlandais de nutrition, les portions choisies par les fabricants peuvent fausser la comparaison par portion.

Un produit complet contient-il forcément moins de sucres ?

Non, la mention « complet » ne donne pas, à elle seule, d’indication sur la teneur en sucres. Pour ses gâteaux aux œufs complets, Jumbo indique 33,6 g de sucres et 3,9 g de fibres pour 100 g. Si ces valeurs comptent dans votre choix, examinez-les séparément.

Puis-je immédiatement parler de « moins de sucres » si la valeur est plus faible ?

Non, une valeur inférieure à celle d’un autre produit examiné ne suffit pas, à elle seule, à justifier une allégation nutritionnelle. Selon la Commission européenne, les allégations nutritionnelles ne sont autorisées que si les conditions applicables sont respectées. Vérifiez toute allégation sur l’emballage à jour au lieu de la déduire de cette comparaison de produits.

Que vérifier pour un anniversaire à l’école ou à l’accueil périscolaire ?

Renseignez-vous à l’avance sur les allergies, les préférences alimentaires et les règles du lieu concernant les goûters. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de petites portions pour les goûters. Pour les gâteaux aux œufs, vérifiez également les allergènes sur l’étiquette à jour.