Si chaque membre de l’équipe doit pouvoir prendre un gâteau aux œufs emballé individuellement dans la boîte à goûter du bureau, choisissez un produit explicitement indiqué comme « emballé individuellement ». SPAR le précise pour son gâteau aux œufs vendu à l’unité. Selon Jumbo, le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel est également emballé individuellement, mais cette variante est croustillante et diffère d’un gâteau aux œufs moelleux. Pour les paquets d’AH, de Jumbo, d’ALDI et de Lidl, le nombre de pièces ne permet pas à lui seul de savoir si chaque gâteau est emballé séparément : vérifiez l’emballage intérieur si c’est nécessaire pour la distribution.
Vous souhaitez que chaque membre de l’équipe puisse prendre un gâteau aux œufs encore emballé ? Recherchez la mention explicite « emballé individuellement ». Le nombre de gâteaux dans un paquet ne suffit pas à le confirmer.
Pour servir un grand groupe, le nombre de gâteaux et la taille des portions comptent. Un paquet à partager peut convenir si les emballages individuels ne sont pas indispensables. Vérifiez l’emballage intérieur avant de vous décider.
Si les membres de l’équipe doivent pouvoir vérifier eux-mêmes les allergènes contenus dans un gâteau aux œufs, gardez à disposition l’étiquette à jour de la variante proposée. Un emballage individuel ne remplace pas cette vérification.
Commencez par déterminer si chaque gâteau aux œufs doit rester emballé jusqu’à ce qu’un membre de l’équipe le prenne. Pensez ensuite aux portions, aux informations sur les allergènes et à la gestion des emballages.
À privilégier si : chaque membre de l’équipe doit pouvoir prendre un gâteau aux œufs emballé séparément. SPAR et Jumbo utilisent cette mention respectivement pour le gâteau aux œufs SPAR et le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel.
À prendre en compte : la variante Bolletje est croustillante, parfumée à la cannelle et nappée d’une couche de lait. Si vous vous attendez à un gâteau aux œufs moelleux, tenez compte de cette différence.
À privilégier si : vous souhaitez surtout adapter les stocks du bureau au nombre de gâteaux et à la taille des portions, et que les emballages individuels ne sont pas indispensables.
À prendre en compte : la mention « emballé par 8 », par exemple, ne garantit pas que chaque gâteau est emballé individuellement. Après ouverture, suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Emballage individuel | Recherchez la mention « emballé individuellement » et vérifiez l’emballage intérieur à la réception. Le nombre de pièces par paquet ne garantit pas qu’elles sont emballées séparément. | Je souhaite que chaque collègue puisse prendre un gâteau aux œufs encore emballé, sans devoir se servir dans un sachet déjà ouvert. C’est la priorité d’environ 31 % des consommateurs. |
| Portions et stocks | Comparez le nombre de pièces et la taille des portions. Albert Heijn indique, par exemple, 12 portions de 30 g pour les AH Eierkoeken. | Pour notre espace café, je souhaite pouvoir proposer suffisamment de portions adaptées sans confondre un petit format avec un gâteau aux œufs classique. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à la gestion des portions. |
| Informations sur les allergènes | Lisez l’étiquette à jour de la variante exacte et gardez-la à disposition avec les produits partagés. | Si les collègues se servent eux-mêmes, je souhaite qu’ils puissent consulter les allergènes propres à cette variante. Des informations claires sur les allergènes sont prioritaires pour environ 25 % des consommateurs. |
| Déchets d’emballage | Consultez les consignes indiquées sur l’emballage ainsi que les règles de tri de votre commune pour les emballages individuels. | Je souhaite savoir à l’avance où jeter les emballages dans l’espace café et si la distribution individuelle justifie ces déchets supplémentaires. Ce critère pèse le plus lourd dans la décision d’environ 19 % des consommateurs. |
Les mentions « emballé par 8 » et « 12 pièces par paquet » indiquent le nombre de gâteaux achetés, pas la manière dont chacun est emballé à l’intérieur.
Avant l’achat, vérifiez que la mention « emballé individuellement » figure explicitement sur l’emballage. À la réception, inspectez l’emballage intérieur si chaque gâteau doit être distribué encore fermé.
Un gâteau aux œufs emballé individuellement ne convient pas automatiquement à une personne souffrant d’une allergie alimentaire. Les informations relatives à la variante proposée doivent rester accessibles.
Consultez l’étiquette à jour et gardez l’emballage extérieur ou un emballage individuel portant des informations produit lisibles avec les stocks du bureau.
Selon les descriptions des produits, le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel est croustillant, parfumé à la cannelle et nappé d’une couche de lait. Il diffère donc d’un gâteau aux œufs moelleux.
Choisissez cette variante uniquement si son format, sa texture et ses ingrédients conviennent à la façon dont vous souhaitez la proposer au bureau.
Les gâteaux emballés individuellement génèrent des déchets d’emballage une fois consommés. La bonne filière de tri dépend de l’emballage et des règles de collecte de votre commune.
Placez une poubelle clairement identifiée près de la boîte à goûter et suivez les consignes de l’emballage ainsi que les règles locales de tri.
SPAR propose un gâteau aux œufs vendu à l’unité et emballé individuellement. C’est un point important si chaque membre de l’équipe doit pouvoir prendre un gâteau encore emballé.
Le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel est une variante croustillante emballée individuellement, pour les personnes qui ne recherchent pas spécialement un gâteau aux œufs moelleux.
Les AH Eierkoeken et AH Mini eierkoeken sont des options à envisager si vous recherchez surtout un paquet à partager avec des portions adaptées.
Jumbo propose notamment des gâteaux aux œufs classiques et complets en paquets contenant plusieurs portions.
ALDI présente les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken comme un paquet destiné à celles et ceux qui souhaitent acheter plusieurs gâteaux aux œufs à la fois.
Recherchez la mention explicite « emballé individuellement ». SPAR l’utilise pour son gâteau aux œufs et Jumbo pour le Bolletje Brosse Eierkoek Kaneel. La mention « huit pièces » ou un nombre similaire sur un paquet ne garantit pas que chaque gâteau possède son propre emballage.
Gardez à disposition l’étiquette à jour du gâteau aux œufs proposé, afin que les membres de l’équipe puissent consulter les informations concernant cette variante précise. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette. Un emballage individuel dépourvu d’étiquette lisible ne remplace pas l’emballage extérieur.
Il est possible de le déterminer uniquement à partir de l’étiquette à jour du gâteau aux œufs concerné et des allergènes auxquels la personne est sensible. Les informations produit des variantes citées mentionnent notamment l’œuf, le blé ou le gluten, le lait et le soja. Ne vous fiez ni au nom « gâteau aux œufs » ni à la présence d’un emballage individuel.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur le paquet choisi. Albert Heijn recommande de conserver les AH Eierkoeken dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, puis de bien refermer l’emballage après usage. Pour les Jumbo Eierkoeken Volkoren, Jumbo recommande également une conservation au sec et à l’abri de la lumière.
Suivez les consignes figurant sur l’emballage du produit ainsi que les règles de votre commune. Pour ses gâteaux aux œufs classiques, Jumbo indique de jeter le film avec les déchets plastiques et l’attache avec les ordures ménagères. Selon Milieu Centraal, les emballages en plastique peuvent être déposés séparément dans de nombreuses communes, mais les consignes de collecte varient d’une commune à l’autre.
