À qui convient cette association ?

Pour les amateurs de collations exigeants sur le label Fairtrade

Vous souhaitez accompagner votre gâteau aux œufs de chocolat Fairtrade et ne voyez pas d’inconvénient à choisir deux produits séparément. Vérifiez la mention sur le chocolat concerné : le nom d’une marque ne suffit pas à savoir quels produits sont concernés.

Pour les consommateurs attentifs aux portions

Vous choisissez d’abord la quantité de gâteau aux œufs que vous souhaitez manger, puis vous décidez si vous voulez y ajouter du chocolat. Albert Heijn indique que son gâteau aux œufs de marque propre contient 94 kcal par pièce ; pour les autres produits, consultez leurs propres informations nutritionnelles.

Pour les consommateurs qui vérifient les ingrédients

Vous comparez les étiquettes du gâteau aux œufs et du chocolat si certains ingrédients ou allergènes sont importants pour vous. La composition peut varier d’une version à l’autre.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si le chocolat Fairtrade est indispensable pour votre collation du soir. Choisissez ensuite le format de gâteau aux œufs souhaité et vérifiez les étiquettes des produits que vous comptez réellement associer.

Gâteau aux œufs avec du chocolat Fairtrade acheté séparément

Cette option vous convient si : vous souhaitez manger un gâteau aux œufs et que le chocolat Fairtrade est un critère incontournable.

À prendre en compte : la mention Fairtrade s’applique au chocolat choisi, pas automatiquement au gâteau aux œufs. Lidl indique que ses tablettes Way To Go sont entièrement certifiées Fairtrade ; Verkade précise que le cacao de ses tablettes et lettres en chocolat est Fairtrade. Vérifiez toujours l’emballage du produit choisi.

Gâteau aux œufs sans chocolat

Cette option vous convient si : vous souhaitez surtout manger un gâteau aux œufs seul en collation du soir et que le chocolat Fairtrade n’est pas indispensable.

À prendre en compte : cette option ne comprend pas de chocolat Fairtrade. Comparez la portion, les ingrédients et les allergènes de chaque gâteau aux œufs.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Label Fairtrade du chocolat Vérifiez la mention figurant sur le chocolat choisi et, pour un produit composé de plusieurs ingrédients, lisez les précisions relatives au label. Si je prends du chocolat avec mon gâteau aux œufs, je veux savoir exactement à quoi s’applique la mention Fairtrade. Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification est le critère d’achat prioritaire.
Portion et variété de gâteau aux œufs Comparez le nombre de pièces, le poids de l’emballage et les informations nutritionnelles de la variété concernée. Pour une collation tardive, je veux d’abord choisir une portion de gâteau aux œufs adaptée à ce que j’ai prévu. C’est la priorité d’environ 30 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Consultez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuelles mises en garde concernant les traces sur les emballages à jour des deux produits. Si je dois éviter certains ingrédients, je veux savoir ce que contiennent le gâteau aux œufs et le chocolat. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est la première priorité d’achat.

Les erreurs courantes

  • Étendre au goûter entier la mention Fairtrade du chocolat

    Le label apposé sur le chocolat ne certifie pas automatiquement le gâteau aux œufs que vous mangez avec. Fairtrade Nederland précise également que, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, il faut tenir compte des explications figurant sur l’emballage.

    Évaluez séparément le gâteau aux œufs et le chocolat, et vérifiez quels ingrédients du chocolat sont concernés par la mention Fairtrade.

  • Considérer tout cacao certifié comme du cacao Fairtrade

    ALDI mentionne Fairtrade, Rainforest Alliance et le label bio européen parmi les certifications possibles pour le cacao de ses produits de marque propre. Une mention générale de cacao certifié ne permet donc pas de savoir quel label porte un chocolat précis.

    Si le label Fairtrade est indispensable pour vous, recherchez une mention explicite sur l’emballage du chocolat choisi.

  • Se fier à une liste d’ingrédients consultée précédemment

    Une autre variété ou une composition modifiée peut contenir des ingrédients et allergènes différents. Albert Heijn rappelle que les informations sur les produits peuvent changer ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance d’une mention claire des allergènes sur l’étiquette.

    Lisez l’emballage à jour des deux produits avant de les consommer, surtout si vous devez éviter un ingrédient.

Quelques marques à découvrir

Ces marques proposent des exemples de gâteaux aux œufs ou de chocolats que vous pouvez évaluer séparément. Une mention concernant une gamme ne s’applique pas automatiquement aux autres produits de la marque.

Albert Heijn

Des gâteaux aux œufs de marque propre, pour celles et ceux qui recherchent une base à déguster seule.

  • Albert Heijn indique que son gâteau aux œufs contient 94 kcal par pièce et fournit des informations sur les ingrédients et les allergènes.
  • Toute mention Fairtrade concernant le chocolat doit être vérifiée sur l’emballage du produit choisi séparément.

Jumbo

Un supermarché proposant différentes variétés de gâteaux aux œufs, notamment classiques, complets et sans gluten.

  • Ces différentes variétés permettent de comparer les formats et les ingrédients propres à chaque produit.
  • La présence d’une catégorie de produits Fairtrade distincte ne renseigne pas sur la certification d’un gâteau aux œufs précis.

Bolletje

Une marque qui propose le Brosse Eierkoek, une variété de gâteau aux œufs à part entière.

  • Bolletje indique les ingrédients et les allergènes de son Brosse Eierkoek.
  • Vérifiez les informations à jour sur les allergènes pour chaque variété. Le gâteau aux œufs ne porte pas automatiquement une mention Fairtrade parce que vous l’accompagnez de chocolat Fairtrade.

Verkade

Une marque de chocolat pour choisir séparément un produit à déguster avec un gâteau aux œufs.

  • Selon Verkade, tout le cacao utilisé dans ses tablettes et ses lettres en chocolat est Fairtrade.
  • Cette déclaration concerne les produits chocolatés mentionnés, et non automatiquement les biscuits ou les gâteaux aux œufs.

Lidl

Un supermarché qui propose des gâteaux aux œufs ainsi qu’une gamme de chocolats Way To Go vendue séparément.

  • Selon Lidl, les tablettes de chocolat Way To Go sont entièrement certifiées Fairtrade.
  • Sans mention sur l’emballage propre au produit, cette affirmation ne peut pas être étendue aux gâteaux aux œufs de Lidl.

ALDI

Un supermarché qui propose les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken et des produits de marque propre contenant du cacao.

  • ALDI indique que les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken sont vendus en paquet de 12 pièces.
  • Selon ALDI, le cacao de ses produits de marque propre peut relever de différentes certifications. Vérifiez que le chocolat choisi porte une mention Fairtrade explicite.

Produits Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Tous les ingrédients du chocolat Fairtrade sont-ils certifiés Fairtrade ?

Pas nécessairement. Fairtrade Nederland explique que, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, les ingrédients Fairtrade disponibles sont certifiés et que le cacao peut aussi être traité selon le système du bilan massique. Lisez les précisions sur l’emballage pour comprendre à quoi s’applique la mention.

Mon gâteau aux œufs devient-il Fairtrade si je le mange avec du chocolat Fairtrade ?

Non, le label Fairtrade du chocolat ne certifie pas le gâteau aux œufs. Pour savoir si celui-ci porte une mention particulière, vérifiez uniquement l’emballage du gâteau aux œufs concerné.

Quels allergènes vérifier dans un gâteau aux œufs accompagné de chocolat ?

Consultez les informations à jour sur les allergènes figurant sur les deux emballages. Pour son Brosse Eierkoek, Bolletje mentionne notamment l’œuf, les céréales contenant du gluten, le lait et le soja. Les ingrédients et les éventuelles mises en garde peuvent différer selon les variétés et le chocolat choisi.