Choisissez un gâteau fourré si vous souhaitez vous offrir une gourmandise avec votre café de l’après-midi : le gâteau AH étudié contient une garniture à la pâte d’amande et pèse 45 g par portion. Un biscuit digestive conviendra mieux si vous préférez un biscuit croustillant à déguster à l’unité. Pour les deux types de biscuits, comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion, et vérifiez la liste des ingrédients si vous devez tenir compte d’allergènes ou de préférences alimentaires.
Avec votre café de l’après-midi, vous préférez un gâteau fourré à la pâte d’amande plutôt qu’un biscuit croustillant. Pensez aussi à comparer les portions : selon Albert Heijn, le gâteau AH étudié pèse 45 g à l’unité.
Vous souhaitez savoir ce que contient un biscuit et quelle est la composition d’une portion. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits pour 100 g ; vérifiez également le poids de la portion indiqué sur l’emballage.
Vous vérifiez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes avant de choisir un gâteau fourré ou un biscuit digestive. Les informations publiées par Albert Heijn montrent que la composition et les allégations alimentaires varient d’un produit à l’autre.
Commencez par déterminer si vous préférez un gâteau fourré ou un biscuit croustillant avec votre café. Comparez ensuite la portion et l’étiquette des produits qui vous intéressent.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une gourmandise fourrée | Vérifiez la garniture et le poids de la portion. Selon Albert Heijn, le gâteau AH contient 40 % de pâte d’amande pâtissière et pèse 45 g par portion. | Avec mon café de l’après-midi, je veux une gourmandise fourrée, pas seulement un biscuit croustillant. C’est le critère le plus important pour environ 44 % des consommateurs. |
| Biscuit croustillant et portion | Comparez les fibres, les sucres, les acides gras saturés et le sel pour 100 g ; vérifiez aussi le poids d’un biscuit. | Je veux pouvoir prendre un biscuit avec mon café et comparer les informations nutritionnelles des différentes variétés. C’est le critère principal pour environ 33 % des consommateurs. |
| Ingrédients et préférences alimentaires | Lisez les informations à jour sur les allergènes et les éventuelles mentions de traces ; ne vous fiez pas uniquement au type de produit pour juger s’il vous convient. | Si je dois éviter certains ingrédients, je veux savoir si le biscuit correspond à mes exigences alimentaires avant de l’acheter. C’est la principale préoccupation à l’achat pour environ 23 % des consommateurs. |
Selon Albert Heijn, le biscuit digestive complet AH étudié contient 6 g de fibres, mais aussi 20 g de sucres et 1,15 g de sel pour 100 g. Une seule valeur ne suffit pas à décrire l’ensemble des informations nutritionnelles.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis vérifiez le poids de la portion que vous souhaitez déguster.
Le gâteau AH étudié est un gâteau fourré au beurre, vendu en portions de 45 g. Pour les McVitie’s Digestives Original, Jumbo indique qu’un biscuit de 14,7 g correspond à une portion.
Commencez par choisir entre un gâteau fourré et un biscuit croustillant ; comparez ensuite la composition d’une portion du produit choisi.
Albert Heijn indique que son biscuit digestive complet étudié est végan et sans lactose, mais le produit contient du blé. Le gâteau AH étudié contient notamment du blé, des amandes, des œufs, du lait et du soja.
Pour chaque produit, vérifiez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, même si une allégation sur la face avant semble correspondre à vos besoins.
Verkade Digestive Original est un biscuit au blé vendu dans un paquet de 400 g.
La marque de distributeur d’Albert Heijn propose des gâteaux fourrés au beurre et des biscuits digestive complets : deux types de biscuits différents à savourer avec un café.
Digestives Original est un biscuit au blé vendu dans un paquet de 400 g.
PLUS propose des biscuits digestive nature et des variétés au chocolat ; pour comparer les étiquettes, considérez-les comme des produits distincts.
Lidl propose des gâteaux fourrés et des biscuits digestive sous la marque Sondey.
Ce biscuit digestive conviendra à celles et ceux qui recherchent, avec leur café de l’après-midi, un biscuit au blé facile à portionner à l’unité plutôt qu’un gâteau fourré.
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Un biscuit au blé pour celles et ceux qui aiment en prendre un avec leur café. Pour les Digestives Original, Jumbo indique une portion d’un biscuit de 14,7 g.
Pour 100 g : 3,7 g de fibres, 15,1 g de sucres, 10,1 g d’acides gras saturés et 1,3 g de sel. Le produit contient du blé et peut contenir du lait ; en cas d’allergie, vérifiez les informations à jour sur l’emballage.
La mention « complet » ne donne pas toutes les informations nutritionnelles d’un biscuit digestive. Selon Albert Heijn, le biscuit digestive complet AH étudié contient 6 g de fibres, 20 g de sucres et 1,15 g de sel pour 100 g ; comparez donc l’ensemble du tableau nutritionnel et le poids de la portion.
Albert Heijn présente le biscuit AH Digestive complet à la farine de blé étudié comme végan et sans lactose. Le gâteau AH étudié contient notamment du lait et des œufs. Vérifiez l’emballage à jour du produit que vous souhaitez acheter.
Non : le biscuit digestive complet AH étudié et les McVitie’s Digestives Original contiennent du blé. Pour chaque produit, consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes au lieu de déduire qu’il vous convient à partir du nom « digestive ».
Après ouverture, refermez soigneusement le paquet ou la boîte à biscuits et suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage. Pour le gâteau AH étudié et les biscuits digestive, il est recommandé de conserver les produits dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
