哪些人适合参考？

注重预算的零食爱好者

你想找一款价格实惠的零食，因此会比较每公斤价格、包装净含量，以及自己实际会吃多少。荷兰德勤在 2025 年将价格列为影响超市购物选择的普遍因素之一；选购坚果时，价格和营养成分仍需分别考量。

仔细比较营养标签的人

你希望减少总脂肪或饱和脂肪，会比较具体产品，而不是只看“无盐”或“未烘烤”等字样。不同产品的这两项脂肪含量可能并不一致。

关注食用分量的人

你主要关注每次加餐实际吃多少。荷兰营养中心将 25 克作为无盐坚果的一般参考份量；此外，也要查看所购产品包装上的营养成分表。

选购时要关注什么？

先按相同基准比较营养成分，再选择适合自己食用习惯的包装规格和每次食用分量。

关注点 检查什么？ 哪些人更需要关注？
每份实际食用量的价格 比较每公斤价格和净含量；每公斤单价较低的产品，可能需要一次性购买更多。 如果我想控制零食开支，就需要了解自己实际会吃掉多少包装内容物。约 33% 的消费者优先考虑每份实际食用量的价格。
总脂肪与相关声称 按每 100 克比较同类产品。根据相关零售商的产品信息，调查中的 PLUS、Jumbo 和 AH 腰果每 100 克分别含 46.5 克、48.6 克和 50 克脂肪。 如果我想减少总脂肪，就会同时核对具体数值和声称所采用的比较基准。约 33% 的消费者优先选择相同食用量下总脂肪较低的产品。
每次加餐摄入的能量 称量相近的食用分量，并查看营养标签上的能量值；单看每 100 克的数值，无法判断你每次实际会吃多少。 如果我想控制每次加餐的分量，就会比较称量后的食用量，而不是凭感觉比较不同的一把。约 25% 的消费者主要关注每次加餐摄入的能量。
饱和脂肪与盐 分别查看饱和脂肪和盐的含量。调查中的 PLUS 腰果每 100 克含 9.5 克饱和脂肪；调查中的 Jumbo 腰果每 100 克含 8.2 克。 如果我除了总脂肪，还会考虑饱和脂肪或盐的含量，就需要分别比较这些数值。约 9% 的消费者优先关注这些成分指标。

常见选购误区

  • 把无盐或未烘烤误认为低脂

    这些说法描述的是与脂肪含量不同的产品特征。调查中的 PLUS 未烘烤无盐腰果，每 100 克仍含 46.5 克脂肪。

    请查看营养成分表，并将加工方式、盐含量和总脂肪视为不同指标。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 克脂肪含量不得超过 3 克。

  • 认为总脂肪较少就代表饱和脂肪也较少

    调查中的 PLUS 腰果总脂肪含量低于 Jumbo 腰果，但每 100 克饱和脂肪含量更高。零售商提供的信息表明，比较结果取决于你采用哪项指标。

    先确定自己更关注什么，再按相同食用量分别比较两项脂肪含量。

  • 不考虑储存需求就买大包装

    如果不能及时吃完，大包装可能不适合你的食用习惯。

    选择适合自己食用量的规格，开封后妥善密封，并遵循包装上的储存说明。

    荷兰营养中心对开封后的无盐混合坚果给出的一般建议是：在厨房橱柜中存放 6 个月，或在冰箱冷冻室中存放 1 年。此外，还应遵循具体产品的储存说明。

  • 忽略“脂肪更少”声称的比较基准

    “脂肪更少”的声称可能针对特定的参照产品，并不代表该产品一定比所有坚果脂肪含量低，也不代表能量更低。

    查看声称中比较的是哪些产品，并进一步核对能量、盐含量和自己实际食用分量的营养信息。AH 的 Duyvis Oven baked smoked paprika 历史页面列出了特定 Duyvis 派对坚果作为参照，并注明该产品已停售。

品牌对比

Duyvis

如果你正在比较调味花生或派对坚果，并关注针对特定产品的“脂肪更少”声称，可以留意这个品牌。

  • AH 的历史产品页面提到，产品与特定 Duyvis 派对坚果进行了比较，并注明该款产品已停售。
  • 不要将该声称套用于 Duyvis 的其他产品，也不要据此判断产品目前是否有售。

Albert Heijn

调查中的无盐腰果是一个具体例子，包装标注了烘烤腰果的营养成分。

  • 170 克装腰果的产品信息显示，每 100 克含 50 克脂肪、9.4 克饱和脂肪，能量为 622 千卡。
  • 这里的“无盐”不代表低脂；配料表中含有葵花籽油。

Jumbo

调查中的 200 克装无盐腰果，可与其他腰果产品进行营养成分比较。

  • 产品信息显示，每 100 克含 48.6 克总脂肪、8.2 克饱和脂肪，能量为 622 千卡。
  • 这些数值仅适用于调查中的这款产品，并不代表该品牌所有坚果的脂肪含量都更低。

Lidl

调查中的荷兰产品页面介绍了一款 200 克装无盐未烘烤腰果。

  • 产品页面注明，这款产品仅在门店有售。
  • 购买前请查看门店在售产品包装上的最新营养成分和价格信息。

ALDI

调查中的产品页面介绍了一款 250 克装 Trader Joe’s 烘烤无盐腰果。

  • 产品类型和包装净含量可用于与类似腰果产品进行包装规格比较。
  • 请查看具体包装上的营养成分表；仅凭产品类型和价格无法判断脂肪含量。

PLUS

调查中的产品包括未烘烤腰果和无盐花生，可分别比较营养成分和零食类型。

  • 腰果每 100 克含 46.5 克总脂肪；无盐花生每 100 克含 50 克总脂肪。
  • 腰果每 100 克还含 9.5 克饱和脂肪：在这款产品中，总脂肪较少并不代表饱和脂肪也较少。

Joybuy 坚果与零食

以下 Joybuy 产品包括腰果、花生和派对零食，以及独立小包装的混合坚果。选购时请查看具体款式的产品标签；所列产品并非全部属于低脂食品。

佳洲原野原味大腰果 160 克

佳洲原野原味大腰果 160 克

这款腰果可直接作为零食食用，也可加入酸奶、麦片或烘焙食品中。产品信息显示，其脂肪含量未达到欧盟针对固体食品“低脂”声称的标准。

净含量：160 克。含腰果。

前往 Joybuy 查看
Duyvis Poeta 风味派对花生 275 克

Duyvis Poeta 风味派对花生 275 克

即开即食的调味花生零食。产品信息显示，这款产品的脂肪含量未达到欧盟针对固体食品“低脂”声称的标准。

净含量：275 克。标注每 100 克含 1.4 克盐。含花生、牛奶、小麦和芹菜；可能含有大豆、芥末及其他坚果的微量成分。

前往 Joybuy 查看
Duyvis 普罗旺斯风味裹衣花生 125 克

Duyvis 普罗旺斯风味裹衣花生 125 克

这款裹有酥脆外衣的花生零食可直接食用。产品信息显示，其脂肪含量未达到欧盟针对固体食品“低脂”声称的标准。

净含量：125 克。标注每 100 克含 1.2 克盐。含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末的微量成分。

前往 Joybuy 查看
g'woon 烘烤无盐腰果 200 克

g'woon 烘烤无盐腰果 200 克

烘烤无盐腰果，可作为零食食用，也适合烹饪和烘焙。产品信息显示，这款产品的脂肪含量未达到欧盟针对固体食品“低脂”声称的标准。

净含量：200 克。含腰果。

前往 Joybuy 查看
J.ZAO 经典每日坚果混合装 750 克，30 份

J.ZAO 经典每日坚果混合装 750 克／30 袋

独立小包装方便携带，适合希望控制每次食用量的人。产品信息显示，这款混合坚果的脂肪含量未达到欧盟针对固体食品“低脂”声称的标准。

净含量：750 克，分为 30 份，每份 25 克。含树坚果，包括核桃、杏仁、腰果和榛子。

前往 Joybuy 查看

常见问题

固体零食在什么情况下可以称为“低脂”？

根据欧盟委员会的规定，固体食品只有在每 100 克脂肪含量不超过 3 克时，才能使用“低脂”声称。根据标注的营养成分，调查中的原味腰果和花生均超过这一标准。

脂肪减少 30%，是否意味着热量也减少 30%？

不是，脂肪相关声称不等于能量相关声称。AH 的 Duyvis Oven baked smoked paprika 历史页面提到了与特定派对坚果的脂肪含量比较，并另外列出能量值；页面并未证明热量减少 30%。

大包装坚果开封后怎么保存？

遵循包装上的建议，并在每次取用后将袋口密封。荷兰营养中心对开封后的无盐混合坚果给出的一般建议是：在厨房橱柜中存放 6 个月，或在冰箱冷冻室中存放 1 年；坚果出现哈喇味、发软或发霉，说明品质下降或已经变质。

对坚果或花生过敏，购买时要检查什么？

购买前请查看具体产品包装上的过敏原信息，包括可能发生交叉污染的警示。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，花生和坚果必须在标签上分别标明；Duyvis 表示，可能含有的微量成分会标注在包装上。

ALDI 的警示适用于所有腰果吗？

不适用。NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警示仅针对 TRADER JOE’S 170 克装无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎片。如果家中还有这款产品，请勿食用；该警示并不自动适用于 ALDI 的其他腰果产品。

整颗坚果适合幼儿食用吗？

不一定。调查中的 AH 和 Jumbo 产品标签均提醒，幼儿可能会被坚果呛到。因此，不要想当然地把整颗坚果当作适合儿童食用的零食。