膳食纤维是首要考虑因素
你主要比较每 100 g 的膳食纤维含量。如果其他配料和营养成分也适合你的早餐，你也愿意尝试口感酥脆的麦片。
哪些人适合参考这些选择？
想要简单的全谷物基础款
你想把原味麦片搭配酸奶、牛奶或夸克奶酪等食用。比起酥脆口感和额外配料，你更看重配方简单。
喜欢搭配坚果的酥脆麦片
周日早餐时，你喜欢酥脆口感和坚果，也会比较每 100 g 的营养成分。如果有过敏情况，你会查看最新的过敏原标注。
挑选时要注意什么？
先比较每 100 g 的营养信息，再查看配料，最后选择自己喜欢的口感。
| 关注点 | 检查内容 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 膳食纤维含量 | 对照营养成分表，比较每 100 g 的膳食纤维含量。 | 如果我希望周日早餐摄入较多膳食纤维，就要按相同的份量比较不同产品。约 36% 的消费者会把膳食纤维含量作为首要考虑因素。 |
| 简单配方和糖含量 | 查看配料和总糖含量，并单独确认是否标注了添加糖。 | 我想选一款原味基础麦片，自己搭配其他食材，也想弄清楚“无添加糖”标注具体说明了什么。约 29% 的消费者会优先考虑配方简单的基础款。 |
| 酥脆口感和坚果 | 除了膳食纤维，也要比较每 100 g 的脂肪和能量，并阅读配料及过敏原标注。 | 周日早餐想吃得丰盛些时，我更喜欢带坚果或额外蛋白质的酥脆款，而不是原味麦片。对约 21% 的消费者来说，风味和口感会成为决定因素。 |
| 是否容易买到 | 查看你常去的商店有哪些选择，以及所选产品的包装规格。 | 我希望能在平时购买早餐食品的商店里买到麦片。约 14% 的消费者最看重产品是否容易买到。 |
常见选购误区
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只看“无添加糖”
这个标注并不能告诉你麦片含有多少膳食纤维、脂肪或能量。例如，Quaker 荷兰官网标注，Cruesli Zero Sugar Added Naturel 每 100 g 含 17 g 脂肪，能量为 408 kcal。
先比较每 100 g 的完整营养信息，再看看自己实际会往碗里放多少。
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把酥脆坚果麦片和原味麦片当成同一种选择
根据 Jumbo 的信息，Muesli Vier Noten 每 100 g 含 446 kcal 和 18.3 g 脂肪；Jumbo Muesli Naturel 则含 348 kcal 和 4.1 g 脂肪。由此可见，喜欢坚果和酥脆口感，与偏爱这款原味麦片是两种不同的选择。
比较心仪款式时，也要留意膳食纤维、能量、脂肪和配料。
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买回家后才查看过敏原
不同麦片的配料各不相同：本文提到的款式可能含有含麸质谷物或坚果等成分。如果你对相关成分过敏，应以产品当前包装上的信息为准。
购买前再次阅读配料表和过敏原标注，即使你以前买过这款产品也不要忽略。
品牌参考
Quaker Cruesli
Quaker 提供多款酥脆麦片，适合主要关注膳食纤维，或还想比较蛋白质含量的人。
- 根据 Quaker 荷兰官网的信息，Cruesli Zero Sugar Added Naturel 每 100 g 含 26 g 膳食纤维；品牌标注的 Protein Coconut & Vanilla flavour 每 100 g 含 22 g 膳食纤维和 22 g 蛋白质。
- 不同款式的配方有所不同。除了营养成分，也要查看配料和过敏原信息。
Albert Heijn
AH Volkoren muesli naturel 是一款全谷物原味麦片，适合想要简单早餐搭配的人。
- Albert Heijn 标注，这款产品每 100 g 含 9.5 g 膳食纤维。
- 购买时请查看这款产品最新的配料和过敏原信息。
Jumbo
在 Jumbo，你可以比较原味麦片和添加坚果的酥脆款。
- Jumbo 标注，Muesli Naturel 每 100 g 含 9.5 g 膳食纤维，Muesli Vier Noten 每 100 g 含 12.4 g。
- 根据 Jumbo 的信息，Vier Noten 款每 100 g 的脂肪和能量也高于 Muesli Naturel；如有过敏情况，请查看包装信息。
Golden Bridge (ALDI)
ALDI 将 Golden Bridge Volkoren muesli 列入其早餐谷物产品系列。
- 如果你在 ALDI 购物，可以了解一下这款全谷物麦片。
- 如果膳食纤维含量是决定性因素，请根据包装上的营养信息做选择。
Joybuy 的麦片和酥脆麦片
这些产品适合周日早餐的两种选择：酥脆麦片，或添加坚果和种子的麦片。请根据包装上的最新信息，比较每款产品的营养成分和过敏原。
图片暂不可用
Quaker Zs Cruesli Natural 400 g
如果你想为周日早餐挑一款口感酥脆的麦片，可以考虑这款原味酥脆麦片。包装规格为 400 g。如有过敏情况，请查看最新标签，确认是否含有燕麦、小麦，以及是否可能含有牛奶或坚果。
图片暂不可用
Quaker Cruesli Zero Sugar Added Apple, Pecan and Cinnamon 400 g
这款酥脆麦片适合喜欢在早餐中搭配苹果、碧根果和肉桂的人。包装规格为 400 g。请查看最新的配料和过敏原信息，尤其是你需要留意坚果或含麸质谷物时。
图片暂不可用
Bio+ B+ Muesli Nuts and Seeds 450 g
如果你想在周日早餐中加入坚果和种子，可以了解一下这款麦片。包装规格为 450 g。购买前请阅读最新的过敏原标注；如果添加糖会影响你的选择，也请查看配料表。
常见问题
麦片达到什么标准才能称为“高纤维”？
根据欧盟《条例（EC）No. 1924/2006》，营养声称“高纤维”要求每 100 g 至少含 6 g 膳食纤维，或每 100 kcal 至少含 3 g。这一声称本身并不能说明其他营养成分如何，因此也要比较完整的营养信息。
无添加糖的麦片就一定是膳食纤维含量最高的选择吗？
不是。是否添加糖并不能决定膳食纤维含量。Quaker 荷兰官网标注，Cruesli Zero Sugar Added Naturel 每 100 g 含 26 g 膳食纤维；但无论选择哪款，都要单独比较每 100 g 的膳食纤维、总糖和脂肪含量。
如果我需要避开坚果或麸质，该注意什么？
购买前请阅读当前包装上的配料表和过敏原标注。不同麦片的谷物种类和坚果成分可能有所不同，因此不要依据同一品牌其他款式的配方来判断。
麦片开封后该如何保存？
按照包装上的保存说明存放，并在每次取用后密封好。Albert Heijn 和 Jumbo 建议，本文提到的原味麦片应置于阴凉干燥处保存。