优先关注膳食纤维
如果你打算买巧克力早餐谷物，吃上好几个早晨，又想比较具体产品的膳食纤维含量，可以先看营养成分表中的每 100 g 含量。欧盟对“高纤维”声称的规定是：每 100 g 至少含有 6 g 膳食纤维，或每 100 kcal 至少含有 3 g。
哪些人适合关注这类产品？
想吃巧克力口味，也关注糖含量
如果你想选巧克力口味，又想了解每份含有多少糖，可以比较每 100 g 的营养信息，并查看所购包装上的配料表。
为多次早餐备货
选购时可以留意包装净重，并估算自己会从一包中分出多少份。如果需要关注过敏原，记得逐一查看每个口味的标签信息。
挑选时要关注什么？
先根据每 100 g 的营养信息比较不同产品，再结合实际食用分量和准备带回家的包装规格来判断。
| 关注项目 | 购买时如何确认 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 膳食纤维含量 | 查看具体产品每 100 g 的膳食纤维含量。欧盟对“高纤维”声称的规定是：每 100 g 至少含有 6 g 膳食纤维，或每 100 kcal 至少含有 3 g。 | 如果膳食纤维含量是我的首要考量，我不会只看包装正面。约 42% 的消费者会优先确认这项信息。 |
| 糖含量 | 比较每 100 g 和标示每份的糖含量，同时查看配料表。 | 我想吃巧克力口味，但挑早餐时也想比较不同产品的糖含量。约 33% 的消费者最看重这项权衡。 |
| 一周用量与过敏原 | 查看包装净重、每份分量、储存建议，以及标签上的“含有”和“可能含有”信息。 | 如果要吃好几顿早餐，我希望包装规格符合自己的用量，也能留意需要避开的过敏原。约 25% 的消费者最看重这些因素。 |
常见选购误区
-
把“膳食纤维来源”当成“高纤维”
Albert Heijn 标示，AH Chocosmaak schelpen 每 100 g 含有 4.2 g 膳食纤维。以每 100 g 为比较标准，这没有达到欧盟对“高纤维”声称规定的 6 g 门槛。
请查看具体产品标签上的膳食纤维含量，不要把这两种声称当成一回事。
-
看到膳食纤维声称，却忽略糖含量
膳食纤维声称并不代表产品的糖含量。Jumbo 标示，Kellogg's Coco Pops Chocos 每 100 g 含有 6.0 g 膳食纤维和 22 g 糖。
把每 100 g 的膳食纤维和糖含量放在一起比较，也要留意自己平时一碗的实际分量。
-
以为不同口味是同一种产品
不同口味的巧克力早餐谷物，配料和标示的过敏原可能有所不同。因此，之前检查过另一包，并不代表这次就可以不看标签。
每次购买时，都要查看所选包装上的“含有”和“可能含有”信息。
品牌参考
以下信息仅适用于文中提到的具体产品，并不代表该品牌的全部产品。
Quaker
Quaker Cruesli Chocolate 和 Cruesli Zero Sugar Added Chocolate 是两款巧克力口味的脆麦片，各自拥有不同的营养信息。
- Albert Heijn 标示，Zero Sugar Added Chocolate 每份（45 g）含有 9.2 g 膳食纤维；Chocolate 的产品信息则标明其谷物中有 95% 为全谷物。
- 不要把这两款产品视为可以互换。请查看所选包装上的糖含量和过敏原信息。
Jumbo
Jumbo Choco Kussentjes 是一款夹心巧克力早餐谷物。
- Jumbo 标示，500 g 包装的产品每 100 g 含有 7.2 g 膳食纤维。
- 请查看这款产品是否含有牛奶和含麸质谷物，以及标签上是否注明可能含有坚果和大豆的微量成分。
Kellogg's
Coco Pops Chocos 是一款巧克力早餐谷物。挑选时应比较每 100 g 的营养信息，而不是只看品牌名称。
- Jumbo 标示，这款产品每 100 g 含有 6.0 g 膳食纤维。
- 同一份营养信息还标明，每 100 g 含有 22 g 糖。也请查看配料表和过敏原信息。
Nestlé
KitKat Cereals 是一款巧克力早餐谷物，有独立的营养成分表。
- Albert Heijn 标示，KitKat Cereals 每 100 g 含有 6.4 g 膳食纤维。
- Albert Heijn 还标示，这款产品每 100 g 含有 25 g 糖。查看具体产品包装上的过敏原信息。
Albert Heijn
AH Chocosmaak schelpen 是一款自有品牌产品，可与膳食纤维含量更高的巧克力早餐谷物进行比较。
- Albert Heijn 标示，这款产品每 100 g 含有 4.2 g 膳食纤维。
- 按每 100 g 计算，这一含量没有达到欧盟对“高纤维”声称规定的门槛。如果膳食纤维是你的首要考量，请查看营养信息。
Joybuy 巧克力麦片
这些产品包括单包装和多包装的巧克力脆麦片及酥脆巧克力麦片。先选择符合每周食用需求的产品类型和包装规格，再查看具体产品的营养信息和过敏原。
图片暂不可用
Quaker Cruesli Choco Zero Sugar，400 g
单包装巧克力脆麦片，适合不想购买多包装的你。请查看营养信息，并确认最新包装上的过敏原信息。
包装规格：400 g。
图片暂不可用
Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks，6 x 400 g
如果你要为多顿早餐囤货，可以选择这款多包装巧克力麦片。留意每次的食用量，并查看具体产品标签上的过敏原信息。
包装规格：6 x 400 g。
图片暂不可用
Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate，400 g
Protein Chocolate 口味的单包装产品。不要只根据产品名称做决定：请比较每 100 g 的膳食纤维和糖含量，并查看过敏原信息。
包装规格：400 g。
图片暂不可用
Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate，6 x 400 g
如果你想一次买多包，可以选择 Protein Chocolate 口味的多包装。请留意每次的食用分量，并按照储存建议保存开封后的产品。
包装规格：6 x 400 g。
图片暂不可用
Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks，400 g
如果你还不打算购买多包装，可以选择一包 Chocolate Chunks。请查看每 100 g 的营养信息，并确认这款产品的过敏原信息。
包装规格：400 g。
常见问题
巧克力早餐谷物在什么情况下可以称为“高纤维”？
根据欧盟对该营养声称的规定，产品每 100 g 至少要含有 6 g 膳食纤维，或每 100 kcal 至少含有 3 g。请查看具体产品的营养信息；“膳食纤维来源”并不等同于“高纤维”。
为什么要比较每 100 g 的糖和膳食纤维含量？
按照每 100 g 计算，可以用统一标准比较每份分量标注不同的包装。欧盟委员会将每 100 g 或每 100 ml 作为营养信息的标准标示单位；比较之后，也要考虑自己实际食用的分量。
查看过敏原时，可以只看品牌名称吗？
不可以，请查看具体口味和产品的包装标签。文中提到的巧克力早餐谷物，配料和标示的可能微量成分各不相同，因此要同时查看“含有”和“可能含有”信息。
大包装开封后应该怎么保存？
请按照所购产品包装上的储存建议保存。Albert Heijn 和 Jumbo 的相关产品信息建议，部分产品应存放在阴凉干燥处，并在每次取用后将包装封好；也请查看包装上的保质期。