哪些人需要了解这一区别？

考虑把薯片当作宝宝辅食的家长

你想给宝宝准备一种能让他自己进食的食物。荷兰营养中心不建议给宝宝吃含盐食物；如果要给宝宝较大块的食物，还要确保宝宝能够坐直，并且有良好的吞咽和咀嚼能力。

想给自己挑选甜椒味零食的运动型家长

你想比较零食的蛋白质含量，作为自己的零食食用，而不是把它当作宝宝食品。根据 Albert Heijn 的商品信息，Body & Fit Smart Protein Chips Paprika Flavour 每 100 g 含 29 g 蛋白质和 2.5 g 盐；配料中含有大豆。

想为宝宝辅食寻找蛋白质来源的家长

你希望在不额外加盐的辅食中添加蛋白质，而不是给宝宝吃薯片。荷兰营养中心推荐的蛋白质来源包括鸡蛋、鱼、豆类和豆腐等；食物形态和质地应适合宝宝的进食能力。

挑选时要注意什么？

首先要明确甜椒味薯片是给谁吃的。给宝宝准备辅食时，荷兰营养中心关于盐的建议以及宝宝的进食能力，比薯片包装上的蛋白质含量标注更重要；如果是给自己吃，则可以比较不同产品的营养信息。

注意事项 购买时检查 适用人群
宝宝辅食中的盐 查看盐含量和配料表。荷兰营养中心不建议给宝宝吃含盐食物，即使产品含有蛋白质也不例外。 如果我考虑给宝宝吃薯片，就要避免被蛋白质含量的标注吸引，而忽略了盐。约 50% 的消费者会优先关注宝宝辅食中的盐含量。
蛋白质来源与质地 为辅食或正餐选择不额外加盐的蛋白质来源。等宝宝能够坐直，并且有良好的吞咽和咀嚼能力后，再给他吃较大块的食物，这也是荷兰营养中心的建议。 我想为宝宝选择适合添加到辅食中的蛋白质来源，以及宝宝能够安全进食的食物质地。约 40% 的消费者最关注这两点。
家长自己的零食 挑选自己的零食时，比较每 100 g 和每份的蛋白质与盐含量，并查看包装上的配料和过敏原信息。 运动后，我可能会自己吃高蛋白甜椒味薯片，但不会和宝宝分享。约 10% 的消费者会优先考虑自己的零食。

常见误区

  • 误以为蛋白质含量高就适合做宝宝辅食

    根据 Albert Heijn 的商品信息，Body & Fit Smart Protein Chips Paprika Flavour 每 100 g 含 29 g 蛋白质，但也含有 2.5 g 盐。荷兰营养中心不建议给宝宝吃含盐食物；蛋白质含量再高，也不会改变这一建议。

    成人吃的薯片要与宝宝的辅食分开。给宝宝选择不额外加盐、质地合适的蛋白质来源。

  • 误以为换一种薯片就适合宝宝吃

    以扁豆为主要原料或带有有机认证，并不代表产品不含盐。Albert Heijn 的商品信息显示，Proper Paprika Lentil Chips 每 100 g 含 2.71 g 盐，AH Biologisch Chips Paprika 每 100 g 含 1.2 g 盐。

    不要只凭产品特点判断，应查看最新包装上的盐含量、配料和过敏原信息。

  • 用薯片代替为宝宝搭配正餐

    荷兰营养中心介绍了如何逐步添加固体食物，例如蔬菜、土豆或米饭，再搭配少量肉或鱼。薯片不能作为搭配宝宝正餐的基础。

    在辅食中加入适合宝宝的蛋白质来源；只有当宝宝能够坐直，并且有良好的吞咽和咀嚼能力时，才给他吃较大块的食物。宝宝进食时，家长要在旁看护。

相关品牌参考

以下示例说明，蛋白质含量标注、原料构成或其他产品特点，都不能单独作为判断薯片是否适合宝宝吃的依据。

Body & Fit

Smart Protein Chips Paprika Flavour 是以大豆和土豆为原料的成人薯片，并非宝宝食品。

  • Albert Heijn 的商品信息显示，每 100 g 含 29 g 蛋白质。
  • 同一商品信息还显示，每 100 g 含 2.5 g 盐，配料中含有大豆。不要把这款薯片当作宝宝辅食。

Lay's

适合日常享用的甜椒味薯片，不同口味的营养信息有所不同。

  • Albert Heijn 的信息显示，普通 Lay's Paprika 每 100 g 含 6 g 蛋白质和 0.65 g 盐。
  • 这款产品同样含盐，因此根据荷兰营养中心关于盐的建议，并不适合作为宝宝辅食。

Proper

以扁豆为原料的甜椒味薯片，适合成人日常食用。

  • Albert Heijn 的信息显示，Proper Paprika Lentil Chips 每 100 g 含 10 g 蛋白质。
  • 商品信息还显示，每 100 g 含 2.71 g 盐。以扁豆为原料，并不意味着这款薯片适合宝宝吃。

Albert Heijn

AH Biologisch Chips Paprika 是适合日常享用的有机薯片。

  • 商品信息显示，每 100 g 含 5.5 g 蛋白质。
  • 这款产品每 100 g 含 1.2 g 盐，根据荷兰营养中心关于盐的建议，也不适合作为宝宝辅食。

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常见问题

可以给宝宝吃高蛋白甜椒味薯片吗？

不要把含盐的甜椒味薯片当作 1 岁以下宝宝的零食。荷兰营养中心不建议给宝宝吃含盐食物；根据 Albert Heijn 的信息，所查询的 Body & Fit Smart Protein Chips 每 100 g 含 2.5 g 盐，普通 Lay's Paprika 每 100 g 含 0.65 g 盐。

宝宝什么时候可以尝试吃较大块的食物？

只有当宝宝能够坐直，并且有良好的吞咽和咀嚼能力时，才给他吃较大块的食物。荷兰营养中心将这些能力列为 Rapley 自主进食法的前提；宝宝进食时，家长要在旁看护。

可以用什么代替薯片，作为蛋白质来源？

可以在辅食或正餐中加入适合宝宝年龄、且不额外加盐的蛋白质来源。荷兰营养中心推荐的食物包括鸡蛋、鱼、豆类和豆腐等；食物形态和质地要符合宝宝当前的进食能力。

标注“高蛋白”就代表薯片适合宝宝吃吗？

不代表。蛋白质含量标注无法说明薯片是否适合宝宝吃。还要分别查看盐含量和配料，并考虑食物的形态和质地；荷兰营养中心不建议给宝宝吃含盐食物。