哪些人适合关注这类产品?

想找标注高蛋白咸味零食的运动者

购物时,你想挑一款咸香的红椒味零食,也想了解每份实际含有多少蛋白质。荷兰营养中心指出,只要饮食多样化,大多数运动者都不需要专门的蛋白质产品。

关注脂肪含量的零食爱好者

你选红椒味薯片时主要比较脂肪含量。Lay's 称,Oven Baked Roasted Paprika 的脂肪含量比普通薯片低;这与蛋白质含量是两回事。

比较普通红椒味薯片的购物者

你主要根据口味或包装挑选薯片,但不想在没看标签的情况下,就把普通红椒味薯片当作高蛋白零食。

选购时要看哪些方面?

先想清楚自己是要找标注高蛋白的产品、比较脂肪和能量,还是只想买普通红椒味薯片。然后,查看准备购买的具体口味和规格对应的营养信息及配料表。

关注点 购买时如何核对 适合哪些人
蛋白质含量 查看包装上的蛋白质声称,并比较当前包装标注的每份及每 100 g 蛋白质含量。 我想在运动后吃点咸味零食,也想知道一份能补充多少蛋白质。约 50% 的消费者最看重这一项可核实的蛋白质含量。
脂肪和能量 按相同重量比较脂肪和能量;也要确认“低脂”声称具体是和什么产品比较。 如果我主要关注脂肪和能量,就不会只凭高蛋白声称来挑选。约 30% 的消费者最优先考虑这一点。
口味和标签 确认具体口味和包装规格;如果有过敏情况,请查看配料表和过敏原信息。 对我来说,最重要的是选到自己喜欢的红椒味,并确认标签信息符合自身情况。约 20% 的消费者最看重这一点。

常见误区

  • 把“低脂”理解成“高蛋白”

    Lay's 称,Oven Baked Roasted Paprika 的脂肪含量比普通薯片低 50%。但这并不能说明这款产品含有多少蛋白质。

    先确定自己最关注的指标;比较蛋白质含量时,请查看每份及每 100 g 的数据。

  • 把蛋白质声称当作完整的运动恢复方案

    零食包装上的声称并不能说明这份零食在你的整体饮食中占多少比例。荷兰营养中心表示,大多数运动者只要饮食多样化,就不需要专门的蛋白质产品。

    把这款零食视为日常饮食的一部分,而不是日常饮食的替代品。

  • 只参考过时的线上商品介绍

    Albert Heijn 提醒,产品调整可能会导致配料、营养成分和过敏原信息发生变化。

    请查看你要购买的具体口味和规格的包装;如果过敏原会影响你的选择,更要仔细核对。

  • 只看 Nutri-Score,不看营养信息

    根据荷兰政府的说法,Nutri-Score 可用于比较同类产品,但分数本身并不能告诉你一份红椒味薯片含有多少蛋白质。

    比较同类薯片时,也要查看蛋白质、脂肪、能量和盐的含量,以及配料表。

品牌和产品系列参考

We Care

Jumbo 在 We Care Paprika Flavour Chips 25 g 上标注了“高蛋白”。

  • 这一标注仅适用于这款特定的红椒味产品及其 25 g 规格。
  • 将这款产品与其他零食比较前,请查看当前包装上的每份营养信息和过敏原信息。

Lay's

Lay's 有普通 Paprika 口味,以及 Oven Baked Roasted Paprika。

  • Lay's 称,Oven Baked Roasted Paprika 的脂肪含量比普通薯片低 50%。
  • 低脂声称无法说明蛋白质含量;如需比较蛋白质,请查看具体产品的营养信息。

Jumbo

Jumbo 同时展示了 Jumbo Paprika Chips 250 g 和 We Care Paprika Flavour Chips 25 g。

  • 这两个商品页面分别展示了普通红椒味薯片,以及标注蛋白质声称的产品。
  • 不要把 We Care 产品的声称套用到 Jumbo Paprika Chips 上;请分别核对每款产品的信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH Chips paprika 作为普通红椒味薯片展示。

  • 该商品页面可作为单独的参考,方便你将这款产品与其他红椒味薯片进行比较。
  • Albert Heijn 提醒,产品信息可能会变化;请以当前包装上的营养成分、配料和过敏原信息为准。

Snack Day

Lidl 将 Snack Day Paprika chips 列为红椒味产品。

  • 比较普通红椒味薯片时,可以将它作为备选产品了解。
  • 如需了解蛋白质含量,请以具体包装上的营养信息为准。

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常见问题

运动后需要吃高蛋白红椒味薯片吗?

不需要。大多数运动者都不必额外食用专门的蛋白质产品。荷兰营养中心表示,他们通常可以通过多样化饮食摄入足够的蛋白质。因此,请结合整体饮食来判断这款零食是否适合自己。

如何比较标注高蛋白的红椒味薯片?

先核对具体包装上的声称,再比较每份及每 100 g 的蛋白质含量。同时查看每份的重量,以及能量、脂肪和盐的含量,别让声称取代营养信息。

脂肪含量更低,是否意味着蛋白质更多?

不意味着。脂肪含量较低本身无法说明蛋白质含量。Lay's 称,Oven Baked Roasted Paprika 的脂肪含量比普通薯片低 50%;蛋白质含量还需要单独查看标签。

对某种成分过敏,买红椒味薯片时要看什么?

请查看具体产品当前包装上的过敏原信息,包括可能存在交叉污染的提示。也要核对配料表;Albert Heijn 提醒,产品调整可能导致商品信息发生变化。

比较两种红椒味薯片,只看 Nutri-Score 就够了吗?

不够。Nutri-Score 不能替代营养信息。根据荷兰政府的说法,该评分用于比较同类产品;如果蛋白质、盐、能量或配料会影响你的选择,也请查看包装标签。