需要遵循特定饮食限制的囤货消费者
你想一次购买多包，但前提是配料、相关“无添加”标注以及交叉污染警示都符合你的饮食要求。荷兰食品与消费品安全局介绍了荷兰食品标签上过敏原警示的相关规定。
这份选购指南适合哪些人？
避免摄入亚硫酸盐的囤货消费者
你想单独确认产品是否含有亚硫酸盐；无麸质、无乳糖或纯素标注都无法回答这个问题。荷兰食物过敏基金会指出，亚硫酸盐可作为防腐剂添加到食品中。
经常食用但储物空间有限的人
例如，你会把葡萄干当零食吃或用于烹饪，希望选择能及时吃完、也能按照储存建议妥善保存的份量。荷兰营养中心针对开封后的葡萄干给出了具体储存建议。
购买时要注意什么？
先确定要避免的成分，再查看产品信息，最后根据食用量和储存条件选择合适的购买份量。
| 关注事项 | 需要核查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 特定饮食限制 | 核对具体产品款式、配料、相关“无添加”标注以及交叉污染警示。 | 如果因为饮食要求必须避免某种成分，我希望配料和警示都能回答我的疑问。约 36% 的消费者将饮食适配性作为首要考虑因素。 |
| 亚硫酸盐 | 分别查找亚硫酸盐、二氧化硫和 E220–E228，并阅读其他配料和警示信息。 | 如果我需要避免的是亚硫酸盐，就希望单独核查这一成分，而不是根据其他“无添加”标注作判断。约 21% 的消费者最优先考虑避免亚硫酸盐。 |
| 份量与储存 | 将净含量与自己的食用量进行比较，并遵循对应水果和包装上的储存建议。 | 如果我经常吃葡萄干，但储物空间有限，就希望选购能吃完、也能妥善保存的包装。约 29% 的消费者最看重囤货管理。 |
| 糖含量信息 | 区分添加糖含量和每 100 g 的总糖含量。 | 如果我想减少添加糖摄入，就不希望把添加糖信息与总糖含量混为一谈。约 14% 的消费者将这一需求列为首要考虑因素。 |
常见误区
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误以为“无添加”标注能保证适合所有过敏人群
无乳糖和不含乳蛋白是两种不同的饮食限制。产品也可能带有交叉污染警示，因此需要单独核查。
先确认自己具体需要避免哪种成分，再查看配料表和相关警示信息。
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把未熏硫误认为不含防腐剂
经核查的 AH 未熏硫杏干产品信息将山梨酸钾（E202）列为防腐剂。
如果除了亚硫酸盐之外，你还想避免其他防腐剂，请查看完整配料表。
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没有考虑食用量和储存方式就购买大包装
购买份量应符合你的食用习惯，也要考虑该类水果的具体储存建议。买得太多、无法及时吃完，可能会给日常使用带来不便。
根据自己的食用量选择包装，并遵循包装上的储存说明。
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把“不添加糖”误认为“总糖含量低”
PLUS 标注的 Sultana 葡萄干每 100 g 含 0 g 添加糖、68.2 g 总糖。这是两项不同的营养信息。
请分别查看这两项数值。荷兰营养中心给出的日常饮食建议是每天最多食用 20 g 干果；这并不代表某一具体包装的建议食用份量。
可作为干果选购参考的超市
Albert Heijn
AH 未熏硫杏干的产品信息说明了为什么要将“无添加”标注与配料表一起查看。
- Albert Heijn 将这款产品标注为未熏硫、无麸质和无乳；配料表列有杏干和防腐剂山梨酸钾（E202）。
- Albert Heijn 标注该产品已退出商品系列。此处信息不构成当前购买建议。
Jumbo
Jumbo 的产品信息介绍了多种葡萄干，不同款式的特点不能相互套用。
- Jumbo 标注日晒 Sultana 葡萄干净含量为 750 g，并建议存放于阴凉、干燥、避光处。
- Jumbo 白葡萄干 250 g 标注含有二氧化硫和亚硫酸盐（E220–E228），并提示产品可能含有坚果、花生、芝麻和大豆。
Lidl
Lidl 荷兰官网注明，部分门店有售干果。
- 商品系列信息显示，产品是否有售可能因门店而异。
- 仅有干果商品信息，并不能说明某款具体包装符合特定饮食要求；请查看最新产品信息。
Aldi
ALDI 荷兰官网列有 500 g 装的 TRADER JOE'S 葡萄干。
- 你可以将该净含量纳入囤货包装规格的比较。
- 商品系列介绍不等于“无添加”保证；请查看包装上的配料和警示信息。
Plus
PLUS Sultana 葡萄干独立袋装 375 g 是一款明确标注无麸质和无乳糖的产品。
- PLUS 将该款产品标注为无麸质、无乳糖，并提供葡萄干的储存建议。
- 这些标注仅适用于该产品信息，不能证明它适合所有过敏人群。无乳糖不等于不含乳蛋白。PLUS 表示，产品信息可能会有变更。
Dirk
Dirk 的搜索结果显示，其葡萄干有多种包装规格。
- 商品系列信息列有 750 g 和 375 g 等包装规格，可根据自己的食用量进行比较。
- 产品名称和净含量无法说明产品是否含有过敏原或适合特定饮食要求；请查看具体包装对应的产品信息。
Joybuy 商品
本次 Joybuy 商品精选包括葡萄干和冻干菠萝蜜，既有囤货装，也有独立份量装。请根据产品信息和包装，逐款核查配料、饮食标注和储存条件。
图片暂不可用
Anatolia Sari Uzum（葡萄干）500 g
500 g 装葡萄干，适合囤货；产品信息注明配料为 100% 葡萄干。
请存放于阴凉、干燥处。根据自己的需求查看包装上的相关饮食标注。
图片暂不可用
MUSHAN BASE 冻干菠萝蜜 150 g（25 g x 6）
冻干菠萝蜜，共 6 份，每份 25 g；产品信息注明配料仅有菠萝蜜。
开封后请立即食用。请查看当前包装上的配料和过敏原信息。
图片暂不可用
B+ Sultana 葡萄干 250 g
葡萄干添加了葵花籽油；产品信息称不含欧盟 14 种主要过敏原。请同时查看当前包装上的警示信息。
产品信息提示，尽管经过清理，产品中仍可能残留小枝或小籽。
图片暂不可用
De Kleine Keuken 有机葡萄干 12M+ 140 g
产品信息注明内含 10 小盒，每盒 14 g；葡萄干为有机产品，不添加糖和亚硫酸盐。
产品信息注明适合 12 个月以上的儿童。食用时请看护；不适合有吞咽困难的儿童。
图片暂不可用
MUSHAN BASE 冻干菠萝蜜 25 g
25 g 小份冻干菠萝蜜；产品信息注明配料为 100% 菠萝蜜。
请存放于阴凉、干燥处。请查看当前包装上的配料和过敏原信息。
常见问题
无乳糖是否等于适合牛奶过敏人群？
不是。荷兰营养中心指出，乳糖不耐受涉及乳糖，而牛奶过敏则与乳蛋白有关。因此，不能仅凭“无乳糖”标注就认定产品适合牛奶过敏人群。
荷兰包装上的“可能含有”是什么意思？
这是对交叉污染导致产品可能意外含有某种成分的警示，并不表示每一包产品都含有该过敏原。自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰食品与消费品安全局负责监督荷兰相关规定：此类警示必须基于风险分析，可标注为“可能含有 X”或“不适合对 X 过敏的人群”。
包装开封后，如何避免交叉污染？
如果遵循无麸质饮食，请将备好的食物与含麸质产品分开存放、分开取用。荷兰乳糜泻协会指出，厨房里的食物碎屑也可能造成麸质传播。
葡萄干开封后可以保存多久？
荷兰营养中心建议，开封后的葡萄干可在厨房橱柜中保存 6–9 个月。此外，也请遵循包装上的说明；针对经核查的 Sultana 葡萄干，Jumbo 和 PLUS 建议存放于阴凉、干燥、避光处。请勿将这一建议直接套用于其他干果。
在哪里可以查询囤货产品的安全警示？
荷兰食品与消费品安全局会发布食品安全警示。请保留产品包装，以便将产品名称和批次信息与警示内容进行核对。查询警示列表并不代表每一批产品都获得了安全认证。