À qui s’adresse ce guide ?

Pour les amateurs de café en quête d’une touche sucrée et croquante

Vous souhaitez déguster la galette de riz telle quelle avec votre café ? Tenez compte du type de chocolat et des éventuelles notes aromatiques. PLUS et Jumbo proposent différentes variantes.

Pour ceux qui vérifient les ingrédients et les allergènes

Si la présence de lait, d’autres allergènes ou une caractéristique nutritionnelle précise est déterminante pour vous, lisez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage de la variante choisie.

Pour ceux qui comparent les formats

Vous achetez régulièrement des galettes de riz lors de vos courses habituelles ? Vérifiez le contenu de l’emballage et si vous pouvez trouver la variante souhaitée dans votre magasin habituel.

Quels critères prendre en compte ?

Choisissez d’abord la variante au chocolat que vous souhaitez déguster avec votre café et votre gâteau, puis vérifiez l’étiquette de l’emballage concerné.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Saveur à déguster avec le café Vérifiez s’il s’agit de chocolat au lait, de chocolat noir ou d’une variante aux notes fruitées. Jumbo propose notamment une association de chocolat noir et de framboise. Vous cherchez une galette de riz à déguster avec votre café, dans une saveur chocolatée qui vous plaît, éventuellement rehaussée d’une note fruitée. Pour environ 39 % des consommateurs, le choix de la saveur est déterminant.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les avertissements sur l’emballage ; ne vous fiez pas uniquement à une mention vegan, biologique ou sans gluten. Si vous devez éviter un ingrédient, vous voulez pouvoir vérifier la variante choisie. Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité aux ingrédients ou aux allergènes.
Portion et valeur nutritionnelle Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par galette ou portion, notamment l’énergie, les sucres et les acides gras saturés. Vous voulez savoir ce que contient votre portion habituelle, même si la taille des galettes varie. Pour environ 23 % des consommateurs, cette comparaison est le critère le plus important.
Emballage et magasin Comparez le contenu des emballages et vérifiez si votre magasin propose la variante au chocolat souhaitée. Lors de vos courses habituelles, vous voulez choisir un emballage adapté à la fréquence à laquelle vous mangez ces galettes. C’est le critère le plus important pour environ 15 % des consommateurs.

Les erreurs courantes

  • Confondre une galette de riz au chocolat avec une galette nature

    L’enrobage a une incidence sur la valeur nutritionnelle. Le Voedingscentrum indique 151 kcal pour une grande galette de riz au chocolat de 30 g ; les valeurs du produit choisi peuvent être différentes.

    Avant de comparer des produits, consultez les informations nutritionnelles de la variante concernée pour 100 g et par portion.

  • Prendre une mention nutritionnelle pour une garantie complète concernant les allergènes

    Une mention vegan ou sans gluten ne vous indique pas à elle seule quels avertissements concernant d’éventuelles traces figurent sur l’emballage.

    En cas d’allergie, vérifiez à la fois les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage du produit que vous achetez.

  • Confondre goût chocolaté et enrobage au chocolat

    Snack a Jacks est présenté comme une collation à base de riz et de maïs, au goût chocolaté et contenant des pépites de chocolat. Il s’agit d’un produit différent d’une galette de riz enrobée de chocolat.

    Vous cherchez spécifiquement un enrobage au chocolat pour accompagner votre café ? Vérifiez la description du produit et sa liste d’ingrédients.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Albert Heijn propose des galettes de riz AH au chocolat noir et au chocolat au lait.

  • La gamme AH vous permet de choisir le type de chocolat.
  • Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage en cours de vente.

Jumbo

Jumbo propose des galettes de riz au chocolat noir ainsi qu’une variante au chocolat avec des morceaux de framboise lyophilisée.

  • La variante à la framboise apporte une note différente du chocolat seul.
  • Vérifiez les ingrédients et la composition de l’enrobage de chaque variante.

PLUS

PLUS propose des galettes de riz de sa marque au chocolat au lait, ainsi qu’une variante Consenza distincte portant les mentions vegan et biologique.

  • Ces produits vous permettent de choisir selon le type de chocolat ou une mention spécifique.
  • Une mention ne remplace pas la vérification des ingrédients et des avertissements concernant les allergènes.

Goud-Gebakken

ALDI décrit les galettes de riz Goud-Gebakken comme enrobées de yaourt, de chocolat au lait ou de chocolat noir.

  • Vous pouvez choisir parmi plusieurs types d’enrobage.
  • Vérifiez sur l’emballage la variante et les ingrédients que vous choisissez réellement.

Snack a Jacks

Snack a Jacks propose une collation à base de riz et de maïs, au goût chocolaté et contenant des pépites de chocolat.

  • Une option à découvrir si vous recherchez précisément des pépites de chocolat.
  • Ce produit ne remplace pas une galette de riz enrobée de chocolat.

Produits sur Joybuy

Des produits correspondants seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Où vérifier les allergènes dans les galettes de riz au chocolat ?

Vérifiez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage de la variante choisie. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les règles d’indication des allergènes sur les étiquettes ; même pour un produit portant la mention vegan, il reste important de vérifier la présence éventuelle de traces.

Comment comparer la valeur nutritionnelle de différentes galettes ?

Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion ou par galette. Vous pourrez ainsi comparer leur composition sans négliger les différences de taille des portions.

Comment conserver les galettes de riz au chocolat ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Pour ses galettes de riz au chocolat, PLUS recommande un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur ; pour sa variante chocolat-framboise, Jumbo recommande une conservation dans un endroit frais, sec et sombre.