Pour proposer des en-cas moins sucrés au bureau, les galettes de riz nature sont un bon point de départ : Albert Heijn indique 0,9 g de sucres pour 100 g et 0 g de sucres ajoutés pour les galettes de riz bio nature AH ; Jumbo indique 0,6 g de sucres pour 100 g pour sa version nature. Comparez également les fibres, le sel et les allergènes de la référence choisie, puis suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage après ouverture.
Ils recherchent un en-cas à partager et souhaitent pouvoir comparer la teneur en sucres. Les galettes de riz nature constituent un bon point de départ : Albert Heijn et Jumbo indiquent respectivement 0,9 g et 0,6 g de sucres pour 100 g pour les versions nature citées.
Ils souhaitent tenir compte de la teneur en fibres, en plus du taux de sucres. Jumbo indique 4,9 g de fibres et 2,6 g de sucres pour 100 g pour sa version aux céréales complètes ; vérifiez également la teneur en sel avant de la choisir pour les réserves du bureau.
Elles ont tout intérêt à vérifier la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur chaque emballage. Jumbo avertit, par exemple, que ses galettes de riz nature peuvent contenir du sésame et du soja ; la version au fromage de Snack A Jacks contient du lait.
Pour proposer des en-cas moins sucrés, commencez par comparer la teneur en sucres pour 100 g. Déterminez ensuite quel autre critère compte le plus pour une consommation partagée : les fibres, les allergènes, le goût ou la conservation.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moins sucré | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Vérifiez séparément les ingrédients si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés. | Si je veux varier les en-cas sucrés proposés au bureau, je privilégie les galettes de riz peu sucrées. C’est la priorité d’environ 40 % des consommateurs. |
| Fibres | Comparez les fibres, les sucres et le sel pour 100 g ; la mention « céréales complètes » ne signifie pas à elle seule que le produit est moins sucré. | Je préfère choisir en fonction de la teneur en fibres plutôt que de rechercher uniquement le taux de sucres le plus bas. Environ 30 % des consommateurs en font leur priorité numéro un. |
| Allergènes et exigences alimentaires | Lisez la liste des ingrédients et les avertissements relatifs aux allergènes sur l’emballage exact ; vérifiez les mentions alimentaires propres à chaque référence. | Dans notre boîte à biscuits commune, il faut savoir clairement quelles galettes conviennent aux collègues ayant des exigences alimentaires particulières. C’est la principale préoccupation d’environ 20 % des consommateurs. |
| Goût et conservation | Pour les versions aromatisées, comparez également la teneur en sel pour 100 g et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage après ouverture. | Pour les réserves de notre bureau, je veux pouvoir varier les plaisirs, mais aussi conserver les galettes correctement après ouverture. Environ 10 % des consommateurs en font leur priorité. |
Les versions nature, aux céréales complètes et aromatisées peuvent avoir des teneurs en sucres différentes. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits similaires pour 100 g.
Lisez la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel et consultez également la liste des ingrédients si les sucres ajoutés vous préoccupent.
D’autres valeurs peuvent également varier. Jumbo indique moins de 0,01 g de sel pour 100 g pour ses galettes de riz nature, contre 0,65 g pour sa version aux céréales complètes et 0,98 g pour sa version au sel marin.
Décidez si vous souhaitez surtout surveiller les sucres, les fibres ou le sel, puis comparez les valeurs concernées pour 100 g.
Même une version nature peut porter la mention « peut contenir » : Jumbo signale que ses galettes de riz nature peuvent contenir du sésame et du soja. Pour les Snack A Jacks au fromage, Jumbo indique la présence de lait comme allergène.
Vérifiez les informations figurant sur chaque emballage avant de proposer les galettes à partager.
Les conseils de conservation sont également importants pour les réserves du bureau. Albert Heijn recommande de conserver ses galettes de riz bio nature dans une boîte hermétique après ouverture.
Utilisez une boîte propre, sèche et hermétique, et suivez les indications figurant sur l’emballage.
Les galettes de riz bio nature d’Albert Heijn constituent une option concrète pour évaluer la teneur en sucres et les ingrédients d’une version sans enrobage.
Jumbo indique séparément les valeurs nutritionnelles de ses galettes de riz nature, aux céréales complètes et au sel marin. Vous pouvez ainsi comparer les références exactes.
PLUS propose des galettes de riz et de maïs comme catégories de produits distinctes, notamment une version aux céréales complètes sous sa propre marque.
ALDI Nederland propose des galettes de riz Goud Gebakken au sel marin ainsi que des galettes de riz avec différents enrobages.
Lidl propose des galettes (de riz) dans sa gamme d’en-cas Sondey.
Non. La ligne « dont sucres » indique la quantité totale de sucres dans le tableau nutritionnel. Comparez cette valeur pour 100 g et consultez également la liste des ingrédients si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés.
Cela permet de comparer les produits sur la base d’une même quantité, plutôt qu’en fonction de portions dont la taille peut varier. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits similaires pour 100 g.
Elles peuvent convenir si vous recherchez une option moins sucrée, mais vérifiez l’emballage exact avant de les partager. Jumbo indique, par exemple, que sa version nature peut contenir du sésame et du soja.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet après ouverture. Albert Heijn recommande de conserver ses galettes de riz bio nature dans une boîte hermétique après ouverture.
Oui, si le sel compte dans votre choix. Jumbo indique moins de 0,01 g de sel pour 100 g pour ses galettes de riz nature et 0,98 g pour sa version au sel marin ; comparez donc les références exactes sur la même base.
