Si vous recherchez des galettes aux œufs pour vos courses de la semaine en raison d’une maladie cœliaque, choisissez un emballage portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez les informations sur les ingrédients et les allergènes au moment de l’achat. Albert Heijn référence les galettes aux œufs sans gluten AH Glutenvrij et Maître Mathis Eierkoeken glutenvrij ; Jumbo référence les galettes aux œufs Gluten Free Bakery Holland. Un biscuit sans gluten comme les Verkade Oaties ne convient que si vous ne recherchez pas nécessairement une galette aux œufs moelleuse.
Vous souhaitez une galette aux œufs moelleuse et vérifiez donc que le produit fini porte explicitement la mention « sans gluten ». Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014 de la Commission européenne, cette mention ne peut être utilisée que si la teneur en gluten ne dépasse pas 20 mg/kg.
Vous voulez ajouter une galette aux œufs sans gluten à vos courses habituelles de la semaine. Albert Heijn référence deux produits dont le nom comprend « sans gluten » ; Jumbo référence un paquet de deux galettes aux œufs Gluten Free Bakery Holland.
Si une galette aux œufs moelleuse n’est pas indispensable, vous pouvez vous tourner vers un autre type de produit. Verkade présente ses Oaties comme des biscuits croustillants aux flocons d’avoine sans gluten ; ce ne sont pas des galettes aux œufs.
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur l’emballage actuel. Choisissez ensuite le supermarché et le type de produit qui correspondent à vos courses de la semaine.
| Point à vérifier | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Vérifiez la mention « sans gluten » sur l’emballage actuel, ainsi que les informations sur les ingrédients et les allergènes. | Si je recherche une galette aux œufs en raison d’une maladie cœliaque, je veux pouvoir vérifier la mention directement sur le produit. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Format de l’emballage | Comparez le poids et le nombre de pièces des produits qui répondent à votre critère « sans gluten ». | Pour mes courses de la semaine, je veux savoir combien de galettes contient un paquet. Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Supermarché habituel | Avant de partir, recherchez le nom du produit dans l’application ou la boutique en ligne du magasin, puis vérifiez l’emballage au moment de l’achat. | Je veux faire toutes mes courses dans un seul supermarché et vérifier à l’avance si le produit choisi y est référencé. C’est une priorité pour environ 20 % des consommateurs. |
| Galette aux œufs ou biscuit | Déterminez si vous souhaitez une galette aux œufs moelleuse ou si un biscuit croustillant portant explicitement la mention « sans gluten » vous convient aussi. | Si la texture moelleuse est importante pour moi, un biscuit aux flocons d’avoine ne remplace pas une galette aux œufs. Pour environ 20 % des consommateurs, le type de produit est le critère de choix le plus important. |
Le nom « galette aux œufs » ne signifie pas à lui seul que le produit porte la mention « sans gluten ». Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014, cette mention concerne le produit fini et n’est autorisée que si sa teneur en gluten ne dépasse pas 20 mg/kg.
Vérifiez l’emballage actuel avant d’ajouter les galettes à vos courses.
Un petit paquet peut contenir moins de galettes que ce dont vous avez besoin pour la semaine. Jumbo référence les galettes aux œufs Gluten Free Bakery Holland en paquet de deux, pour un poids total de 100 g.
Comparez le poids et le nombre de pièces entre les produits qui répondent d’abord à votre critère « sans gluten ».
Selon Verkade, les Oaties sont des biscuits croustillants aux flocons d’avoine. Il s’agit donc d’un autre type de produit qu’une galette aux œufs moelleuse.
Demandez-vous si la texture d’une galette aux œufs est importante pour vous avant de choisir un autre biscuit.
La présence d’un produit dans une gamme ne garantit pas que vous trouverez le même emballage lors de vos prochaines courses. Albert Heijn indique que des informations comme les ingrédients et les allergènes peuvent changer.
Consultez les informations actuelles du magasin avant de partir et vérifiez de nouveau l’étiquette au moment de l’achat.
Albert Heijn référence les galettes aux œufs AH Glutenvrij comme un produit à part entière.
Albert Heijn référence les galettes aux œufs Maître Mathis Eierkoeken glutenvrij aux côtés de ses propres galettes sans gluten.
Jumbo référence les galettes aux œufs Gluten Free Bakery Holland en paquet de deux, pour un poids total de 100 g.
Selon Verkade, les Oaties sont des biscuits croustillants aux flocons d’avoine sans gluten, disponibles chez Albert Heijn.
Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014 de la Commission européenne, la mention « sans gluten » peut être utilisée si la teneur en gluten du produit fini vendu aux consommateurs ne dépasse pas 20 mg/kg. La mention « très faible teneur en gluten » est différente et correspond à une limite de 100 mg/kg.
Non, le nom « galette aux œufs » ne garantit pas qu’un produit est sans gluten. Recherchez la mention explicite « sans gluten » et vérifiez l’emballage actuel. Jumbo référence les galettes aux œufs ordinaires et les galettes Gluten Free Bakery Holland comme des produits distincts.
Oui, vérifiez les informations sur les ingrédients et les allergènes sur l’emballage que vous achetez. Albert Heijn avertit que ces informations peuvent changer ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.
Ne vous fiez pas uniquement à une page présentant la gamme ou au nom « galettes aux œufs ». Lidl indique que ses produits sans gluten supplémentaires sont proposés ponctuellement, tandis qu’ALDI référence des galettes aux œufs de poules élevées au sol. Avant vos courses de la semaine, vérifiez la gamme actuelle et choisissez un emballage uniquement s’il porte explicitement la mention « sans gluten ».
