Pour faire des réserves, choisissez uniquement des galettes aux œufs dont l’emballage indique qu’elles sont sans gluten. Pour ses Brosse Eierkoek, Bolletje indique la présence de blé et de céréales contenant du gluten : cette variété ne convient donc pas si vous devez éviter le gluten. Avant de passer une commande plus importante, vérifiez également les informations sur les allergènes et la DDM en vigueur. Il est plus prudent de commencer par acheter un seul paquet si vous souhaitez vérifier que le produit et sa durée de conservation restante vous conviennent.
Vous souhaitez avoir des galettes aux œufs sous la main, mais une variété classique contenant des céréales avec gluten ne répond pas à vos critères d’achat. Pour chaque paquet, vérifiez la mention « sans gluten », la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.
Même pour des galettes aux œufs sans gluten, vous devez tenir compte des autres allergènes. Les produits présentés contiennent notamment des œufs, du lait ou du soja et peuvent comporter des avertissements concernant d’autres allergènes. Avant d’acheter plusieurs paquets, lisez l’étiquetage à jour.
Si vous mangez régulièrement des galettes aux œufs, le nombre de pièces, le contenu et la durée de conservation restante déterminent combien de paquets vous pourrez consommer. Un lot est surtout pratique si sa quantité correspond à votre consommation.
Avant de faire des réserves de galettes aux œufs sans gluten, vérifiez d’abord la mention figurant sur l’emballage concerné et les éventuels autres allergènes. La DDM et le contenu du paquet vous aideront ensuite à déterminer combien vous pouvez en acheter à la fois.
| Critère | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Vérifiez que l’emballage concerné porte la mention « sans gluten » et lisez la liste des ingrédients. | Si je fais des réserves de galettes aux œufs en raison de la maladie cœliaque, je ne veux pas confondre une variété classique contenant du blé avec un paquet portant la mention « sans gluten ». Environ 33 % des consommateurs privilégient ce critère dans leur choix. |
| Autres allergènes | Vérifiez quels allergènes sont présents et lesquels sont indiqués dans la mention « peut contenir ». | Même si l’emballage indique « sans gluten », je veux savoir quels autres allergènes sont mentionnés en cas d’allergie supplémentaire. Pour environ 27 % des consommateurs, ces autres allergènes sont le critère le plus important. |
| DDM et conservation | Vérifiez la durée de conservation restante à la livraison et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. | Si j’achète plusieurs paquets, je veux éviter que les galettes aux œufs restent dans le placard après leur DDM. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à la durée de conservation restante. |
| Contenu du paquet | Comparez le nombre de pièces et le poids par paquet ou par lot. | Si je mange souvent des galettes aux œufs, je veux en avoir suffisamment à la maison sans acheter plus de paquets que je n’en consommerai. Pour environ 20 % des consommateurs, une quantité adaptée est le critère prioritaire. |
Une galette aux œufs classique peut contenir des céréales avec gluten. Pour ses Brosse Eierkoek, Bolletje indique par exemple la présence de blé.
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur l’emballage concerné, puis lisez la liste des ingrédients.
Acheter plusieurs paquets à la fois n’a guère d’intérêt si vous ne pouvez pas les consommer avant la date indiquée. Pour ses galettes aux œufs sans gluten vendues à l’unité, Albert Heijn indique une durée de conservation d’au moins 13 jours après la livraison ; Jumbo annonce plus de 10 jours pour celles de Gluten Free Bakery Holland.
Choisissez le nombre de paquets en fonction de votre consommation et vérifiez la date sur chacun d’eux à la livraison.
Les galettes aux œufs sans gluten présentées par Albert Heijn et Gluten Free Bakery Holland contiennent des œufs, du lait et du soja. Des avertissements concernant d’autres allergènes peuvent également s’appliquer selon le produit.
Avant de passer une commande plus importante, lisez les ingrédients indiqués ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes sur l’étiquetage à jour.
Albert Heijn propose un paquet de 100 g de galettes aux œufs sans gluten, ainsi qu’un lot de trois paquets vendus à l’unité.
Jumbo propose des galettes aux œufs sans gluten de Gluten Free Bakery Holland, dans un paquet de deux pièces pesant 100 g.
Albert Heijn a proposé en alternative des galettes aux œufs sans gluten Maître Mathis de 100 g.
Les Brosse Eierkoek de Bolletje sont un exemple de galettes aux œufs classiques, et non d’une option sans gluten à garder en réserve.
Non. Le nom du produit ne vous indique pas si l’emballage concerné garantit un produit sans gluten. Vérifiez la mention « sans gluten » et la liste des ingrédients ; pour ses Brosse Eierkoek, Bolletje indique la présence de céréales contenant du gluten et de blé.
Non, « sans gluten » ne signifie pas qu’elles ne contiennent aucun autre allergène. Les galettes aux œufs présentées par Albert Heijn et Gluten Free Bakery Holland contiennent des œufs, du lait et du soja. Vérifiez également sur l’étiquetage à jour les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.
Achetez une quantité que vous pourrez consommer avant la DDM indiquée sur les paquets livrés. Albert Heijn annonce une durée de conservation d’au moins 13 jours après la livraison pour ses galettes aux œufs sans gluten vendues à l’unité, et Jumbo indique plus de 10 jours pour celles de Gluten Free Bakery Holland. Vérifiez la date à la livraison.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage concerné. Albert Heijn et Jumbo recommandent de conserver les produits présentés dans un endroit frais et sec. Pour les galettes aux œufs Maître Mathis, il est conseillé de les placer dans une boîte hermétique après ouverture.
