À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Pour les personnes attentives au label

Vous voulez savoir si la mention Fairtrade concerne bien le chocolat contenu dans la collation que vous achetez. Une déclaration générale sur la marque ou le magasin ne suffit pas.

Pour les personnes qui cherchent une collation à emporter dans leur sac de sport

Vous souhaitez choisir une collation et une portion faciles à emporter. Les informations nutritionnelles sur l’emballage vous aident à replacer ce choix dans le contexte de votre alimentation.

Pour les personnes qui doivent vérifier les allergènes

Avant l’achat, vous vérifiez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes de la variante choisie. Les galettes aux œufs décrites ici contiennent notamment du blé et des œufs ; certaines variantes mentionnent aussi du lait et du soja.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez à la fois une galette aux œufs et du chocolat Fairtrade. Selon que vous privilégiez le type de produit ou le label, les collations à envisager ne seront pas les mêmes.

Galette aux œufs nature

À choisir si : vous souhaitez emporter une galette aux œufs et que le chocolat n’est pas indispensable.

À prendre en compte : une galette nature ne répond pas automatiquement à une envie de chocolat Fairtrade.

Galette aux œufs au chocolat

À choisir si : vous pouvez vérifier la mention sur l’emballage de la variante précise actuellement vendue.

À prendre en compte : selon Jumbo, la variante Jumbo décrite portait la mention UTZ Certified Cacao, et non Fairtrade, et ne figure plus dans l’assortiment en ligne.

Chocolat Fairtrade vendu séparément

À choisir si : le chocolat Fairtrade compte davantage pour vous que le fait que votre collation soit une galette aux œufs.

À prendre en compte : une collation au chocolat n’est pas une galette aux œufs. Évaluez la portion et les informations nutritionnelles de ce produit séparément.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention Fairtrade Lisez le label et la mention exacte sur l’emballage de la variante choisie. Fairtrade Nederland distingue les labels et les mentions relatifs aux ingrédients de ceux qui concernent les produits composés. Si le chocolat Fairtrade est une condition pour moi, je ne veux pas me fier à une promesse générale de la marque. Pour environ 50 % des consommateurs, la vérification du label est le critère le plus important.
Transport et portion Comparez le poids par galette, le nombre de pièces, la date de durabilité minimale et les conseils de conservation. Pour une collation dans mon sac de sport, je veux savoir quelle quantité j’emporte et comment conserver le produit. Pour environ 30 % des consommateurs, cet aspect pratique est prioritaire.
Informations nutritionnelles et allergènes Comparez les sucres, les fibres et les protéines pour 100 g et par portion. Lisez également la liste actuelle des ingrédients et la déclaration des allergènes. Je veux pouvoir déterminer si la portion convient à mon alimentation et si les ingrédients me conviennent. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à la vérification des informations nutritionnelles ou des allergènes.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre un autre label sur le cacao avec Fairtrade

    Une mention liée au développement durable n’est pas automatiquement une mention Fairtrade. Par exemple, la galette au chocolat décrite par Jumbo portait la mention UTZ Certified Cacao.

    Si Fairtrade est une condition d’achat, vérifiez le label ou la mention figurant sur l’emballage de la variante exacte que vous choisissez.

  • Prendre une ancienne page produit pour une offre actuelle

    Jumbo indique que ses galettes aux œufs au chocolat décrites ne figurent plus dans son assortiment en ligne. Une ancienne fiche produit ne permet donc pas de savoir si cette variante est encore en vente.

    Avant l’achat, vérifiez la variante actuellement proposée et les informations figurant sur l’emballage.

  • Considérer automatiquement une galette aux œufs comme une collation pour le sport

    Le nom du produit ou la petite taille de la portion ne vous indique pas la quantité de sucres, de fibres et de protéines contenue dans la galette choisie. Ces valeurs peuvent aussi varier selon la variante et la portion.

    Consultez les valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 g, puis déterminez ce que vous attendez de cette collation.

  • Déduire les allergènes du nom du produit

    Les galettes aux œufs décrites ici ont des compositions différentes. Albert Heijn indique notamment du blé, des œufs et du lait dans ses galettes nature ; une autre variante peut avoir une composition différente.

    À chaque achat, lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage actuel, même si vous avez déjà acheté le produit auparavant.

Les marques à comparer

Ces marques proposent des exemples de galettes aux œufs ou de produits au chocolat vendus séparément. Une déclaration Fairtrade concernant une gamme de chocolats ne s’applique pas automatiquement à une galette aux œufs.

Jumbo

Dans sa catégorie de galettes aux œufs, Jumbo propose notamment des variantes nature et complètes.

  • La catégorie présente différentes sortes de produits, que vous pouvez comparer selon la variante.
  • Selon Jumbo, les galettes aux œufs au chocolat décrites précédemment ne figurent plus dans l’assortiment en ligne et portaient la mention UTZ Certified Cacao, et non Fairtrade.

Albert Heijn

Les galettes aux œufs nature AH constituent un exemple de produit dont vous pouvez comparer les ingrédients et les informations sur les portions.

  • Albert Heijn indique les ingrédients de cette galette aux œufs précise, notamment le blé, les œufs et le lait.
  • La variante nature ne contient pas de chocolat et ne répond donc pas à une recherche de chocolat Fairtrade. Vérifiez l’emballage, car les informations sur les produits peuvent changer.

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI présente les galettes aux œufs Heerlijck Banket Scharreleierkoeken ainsi que, séparément, le chocolat noir Choceur avec une mention Fairtrade.

  • Les fiches des différents produits permettent de voir clairement à quelle collation correspond chaque mention.
  • La mention Fairtrade du chocolat Choceur présenté par ALDI ne s’applique donc pas aux galettes aux œufs Heerlijck Banket.

Bolletje

Bolletje décrit une galette moelleuse à la cannelle, Brosse Eierkoek Kaneel, préparée avec des œufs de poules élevées en plein air et recouverte d’une couche de lait.

  • Les informations produit indiquent les ingrédients et les allergènes que vous pouvez vérifier pour cette variante.
  • Une couche de lait n’est pas du chocolat ; cette description du produit ne comporte aucune mention Fairtrade concernant le cacao.

Verkade

Verkade peut vous intéresser si vous envisagez une collation au chocolat plutôt qu’une galette aux œufs.

  • Selon Verkade, tout le cacao utilisé dans ses tablettes de chocolat et ses lettres en chocolat est Fairtrade.
  • Cette déclaration concerne les gammes de chocolat mentionnées, et non une galette aux œufs Verkade ou une autre variante de biscuit.

Lidl

Lidl présente le chocolat Way To Go comme une option de collation à part entière.

  • Selon Lidl, les produits Way To Go sont entièrement certifiés Fairtrade.
  • Une tablette de chocolat Way To Go n’est pas une galette aux œufs. Vérifiez sur l’emballage quelle mention s’applique à la variante choisie.

Les produits Joybuy sur ce thème

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Questions fréquentes

Comment vérifier si le chocolat d’une collation est Fairtrade ?

Recherchez le label Fairtrade et la mention correspondante sur l’emballage de la variante précise. Fairtrade Nederland distingue les mentions concernant les ingrédients de celles qui s’appliquent aux produits composés. Une déclaration générale d’un magasin ou d’une marque ne remplace pas la vérification du produit.

La galette aux œufs au chocolat de Jumbo est-elle un produit Fairtrade ?

La variante décrite par Jumbo ne permet pas de l’affirmer : sa fiche produit mentionne UTZ Certified Cacao, et non Fairtrade. Jumbo indique également que cette variante ne figure plus dans son assortiment en ligne.

Une galette aux œufs convient-elle automatiquement après le sport ?

Non, le nom du produit ne suffit pas pour savoir si une portion correspond à ce que vous souhaitez manger. Pour une galette aux œufs extra-large de 75 g, le Voedingscentrum indique notamment 28,6 g de sucres. Comparez les informations nutritionnelles de la variante choisie par portion et pour 100 g.

Quels allergènes vérifier dans une galette aux œufs ?

Vérifiez la déclaration des allergènes sur l’emballage actuel de la variante choisie. Les galettes aux œufs nature AH décrites contiennent notamment du blé, des œufs et du lait ; ne partez pas du principe qu’une autre galette aux œufs contient les mêmes ingrédients.

Quelles informations sur l’étiquette vous aident à choisir une collation à emporter ?

Consultez la liste des ingrédients, les allergènes, la quantité, la date de durabilité minimale, les valeurs nutritionnelles et les éventuelles consignes de conservation propres à la collation choisie. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit indique que ces éléments font partie des informations fournies pour les denrées alimentaires préemballées. Les conseils de conservation vous aident à déterminer comment emporter le produit.