À qui s’adresse ce choix ?

Responsable des pauses-café quotidiennes

Vous souhaitez savoir à l’avance combien de goûters pourront être distribués pendant une réunion ou un moment d’équipe. Albert Heijn indique, par exemple, 12 portions pour un paquet d’AH Eierkoeken. Vérifiez également que les ingrédients conviennent à votre équipe.

Organisateur d’un cadeau de remerciement

Vous cherchez une attention dont l’emballage et la présentation comptent. Verkade propose, par exemple, une boîte cadeau personnalisée contenant deux tablettes de chocolat : un choix différent d’un paquet de galettes aux œufs pour une pause-café.

Équipe avec des allergies ou des exigences alimentaires

Vous devez vérifier, pour chaque variété précise, quels ingrédients sont à éviter. Les informations sur les produits de Bolletje, Albert Heijn et Jumbo montrent que les galettes aux œufs et les pralines peuvent contenir différents allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Galettes aux œufs

À choisir : pour une pause-café ordinaire, si vous souhaitez prévoir des portions individuelles. Albert Heijn indique 12 portions de 30 g pour ses AH Eierkoeken ; Jumbo propose un paquet de quatre galettes aux œufs.

À prendre en compte : les variétés classiques étudiées contiennent notamment des œufs, du lait, du gluten et du soja.

Boîte de chocolats ou pralines

À choisir : si le goûter doit aussi faire office de remerciement ou de petite attention. Verkade propose, par exemple, une boîte cadeau personnalisée de chocolats.

À prendre en compte : vérifiez la composition et les allergènes de chaque assortiment. Pour un produit à base de pralines, Jumbo indique notamment la présence de lait, de soja et de fruits à coque.

CritèreÀ vérifier avant l’achatPour qui est-ce important ?
Portions et distribution Vérifiez le nombre de pièces et la taille des portions. Regardez si le paquet peut être refermé après ouverture. Pour une réunion, je veux savoir à l’avance si chacun pourra recevoir un goûter individuel. Environ 25 % des consommateurs privilégient la facilité de distribution.
Présentation et variété Vérifiez s’il s’agit d’un coffret cadeau ou d’un assortiment, et combien de personnes pourront en profiter. Pour remercier quelqu’un, je veux pouvoir lui remettre un produit conçu comme une attention. Pour environ 25 % des consommateurs, la présentation est le critère le plus important.
Allergènes Lisez les informations à jour sur les allergènes de la variété choisie et ne vous renseignez que sur les exigences alimentaires utiles à votre choix. Si des collègues doivent éviter certains ingrédients, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Les allergènes sont la première préoccupation d’environ 31 % des consommateurs.
Valeurs nutritionnelles et taille des portions Comparez les informations nutritionnelles sur une base identique, par exemple pour 100 g et par portion, et vérifiez ce que vous allez réellement distribuer. Pour une petite pause-café, je veux pouvoir évaluer la taille de la gourmandise. Environ 19 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère.

Les erreurs fréquentes

  • Déduire les allergènes à partir de la catégorie du produit

    Les galettes aux œufs classiques et les pralines peuvent contenir différents allergènes. Pour ses Brosse Eierkoek, Bolletje indique notamment des œufs, du lait, des céréales contenant du gluten et du soja. Jumbo mentionne également des fruits à coque pour un produit à base de pralines.

    Lisez l’étiquette de la variété précise avant de choisir des goûters pour vos collègues.

  • Confondre « sans gluten » et « sans allergènes »

    D’après les informations sur le produit, les galettes aux œufs sans gluten d’Albert Heijn contiennent tout de même des œufs, du lait et du soja.

    En plus du gluten, vérifiez séparément tous les autres ingrédients que les membres de l’équipe doivent éviter.

  • Comparer uniquement le poids ou le nombre de pièces

    Comparer une galette aux œufs à l’unité et du chocolat pour 100 g ne permet pas d’évaluer les portions sur une base identique. L’occasion compte aussi : un goûter à partager pendant une pause-café n’est pas la même chose qu’un cadeau.

    Déterminez d’abord l’occasion et le nombre de destinataires, puis comparez les portions et les informations nutritionnelles sur une base commune.

Quelques marques à découvrir

Bolletje

Une option de galettes aux œufs pour une pause gourmande ordinaire.

  • Bolletje indique que ses Brosse Eierkoek contiennent des œufs battus en neige.
  • Les variétés décrites contiennent notamment des œufs, du lait, des céréales contenant du gluten et du soja. Vérifiez l’étiquette à jour.

Verkade

Une option chocolatée pour faire plaisir avec une attention personnalisée.

  • Verkade propose un coffret cadeau personnalisé contenant deux tablettes.
  • Vérifiez les allergènes de chaque variété de chocolat choisie : un emballage cadeau ne garantit pas que le produit convient à un régime particulier.

Albert Heijn

Propose des galettes aux œufs classiques ainsi qu’une variété sans gluten distincte.

  • Pour ses AH Eierkoeken, Albert Heijn indique 12 portions de 30 g.
  • D’après Albert Heijn, la variété sans gluten contient toujours des œufs, du lait et du soja. Vérifiez la variété choisie.

Jumbo

Propose des galettes aux œufs et des produits chocolatés pour différentes occasions au bureau.

  • Les Jumbo Eierkoeken sont notamment proposées en paquets de quatre pièces.
  • Les allergènes varient selon les produits. Pour les pralines, consultez l’étiquette de la boîte concernée.

Lidl

Une enseigne à considérer si vous envisagez du chocolat de marque distributeur.

  • Lidl indique que le cacao de ses produits de marque distributeur provient de cultures durables certifiées.
  • Pour connaître les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles, consultez l’emballage ou contactez le service client de Lidl.

ALDI

Une enseigne proposant des galettes aux œufs et des pralines.

  • ALDI propose les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken en paquet de 12 pièces et les pralines Choceur en format de 300 g.
  • Avant l’achat, vérifiez l’assortiment disponible et l’étiquette du produit choisi.

Biscuits au chocolat pour une pause-café

Ces biscuits au chocolat et biscuits au chocolat au lait sont des options gourmandes pour une pause-café au bureau. Ce ne sont ni des galettes aux œufs ni des boîtes de pralines. Pour en faire un cadeau de remerciement, vérifiez d’abord que l’emballage convient à l’occasion.

Kahve Dunyasi Gofrik Pistachio Paste Milk Chocolate, 10 × 12,5 g

Kahve Dunyasi Gofrik Pistachio Paste Milk Chocolate, 10 × 12,5 g

Un biscuit au chocolat pour une pause gourmande au bureau. Avant de le distribuer, vérifiez les allergènes sur l’étiquette à jour. Si vous souhaitez l’offrir, pensez également à vérifier la présentation de l’emballage.

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Lu Scholiertje Milk Chocolate Biscuits, 150 g

Lu Scholiertje Milk Chocolate Biscuits, 150 g

Des biscuits au chocolat au lait pour une pause-café. Vérifiez combien de portions vous pourrez distribuer à partir du paquet et consultez les informations à jour sur les allergènes avant de les servir.

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Questions fréquentes

Faut-il vérifier les allergènes des goûters emballés destinés au bureau ?

Oui, vérifiez l’étiquette de chaque produit choisi. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle l’importance des informations sur les allergènes présents. Les informations sur les produits de Bolletje et de Jumbo montrent également que les galettes aux œufs et les pralines peuvent contenir différents allergènes.

Que faire si un traiteur propose des goûters non emballés ?

Aux Pays-Bas, un traiteur qui propose des produits alimentaires aux consommateurs doit les informer des allergènes présents, selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation. Convenez à l’avance de la manière dont vos collègues pourront obtenir ces informations sur les goûters choisis.

Une galette aux œufs sans gluten convient-elle en cas d’autres allergies alimentaires ?

Pas automatiquement : d’après les informations sur le produit, les galettes aux œufs sans gluten d’Albert Heijn contiennent toujours des œufs, du lait et du soja. Vérifiez l’étiquette à jour pour repérer tous les ingrédients que le collègue concerné doit éviter.

Comment prévoir la conservation des produits jusqu’à la pause au bureau ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage du produit choisi. Pour les galettes aux œufs décrites, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit sombre et sec, puis de bien refermer le paquet après ouverture. Les consignes peuvent varier pour les autres produits.