À qui s’adresse ce choix ?

Vous organisez une fête et tenez à choisir du Fairtrade

Vous souhaitez pouvoir vérifier la mention Fairtrade directement sur le chocolat. En associant des galettes aux œufs nature à une tablette portant cette mention, vous pouvez évaluer séparément les deux produits. Une promesse générale d’un supermarché concernant ses achats de cacao ne garantit pas le statut Fairtrade d’une galette aux œufs en particulier.

Vous devez distribuer les gourmandises rapidement

Vous souhaitez pouvoir poser ou distribuer directement des galettes aux œufs enrobées de chocolat. Optez pour cette solution uniquement si la version actuelle est disponible et si son emballage porte la mention Fairtrade souhaitée pour le chocolat.

Vous organisez une fête et surveillez les allergènes

Avant de distribuer les gourmandises, vous souhaitez pouvoir consulter les ingrédients et les avertissements concernant les allergènes des galettes aux œufs comme du chocolat. Gardez les emballages à proximité pour que les informations restent accessibles aux invités.

Quels critères prendre en compte ?

Galettes aux œufs nature et chocolat à part

Cette option vous convient si : vous souhaitez vérifier la mention Fairtrade sur la tablette de chocolat choisie.

À prendre en compte : vous achetez deux produits et devez composer vous-même la gourmandise ou servir le chocolat à part.

Galette aux œufs enrobée de chocolat prête à servir

Cette option vous convient uniquement si : l’emballage actuel mentionne le label Fairtrade pour le chocolat ou le cacao utilisé.

À prendre en compte : vous pouvez la distribuer directement, mais la mention UTZ figurant sur les galettes aux œufs enrobées de chocolat des pages produits Jumbo consultées ne confirme pas leur statut Fairtrade.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention Fairtrade Vérifiez la mention sur la variété de chocolat exacte et lisez les éventuelles précisions sur le bilan de masse. Vous voulez pouvoir identifier le chocolat qui répond à votre exigence Fairtrade, même si vous achetez les galettes aux œufs séparément. Pour environ 40 % des consommateurs, cette mention liée au produit est le critère le plus important.
Facilité de distribution Vérifiez le nombre de pièces et si une version prête à servir est actuellement disponible avec la mention souhaitée. Si vous manquez de temps pour les préparatifs, vous voulez pouvoir distribuer les gourmandises directement. Environ 30 % des consommateurs indiquent que la praticité est le facteur décisif dans leur choix.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes pour chaque produit. Si certains invités doivent surveiller les allergènes, vous voulez pouvoir leur montrer les informations figurant sur les deux emballages. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire.
Quantité adaptée Adaptez le nombre de galettes aux œufs et la quantité de chocolat au nombre d’invités. Vous voulez prévoir suffisamment de gourmandises sans avoir trop de restes. Pour environ 10 % des consommateurs, la quantité adaptée est la principale préoccupation au moment de l’achat.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une promesse générale sur le cacao et une certification Fairtrade pour les galettes

    Albert Heijn et ALDI mentionnent plusieurs voies de certification dans le cadre de leurs engagements généraux sur leurs achats de cacao. Ces politiques ne confirment pas que le chocolat d’une galette aux œufs en particulier est Fairtrade.

    Vérifiez la mention sur la variété exacte que vous souhaitez acheter. Si elle n’y figure pas, vous pouvez associer des galettes aux œufs nature à du chocolat Fairtrade vendu séparément.

  • Se fier à une ancienne page produit pour planifier ses achats

    Sur les pages produits de ses Eierkoeken met Chocolade et 4 Choco Eierkoeken, Jumbo indique que ces produits ne sont plus disponibles.

    Vérifiez l’offre actuelle avant de préparer votre gourmandise et gardez en tête la possibilité d’associer des galettes aux œufs nature à une tablette de chocolat vendue séparément.

  • Vérifier les allergènes uniquement sur le devant de l’emballage

    Les ingrédients et les avertissements peuvent varier entre les galettes aux œufs et le chocolat vendu séparément. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées préemballées.

    Lisez les informations à jour sur les deux emballages et gardez-les à disposition pendant la fête.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Associer des galettes aux œufs AH à une tablette AH Biologisch Reep extra puur vous permet de choisir le chocolat séparément.

  • Albert Heijn indique que cette tablette est Fairtrade et précise que le bilan de masse est appliqué.
  • La mention figurant sur la tablette ne transforme pas les galettes aux œufs vendues séparément en galettes au chocolat Fairtrade.

Jumbo

Jumbo fournit des informations sur ses galettes aux œufs au chocolat et sur son cacao en poudre Fairtrade Original.

  • Pour son cacao en poudre, Jumbo mentionne des achats Fairtrade selon le principe du bilan de masse.
  • La mention concernant les galettes aux œufs au chocolat porte sur du cacao UTZ, et non Fairtrade ; les pages produits concernées indiquent qu’elles ne sont plus disponibles.

Lidl

Les tablettes de chocolat Way To Go peuvent être servies à part avec des galettes aux œufs.

  • Lidl présente les produits Way To Go comme entièrement certifiés Fairtrade.
  • Cette affirmation ne confirme pas le statut Fairtrade des galettes aux œufs ; vérifiez la variété exacte de chocolat au moment de l’achat.

ALDI

ALDI propose séparément une tablette de chocolat noir à 70 % de cacao et des galettes aux œufs de poules élevées au sol Heerlijck Banket, vendues par 12.

  • La page produit de la tablette de chocolat indique le label Fairtrade.
  • Les informations sur la tablette ne confirment pas que les galettes aux œufs vendues séparément contiennent du chocolat Fairtrade.

Verkade

Une tablette de chocolat Verkade peut être servie à part avec des galettes aux œufs.

  • Selon Verkade, tout le cacao utilisé dans ses tablettes et ses lettres en chocolat est Fairtrade ; sa tablette Extra Puur indique du cacao Fairtrade et une teneur en cacao d’au moins 71 %.
  • Ces informations concernent les produits chocolatés, et non une galette aux œufs Verkade.

Chocolat et cacao à part chez Joybuy

Ces produits sont des composants à base de chocolat ou de cacao vendus séparément, pour accompagner des galettes aux œufs achetées à part. Vous pouvez servir la tablette de chocolat telle quelle ; le cacao en poudre convient à une gourmandise que vous préparez vous-même. Vérifiez la mention Fairtrade sur l’emballage de la variété choisie.

Chocolat au lait Tony's Chocolonely aux noix de pécan et au caramel, 180 g

Chocolat au lait Tony's Chocolonely aux noix de pécan et au caramel – 180 g

Pour accompagner des galettes aux œufs servies séparément d’une tablette de chocolat et vérifier la mention Fairtrade sur celle que vous avez choisie.

Chocolat au lait aux noix de pécan et au caramel ; 180 g. Achetez les galettes aux œufs séparément et vérifiez la mention Fairtrade ainsi que les allergènes sur l’emballage de cette variété.

Voir sur Joybuy
Cacao en poudre Fairtrade, 125 g

Cacao en poudre Fairtrade – 125 g

Pour préparer vous-même une gourmandise au cacao à servir avec les galettes aux œufs, plutôt que de proposer directement une tablette de chocolat.

Cacao en poudre, 125 g ; il ne s’agit pas de galettes aux œufs au chocolat prêtes à servir. Achetez les galettes séparément et vérifiez la mention Fairtrade sur l’emballage de ce cacao en poudre.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Une galette aux œufs est-elle automatiquement Fairtrade si le supermarché achète du cacao certifié ?

Non. Une politique générale d’achat de cacao ne confirme pas le statut Fairtrade du chocolat utilisé dans une galette aux œufs en particulier. Pour le cacao de sa marque propre, Albert Heijn mentionne Fairtrade ou Rainforest Alliance ; ALDI cite également le label bio de l’UE. Vérifiez la mention sur la galette exacte ou sur le chocolat vendu séparément que vous servez avec.

Que signifie le bilan de masse pour le chocolat ou le cacao Fairtrade ?

Dans le cadre du bilan de masse, des matières premières certifiées et non certifiées peuvent être mélangées pendant la production, à condition que la quantité achetée en Fairtrade corresponde au volume Fairtrade vendu. Albert Heijn et Jumbo apportent respectivement cette précision pour la tablette AH Biologisch Reep extra puur et le cacao en poudre Fairtrade Original. Cette mention ne s’applique pas automatiquement aux autres produits de la même marque.

Quels allergènes vérifier dans les galettes aux œufs au chocolat ?

Vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage actuel des galettes aux œufs et du chocolat. Selon la variété, les allergènes concernés peuvent notamment être les œufs, le lait, le soja, le blé et les fruits à coque. Gardez les deux emballages si vous distribuez ces gourmandises à vos invités.

Puis-je servir du chocolat Fairtrade à part avec des galettes aux œufs nature ?

Oui, c’est une solution pratique si vous souhaitez vérifier séparément le statut Fairtrade du chocolat. Choisissez une tablette dont la variété exacte porte la mention et consultez les informations à jour sur les allergènes, aussi bien pour le chocolat que pour les galettes aux œufs.