Quels critères prendre en compte ?
Déterminez le nombre de pièces qu’il vous faut, puis vérifiez que le type de chocolat et les informations figurant sur l’étiquette correspondent à vos attentes.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
| Nombre de pièces et facilité à emporter |
Comparez les paquets de quatre et de huit pièces, et vérifiez si les galettes sont emballées individuellement. |
Si vous n’achetez que pour quelques matins, vous ne voulez pas emporter ni garder plus de galettes que nécessaire. Environ 42 % des consommateurs privilégient un format adapté à leurs déplacements. |
| Type de variante au chocolat |
Vérifiez sur l’emballage et dans la liste des ingrédients s’il s’agit d’un enrobage, d’une garniture ou d’une autre variante au chocolat. |
Si vous cherchez précisément une galette aux œufs enrobée de chocolat, vous ne voulez pas choisir par inadvertance une version fourrée. Pour environ 25 % des consommateurs, le type de chocolat est le critère principal. |
| Informations sur l’étiquette |
Lisez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion ; vérifiez également la date de durabilité. |
En cas d’allergie ou d’objectif nutritionnel, vous souhaitez vérifier la composition du paquet concerné. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à ces informations sur l’étiquette. |
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Questions fréquentes
Peut-on déduire les valeurs nutritionnelles d’une galette aux œufs au chocolat à partir de son nom ?
Non. Si vous souhaitez comparer notamment les sucres, les matières grasses ou les fibres, consultez les informations nutritionnelles sur le paquet concerné et tenez compte de la différence entre les valeurs pour 100 g et celles par portion.
En cas d’allergie, faut-il vérifier le paquet concerné ?
Oui. Lisez la déclaration des allergènes et les éventuelles mentions de traces dues à une contamination croisée sur l’emballage que vous comptez utiliser. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes concernés doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées ; le titre du produit ou l’étiquette d’une autre variante ne saurait s’y substituer.
« Fourré au choco » signifie-t-il « enrobé de chocolat » ?
Non, une garniture est différente d’un enrobage extérieur. Le nom Gulden Krakeling Choco gevulde eierkoeken désigne une variante fourrée ; vérifiez l’emballage si vous recherchez précisément une galette aux œufs enrobée de chocolat.
Quelles informations de l’étiquette sont importantes pour choisir ?
Vérifiez les ingrédients, les allergènes, la quantité nette, la date de durabilité, les éventuelles consignes de conservation et les valeurs nutritionnelles. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit ces informations comme faisant partie de l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées, dans la mesure où elles s’appliquent au produit.